其他不說，它是入侵植物，種植需要小心，沒有神奇作用，吃法也簡單。
是姜？是菊花？在國外氾濫成災，入侵中國成“笑話”，靠種植供應
談到入侵動植物，很多人都會想到，牛蛙，小龍蝦，這些上了餐桌的美味，到後來，都要靠養殖才能供應。也可能有人會想到加拿大一枝黃花，不容易滅絕，還沒有多大可利用的價值，那麼，植物中有沒有在國外氾濫成災，在中國卻沒有那麼可怕的呢？
答案是：有的。
有一種植物，入侵中國就成了“笑話”
這種植物，根莖長得非常像生薑，也是生薑的樣子，如果單獨把它的根莖和長得有點兒圓的生薑放在一起，還真的非常像，很難區分。但它的莖卻不是生薑那樣的，而是一種帶木質化的草本植物，最有特色的是它的花，長得很像菊花，遠遠看去，和漂亮的菊花無異。
它是生薑？它是菊花？都不是的。
這其實是一種入侵植物，在17世紀的時候，由於一個德華人的原因，帶到中國當觀賞植物種植，後來流傳出去，成了著名的入侵植物，它的名字叫“菊芋”，由於長得像姜，又是外華人帶來的，也有人把它稱為“鬼子姜”或者洋姜。
聽到這個名字，可能很多朋友很難把它和入侵植物扯上關係，因為它入侵中國成了“笑話”。
但洋姜（菊芋）是入侵植物，這一點兒也不假，在國外，它氾濫成災，英國、美國、德國、加拿大等國家也深受其害，菊芋的地上植株可能並不是特別特別的發達，但它很喜歡長地下的根莖，根狀莖、根鬚向四周不斷的擴張，很容易就發成一大片一大片的了，而且它的地下莖很難清理乾淨，種植一次，你可能需要花幾年或者好多年的時間才能將它徹底的剷除，而且生長菊芋的區域，其他的植物很難長得好，它會限制別的植物生長，大量消耗土地的養分，因此在國外一些地少人稀的地方，菊芋氾濫成災，而且很難控制。因此在中國農村，以前是很少利用莊稼地去種植菊芋的，一般都是無法種植莊稼的陡坡，或者砂石堆，或者石頭旮旯，種植菊芋。
不可否認，菊芋是入侵植物，不單單在國外氾濫成災，在中國，它也有氾濫的風險，但中國的農民非常有智慧，把菊芋（洋姜）種植在一些無法向四周大量擴張的地方，比如我們村莊，人們一般是把洋姜種植在兩塊田中間的田壁上的一些緩坡上，而且種植的量比較少，一般夠人吃就可以了。
洋姜在中國有幾百年的種植歷史，除了人吃，種植多了還可以給牲口吃，比如用來餵豬，就是很好的豬飼料。而洋姜的味道，清脆爽口，特別是用來做泡菜，下稀飯，很好吃。
由於洋姜受到大家的歡迎，銷量自然也大，如今得靠種植供應，很多地方開始人工大量種植，種植出來的洋姜不是特別貴，一般在市場上的價格為三元左右一斤，但洋姜的產量非常高，比種植一些普通的莊稼更划算，最主要的是省去了留種、播種的麻煩（你種植以後能讓它第二年滅絕，也算是大本事，往往都是3年不滅或“永遠不死”），有的農民因此而發了財（入行慎重，做好花幾年時間鏟滅它的準備）。
洋姜還可以盆栽哦
其他不說，它是入侵植物，種植需要小心，沒有神奇作用，吃法也簡單。
是姜？是菊花？在國外氾濫成災，入侵中國成“笑話”，靠種植供應
談到入侵動植物，很多人都會想到，牛蛙，小龍蝦，這些上了餐桌的美味，到後來，都要靠養殖才能供應。也可能有人會想到加拿大一枝黃花，不容易滅絕，還沒有多大可利用的價值，那麼，植物中有沒有在國外氾濫成災，在中國卻沒有那麼可怕的呢？
答案是：有的。
有一種植物，入侵中國就成了“笑話”
這種植物，根莖長得非常像生薑，也是生薑的樣子，如果單獨把它的根莖和長得有點兒圓的生薑放在一起，還真的非常像，很難區分。但它的莖卻不是生薑那樣的，而是一種帶木質化的草本植物，最有特色的是它的花，長得很像菊花，遠遠看去，和漂亮的菊花無異。
它是生薑？它是菊花？都不是的。
這其實是一種入侵植物，在17世紀的時候，由於一個德華人的原因，帶到中國當觀賞植物種植，後來流傳出去，成了著名的入侵植物，它的名字叫“菊芋”，由於長得像姜，又是外華人帶來的，也有人把它稱為“鬼子姜”或者洋姜。
聽到這個名字，可能很多朋友很難把它和入侵植物扯上關係，因為它入侵中國成了“笑話”。
但洋姜（菊芋）是入侵植物，這一點兒也不假，在國外，它氾濫成災，英國、美國、德國、加拿大等國家也深受其害，菊芋的地上植株可能並不是特別特別的發達，但它很喜歡長地下的根莖，根狀莖、根鬚向四周不斷的擴張，很容易就發成一大片一大片的了，而且它的地下莖很難清理乾淨，種植一次，你可能需要花幾年或者好多年的時間才能將它徹底的剷除，而且生長菊芋的區域，其他的植物很難長得好，它會限制別的植物生長，大量消耗土地的養分，因此在國外一些地少人稀的地方，菊芋氾濫成災，而且很難控制。因此在中國農村，以前是很少利用莊稼地去種植菊芋的，一般都是無法種植莊稼的陡坡，或者砂石堆，或者石頭旮旯，種植菊芋。
不可否認，菊芋是入侵植物，不單單在國外氾濫成災，在中國，它也有氾濫的風險，但中國的農民非常有智慧，把菊芋（洋姜）種植在一些無法向四周大量擴張的地方，比如我們村莊，人們一般是把洋姜種植在兩塊田中間的田壁上的一些緩坡上，而且種植的量比較少，一般夠人吃就可以了。
洋姜在中國有幾百年的種植歷史，除了人吃，種植多了還可以給牲口吃，比如用來餵豬，就是很好的豬飼料。而洋姜的味道，清脆爽口，特別是用來做泡菜，下稀飯，很好吃。
由於洋姜受到大家的歡迎，銷量自然也大，如今得靠種植供應，很多地方開始人工大量種植，種植出來的洋姜不是特別貴，一般在市場上的價格為三元左右一斤，但洋姜的產量非常高，比種植一些普通的莊稼更划算，最主要的是省去了留種、播種的麻煩（你種植以後能讓它第二年滅絕，也算是大本事，往往都是3年不滅或“永遠不死”），有的農民因此而發了財（入行慎重，做好花幾年時間鏟滅它的準備）。
洋姜還可以盆栽哦