俗話說:傷筋動骨一百天。說的是骨折之後恢復的時間是比較長的,骨折的病人在較長的恢復期間,飲食上的調養就非常重要。那麼,骨折後吃什麼恢復快呢?
首先我們需要了解骨頭的生長需要什麼原料,骨折癒合主要需要膠原、鈣、磷以及維生素C、D,這些都是是成骨要素,所以骨折以後要重點補充這些物質,尤其是老年人。
所以對於骨折後的病人,劉醫生給您以下建議:
1、高能量、高蛋白膳食:這一類食物有助於恢復元氣。但是建議在骨折2周後食用。骨折初期還應以清淡飲食為宜。
2、補充維生素D:骨折後若一直在室內休養,曬不到太陽,容易缺乏維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等),並儘可能多曬些太陽。
3、充分補充維C:富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
4、充分補充水分:骨折後由於長時間臥床,活動量減少,腸蠕動慢,容易引發便秘,此時應多喝些水來保證腸道暢通。
總結起來說:骨折後2周,可補充的飲食有田七煲雞、動物肝臟之類,以補給更多的維生素a、d,鈣及蛋白質。骨折5周以上,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。透過補充骨質生長需要的原料,從而達到骨折快速癒合的目的。
俗話說:傷筋動骨一百天。說的是骨折之後恢復的時間是比較長的,骨折的病人在較長的恢復期間,飲食上的調養就非常重要。那麼,骨折後吃什麼恢復快呢?
首先我們需要了解骨頭的生長需要什麼原料,骨折癒合主要需要膠原、鈣、磷以及維生素C、D,這些都是是成骨要素,所以骨折以後要重點補充這些物質,尤其是老年人。
所以對於骨折後的病人,劉醫生給您以下建議:
1、高能量、高蛋白膳食:這一類食物有助於恢復元氣。但是建議在骨折2周後食用。骨折初期還應以清淡飲食為宜。
2、補充維生素D:骨折後若一直在室內休養,曬不到太陽,容易缺乏維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等),並儘可能多曬些太陽。
3、充分補充維C:富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
4、充分補充水分:骨折後由於長時間臥床,活動量減少,腸蠕動慢,容易引發便秘,此時應多喝些水來保證腸道暢通。
總結起來說:骨折後2周,可補充的飲食有田七煲雞、動物肝臟之類,以補給更多的維生素a、d,鈣及蛋白質。骨折5周以上,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。透過補充骨質生長需要的原料,從而達到骨折快速癒合的目的。