學生的早餐很重要，

可很多家長不知道要怎麼給孩子準備早餐。

早餐的整體搭配原則是：主食為主，副食次之，有幹有稀！

好的早餐一定要有一些穀類食物（如饅頭、麵包等），並且要有足夠的蛋白質供給，因此牛奶、雞蛋等也必不可少。

同時好的早餐也少不了一定量的水果和蔬菜，以保證碳水化合物和其他營養元素的攝入！

下面就讓我們一起看看這20款營養又美味的早餐搭配

1、海綿蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麥片

2、西芹炒百合+花捲+紅薯小米粥+橙

3、麵包+木耳炒雞蛋+赤豆粥

4、肉末茄子青菜面+乾果+牛奶。

5、豬肉白菜豆腐粉條包+玉米小米粥+胡蘿蔔西芹炒馬蹄+白煮蛋。

6、糖三角+八寶粥+小蘑菇炒蛋+橙

7、肉鬆麵包+山藥黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋

8、窩窩頭+青豆玉米炒馬蹄+銀耳燉雪梨+白煮蛋

9、草莓醬夾心土司+蝦皮燉蛋+草莓牛奶麥片

10、菠菜三明治+紫薯奶昔

11、紫薯鬆糕+水果羹+白煮蛋

12、酥粒辮子麵包+紫甘藍拌菠菜+核桃芝麻牛奶麥片

13、水果三明治+青瓜炒蛋+牛奶炒米

14、豇豆包+青瓜燜茭白+紅薯+糖水荷包蛋

15、芋頭餅+水果小圓子。

16、玉米青豆粥+胡蘿蔔萵筍炒筍+白煮蛋+草莓

17、乳酪麵包卷+蝦皮炒蛋+香蕉牛奶麥片

18、果醬麵包+玉米+白煮蛋+黑芝麻糊+草莓

19、青瓜蛋餅+小米紅棗紅薯粥+提子

20、甜甜圈+八寶粥+崇明糕+白煮蛋

相信有了這些色澤誘人的早餐搭配

從此孩子也會愛上吃早餐啦！

早餐，應該有雞蛋，粗糧類的米飯，牛肉的紅肉類，和維生素高的胡蘿蔔與西紅柿類的蔬菜，必須加杯蜂蜜水，或者是牛奶里加蜂蜜，這樣就能保證孩子的營養攝取不缺乏，有足夠的蛋白質,粗纖維,維生素,鈣和礦物質的補充，這樣才能保證孩子身體發育補充的營養更完整！

【趙偉，358字，2019/3/4】

不管是早餐午餐還是晚餐，對營養的要求總是第一位的，這個營養表現在多樣、均衡，單種食物想要滿足要求就比較難。

對於孩子而言，營養和能量都要具備，畢竟是長身體的時候，再結合現在人早晨食慾不佳的情況，都會犯一個毛病，那就是早晨吃的實在是太少，所以，我的建議，早餐不要糊弄，要認真準備，多吃點。

至於能擔起營養均衡重任的，就得是膳食結構了，就是主食、肉、蔬菜都要有，是幾種也好一種也好，總之不要只是一碗粥加小鹹菜，或者豆漿加油條了事，最起碼要來一碗雜糧粥，肉絲炒個青菜，外加一個雞蛋，要是再有一杯牛奶（豆漿），或者水果就更完美了。

如果早晨實在是起床困難，那麼包子或者餃子會更省事，最好自己包，這樣子用肉和油、蔬菜的比例好把握，質量也放心，早晨的時候下鍋煮一下或者上鍋蒸一下，配一杯牛奶，煎個雞蛋，既營養又省事，那就是完美的早餐！

早餐對任何人後很重要，早餐要吃好，不能不吃早餐，那樣對身體不要，給孩子做早餐，更要注意營養搭配的均衡，味道還要好一些，不然孩子就不愛吃

我平時比較喜歡做奶香玉米棒、紫薯發糕、芝士香腸厚蛋燒，營養很豐富，也挺好吃的，做起來也很簡單易學，大家嘗試動手製作一兩次就能熟練的掌握

【奶香玉米棒】

玉米清洗乾淨後掰成小段備用

鍋中倒入兩袋牛奶，然後放入一小塊黃油，將玉米棒放入鍋中，大火將其燒開後，根據個人口味放入適量的白砂糖，然後轉成中火，蓋上鍋蓋燜煮，將玉米煮熟後，開大火將湯汁收一下，湯汁收的差不多後，將玉米成入碗中，然後攪上湯汁即可

【芝士香腸厚蛋燒】

香腸切成小丁，芝士切成小碎塊，取一碗，碗中打入幾顆雞蛋，然後倒入幾勺溫水，放入少許白砂糖和食鹽，放上切好的香腸丁，然後將雞蛋液攪打均勻備用

鍋中倒上一點點油，將鍋燒熱後倒入一小部分雞蛋液，將雞蛋液煎至快要凝固後，撒上芝士，然後將雞蛋卷從鍋的一側捲到另一側，捲成卷後倒入剩下的雞蛋液，同樣的，快要凝固後，放上芝士，然後從一側捲到另外一側，卷好以後再烙一會，將其烙至完全凝固以後盛出，切成段擺入盤中，擠上番茄醬或者沙拉醬即可

【紫薯發糕】

將紫薯清洗乾淨後削皮切成小塊，蒸鍋中倒上水，將水燒開後，將紫薯塊放入蒸鍋中，大火將紫薯蒸熟後取出，用勺子將紫薯壓成紫薯泥

紫薯泥中倒入一些牛奶，放入少許白砂糖，攪拌均勻後放入麵粉和適量的酵母（100克麵粉放1克酵母），然後將其攪拌成粘稠狀不流動的麵糊

然後將麵糊放入碗中，將其抹平後襬上一些葡萄乾，將碗放入蒸鍋中，蒸半個小時，然後別急著開蓋，再燜五分鐘就可以了

好吃的紫薯發糕就做好了，大家可以嘗試動手製作一下