用料豆沫粉 100克海帶絲 適量豆皮 適量青菜 適量黃豆 適量泡發花生米 適量泡發粉條 適量泡發

快手早餐—五香豆沫的做法步驟

步驟 1

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就是這種豆沫粉，按照上面的做法即可

步驟 2

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配料，海帶絲，豆皮，粉條，青菜，可以自行新增，豆芽，火腿等等，粉條我忘記泡了，跟黃豆花生米一起煮也可以

步驟 3

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提前一晚泡好的黃豆和花生米

步驟 4

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青菜切成小塊，不切也可以

步驟 5

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100克豆沫粉加300毫升涼水，調成糊備用

步驟 6

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按照豆沫上的配方，鍋內加1升水（不用放鹽）倒入泡發好的花生米，黃豆、粉條，煮熟後（一定多煮一會確保黃豆，花生米熟透）加入豆皮和海帶絲

步驟 7

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加入豆皮煮約2分鐘左右，倒入調製好的豆沫糊，不停的攪拌，以免糊鍋

步驟 8

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待鍋內不停的冒氣泡，再倒入切成小塊的青菜

步驟 9

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待青菜煮熟後，即可出鍋盛出