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  • 1 # 禹歧觀點

    連鎖便利店、藥店、蛋糕店之所以越來越多,是因為這些店所處的行業受電商影響較小,且連鎖模式如果做的好,本身發展就比單獨店要快,所以這些店我們會看到越來越多。

    從電商的興起到趨近於成熟的今天,過去我們常見的很多行業實體店,現在已經很少見了,最典型的就是數碼店。但凡銷售標準化程度較高商品的,除了企業連鎖店外,其他都不太容易生存。

    如果我們留心就會發現,我們生活越來越常見的店鋪,都是以下幾類:

    1.高頻消費類——果蔬店、便利店等

    2.政策影響類——藥店、煙店等。

    3.餐飲類——飯店、奶茶店和烘焙店等。

    4.體驗消費類——KTV、電影院和娛樂場所等。

    5.服務體驗類——理髮店、美容院和洗浴中心等。

    以上五類會是我們最常見的實體。當然,受衝擊較大的傳統行業店鋪也仍然會存在,只是相比上面的五類店鋪生存更加困難。

  • 2 # 知行創優黃翰德

    我是黃翰德,國家高階營銷師,實體經營實踐16年!

    問題所問:為什麼有些地方的連鎖便利店、藥店、蛋糕店、越來越多?

    連鎖:在經營方式(採購/售賣/供應/客層)上統一,為市場提供產品/服務

    便利店、藥店、蛋糕店:經營業種

    區域客層的特徵;年齡/性別/消費能力/偏好/訴求!但某些業種持續集中出現,只能說明某些客

    層的基數在上升,或者是投資方為了規避風險,集中在某些業種加大投資!

    第一點:區域客層數量的增量及存量主要集中在老人和小孩

    (1)整體客層數量增加趨勢是下降的,但兒童和老人的佔比卻是上升的!

    a:兒童的消費訴求是什麼?

    (1)便利/衛生/營養

    b:老人的消費訴求是什麼?

    (1)健康/保健/預防

    (2)匹配兒童/老人的業種有哪些?

    a:兒童業種

    (1)遊樂場/託管/培訓/食品店

    b:老人業種

    (1)醫院/養老院/藥店/旅遊

    綜合以上:匹配老人的業種(藥店)/匹配兒童的業種(蛋糕店)的增多也就不足為奇!

    第二點:資本輸出的主要方式就是構建渠道商業

    (1)資本輸出的目的是追求穩定收益及回報

    a:穩定收益回報的商業具有高風險

    (1)信貸風險(房地產)

    (2)政策風險(股市/期貨)

    (3)能源產品(石油/天然氣)

    (2)連鎖便利符合國家政策,同時具有雙重屬性

    a:城鄉一體化需要便捷供應方式

    b:連鎖便利的渠道建設具有壟斷排他屬性

    綜合以上:資本輸出投入構建連鎖便利,一方面是國家政策的指引,同時也是為了規避風險(渠

    道完備後可以變現或獲得控制權)

    的業種,同時也是渠道資本的表現形式!

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