喝什麼茶怎麼喝茶，辨清體質很重要
傳統中醫將人的體質分為九種基本型別：平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰溼質、溼熱質、瘀血質、氣鬱質和特稟質。日常生活中，一般僅將人的體質簡單地分為寒性、熱性兩種型別。不同體質的人，應該喝不同型別的茶。
茶的“體質”
根據發酵程度不同，茶葉分為綠茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶、紅茶六大類，不同的製作工藝讓茶有了涼性、溫性之分。具體來說，苦丁茶、菊花茶、綠茶、清香型烏龍茶、普洱生茶（新茶）是涼性的；焙過火的烏龍茶（如大紅袍、肉桂、焙火臺灣烏龍茶）、普洱熟茶、紅茶是溫性的。福鼎白茶比較特別，雖然功同犀角，但性寒味溫，這是白茶入肺經的緣故。所以，喝茶講究的話也要辨個人體質選茶，基本原則是：寒者溫之，熱者涼之，即寒性體質者喝溫性的茶，熱性體質者喝涼性的茶。
巧辨體質喝“好”茶
1.寒性體質者 特點是畏寒怕冷、肢冷體涼、喜食熱物，包括陽虛性體質和痰溼性體質者。他們適合喝下面幾種茶。
紅茶 性溫，擅溫中驅寒，化痰、消食、暖胃。如正山小種、古樹滇紅、武夷山野生紅茶等。
普洱熟茶 味甘性溫潤，生津止渴、消食化痰、暖胃潤腸、消脂減肥。
焙過火的烏龍茶 焙火去掉了茶的涼性，所以暖胃，如焙火臺灣烏龍茶及大紅袍、肉桂等巖茶。巖茶，因“巖巖有茶，非巖不茶”而得名。屬半發酵茶，以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱。
2.熱性體質者 特點是畏熱喜涼、喜食冷物或冷飲，多形體消瘦、精神易於激動、大便乾燥或秘結，包括陰虛性體質和溼熱性體質者。他們適合喝下面幾種茶。
福鼎白茶 性清涼，能退熱、降火、解毒、防暑，更有提神、消食等功效。如白毫銀針、白牡丹、高山老樅壽眉等。
綠茶 性偏寒，能利尿、化痰、解毒、清熱、消暑。如西湖龍井、六安瓜片、日照綠茶、東坡綠茶等
普洱生茶 性涼微寒，胃熱者適合飲用。
菊花茶和苦丁茶 涼性偏重，可清熱解毒，最適合體質燥熱者飲用。
小貼士
如果想準確判斷自己屬於什麼體質，最好找正規醫院的中醫專家診斷。茶要多喝多試，才能篩選出既適合自己體質又滿足自己口感的茶。有抽菸喝酒習慣的人容易上火，也適合喝涼性茶，還可解煙毒。
喝什麼茶怎麼喝茶，辨清體質很重要
傳統中醫將人的體質分為九種基本型別：平和質、氣虛質、陽虛質、陰虛質、痰溼質、溼熱質、瘀血質、氣鬱質和特稟質。日常生活中，一般僅將人的體質簡單地分為寒性、熱性兩種型別。不同體質的人，應該喝不同型別的茶。
茶的“體質”
根據發酵程度不同，茶葉分為綠茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶、紅茶六大類，不同的製作工藝讓茶有了涼性、溫性之分。具體來說，苦丁茶、菊花茶、綠茶、清香型烏龍茶、普洱生茶（新茶）是涼性的；焙過火的烏龍茶（如大紅袍、肉桂、焙火臺灣烏龍茶）、普洱熟茶、紅茶是溫性的。福鼎白茶比較特別，雖然功同犀角，但性寒味溫，這是白茶入肺經的緣故。所以，喝茶講究的話也要辨個人體質選茶，基本原則是：寒者溫之，熱者涼之，即寒性體質者喝溫性的茶，熱性體質者喝涼性的茶。
巧辨體質喝“好”茶
1.寒性體質者 特點是畏寒怕冷、肢冷體涼、喜食熱物，包括陽虛性體質和痰溼性體質者。他們適合喝下面幾種茶。
紅茶 性溫，擅溫中驅寒，化痰、消食、暖胃。如正山小種、古樹滇紅、武夷山野生紅茶等。
普洱熟茶 味甘性溫潤，生津止渴、消食化痰、暖胃潤腸、消脂減肥。
焙過火的烏龍茶 焙火去掉了茶的涼性，所以暖胃，如焙火臺灣烏龍茶及大紅袍、肉桂等巖茶。巖茶，因“巖巖有茶，非巖不茶”而得名。屬半發酵茶，以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱。
2.熱性體質者 特點是畏熱喜涼、喜食冷物或冷飲，多形體消瘦、精神易於激動、大便乾燥或秘結，包括陰虛性體質和溼熱性體質者。他們適合喝下面幾種茶。
福鼎白茶 性清涼，能退熱、降火、解毒、防暑，更有提神、消食等功效。如白毫銀針、白牡丹、高山老樅壽眉等。
綠茶 性偏寒，能利尿、化痰、解毒、清熱、消暑。如西湖龍井、六安瓜片、日照綠茶、東坡綠茶等
普洱生茶 性涼微寒，胃熱者適合飲用。
菊花茶和苦丁茶 涼性偏重，可清熱解毒，最適合體質燥熱者飲用。
小貼士
如果想準確判斷自己屬於什麼體質，最好找正規醫院的中醫專家診斷。茶要多喝多試，才能篩選出既適合自己體質又滿足自己口感的茶。有抽菸喝酒習慣的人容易上火，也適合喝涼性茶，還可解煙毒。