第一步，也是最重要的喲，泡大米。一般情況，如果晚飯吃粥，就吃過午飯就泡上大米了，泡的越久，粥煮好了味道會越醇的
可以先把白粥煮上，再去處理食材。記住，一定要先猛火煮開，然後小火慢燉。
接下來就是準備食材了。胡蘿蔔建議削皮之後，繼續用削皮刀刮成一條一條的，這樣比較薄，方便後面弄碎和煮軟。
蝦仁去蝦線之後剁成泥，鳳尾或者其他蔬菜都可，也要剁碎。
白粥小火煮1小時左右，把處理好的食材加入進去，繼續煮20分鐘。關火之後，不要急於開啟鍋蓋，讓蒸汽精華慢慢流回鍋內。
我的秘籍之蝦皮粉，會有朋友說，煮了蝦仁，怎麼還要放蝦皮粉，我只能告訴大家，這個真的很香，味道會自然的鮮香，大家可以嘗試。蝦皮粉還可以給寶寶補鈣，真真是棒棒噠。
最後，就是加一勺純黑芝麻油，味道一下子就完美了。我是和大人飯一起煮的，所以上面加了幾顆完整蝦仁，鹽也要等先給寶寶盛出來才能放，一點點就好。
泡米一定不能省略，如果有上班族，可以前一天晚上把所有東西處理好，和米一起泡在電飯煲中，預約起床前一個半小時左右，那麼起床時，就可以享受一個美美的早餐啦。
蝦仁是活蝦去掉頭尾和殼後的純蝦肉，蝦仁富含豐富的營養素，清淡爽口，易於消化，是非常適合小嬰兒食用的佳餚。蝦仁粥的做法並不複雜，下面就介紹一款簡單的蝦仁粥的做法。 第1步、大米適量洗淨，提前清水浸泡約一小時，鍋內適量水燒開，將浸泡好的大米控幹水分下鍋。第2步、剝好蝦仁，用開水焯熟（大約水開再煮三分鐘左右），撈起控幹水分，然後將蝦仁剁碎（視寶寶大小，剁成細粗不等的顆粒狀或丁狀）。第3步、大米粥煮至半熟，約20分鐘左右，將蝦仁倒入其中，大火煮開轉小火熬20分鐘左右，還可以在關火起鍋前加適量的蔬菜汁，關火前加入少許的鹽和麻油，這樣一道營養豐富又美味的蝦仁粥就做好了。
第一步，也是最重要的喲，泡大米。一般情況，如果晚飯吃粥，就吃過午飯就泡上大米了，泡的越久，粥煮好了味道會越醇的
可以先把白粥煮上，再去處理食材。記住，一定要先猛火煮開，然後小火慢燉。
接下來就是準備食材了。胡蘿蔔建議削皮之後，繼續用削皮刀刮成一條一條的，這樣比較薄，方便後面弄碎和煮軟。
蝦仁去蝦線之後剁成泥，鳳尾或者其他蔬菜都可，也要剁碎。
白粥小火煮1小時左右，把處理好的食材加入進去，繼續煮20分鐘。關火之後，不要急於開啟鍋蓋，讓蒸汽精華慢慢流回鍋內。
我的秘籍之蝦皮粉，會有朋友說，煮了蝦仁，怎麼還要放蝦皮粉，我只能告訴大家，這個真的很香，味道會自然的鮮香，大家可以嘗試。蝦皮粉還可以給寶寶補鈣，真真是棒棒噠。
最後，就是加一勺純黑芝麻油，味道一下子就完美了。我是和大人飯一起煮的，所以上面加了幾顆完整蝦仁，鹽也要等先給寶寶盛出來才能放，一點點就好。
小貼士泡米一定不能省略，如果有上班族，可以前一天晚上把所有東西處理好，和米一起泡在電飯煲中，預約起床前一個半小時左右，那麼起床時，就可以享受一個美美的早餐啦。
蝦仁是活蝦去掉頭尾和殼後的純蝦肉，蝦仁富含豐富的營養素，清淡爽口，易於消化，是非常適合小嬰兒食用的佳餚。蝦仁粥的做法並不複雜，下面就介紹一款簡單的蝦仁粥的做法。 第1步、大米適量洗淨，提前清水浸泡約一小時，鍋內適量水燒開，將浸泡好的大米控幹水分下鍋。第2步、剝好蝦仁，用開水焯熟（大約水開再煮三分鐘左右），撈起控幹水分，然後將蝦仁剁碎（視寶寶大小，剁成細粗不等的顆粒狀或丁狀）。第3步、大米粥煮至半熟，約20分鐘左右，將蝦仁倒入其中，大火煮開轉小火熬20分鐘左右，還可以在關火起鍋前加適量的蔬菜汁，關火前加入少許的鹽和麻油，這樣一道營養豐富又美味的蝦仁粥就做好了。