中國酒悠久的歷史，留傳至今。主人和賓客飲酒時，要相互跪拜。晚輩在長輩面前飲酒，通常要先行跪拜禮，後坐入次席。五十六個民族中，飲酒的習俗各都有獨特的風格。

歷史上還有不少國君因沉湎於酒，引來亡國之禍。所以酒以成歡，酒以忘憂，酒以壯膽。酒也使人沉湎，墜落，傷身敗體。

然而男人喜歡酒，就如同喜歡女人。喜歡喝酒的男人，並不一定是會品酒的男人，會品酒的男人，一定是會喝酒的男人。品酒，男人就如同品水做的女人，卻是越品越有味，越品越有情。

酒的度數和酒的好壞，並不在酒的本身，而在於一個男人以什麼心情喝下了它。一個男人若是心懷痛苦，縱然是絕味的美酒，吞入肚裡也是苦的。事實上酒並非能解決任何人的痛苦，只能借酒消愁而已。 醉醒後無比低落，在喝酒的時總是爽快的。

不同的男人喝醉，是有著不同的酒態。豪爽直率的男人仰頭一飲而盡，謹慎穩重的男人不慌不忙的輕品慢咂，優柔寡斷的男人總是欲飲又止難也涉口，陰險狡黠的男人凝視周圍左顧右盼，趾高氣揚的男人卻喝的酒沫亂飛。

不太會喝酒的男人，常常說自己很能喝酒；很能喝酒的男人，常常說自己不太會喝酒。前者在炫耀自己的酒量大如海，後者在暗示自己酒深不可測。結果是，前者醉出了洋相，後者喝出了真相。 -

酒能驅使人口出豪言，也能驅使人口吐真言。哪怕是最膽小的男人，醉了也豪氣沖天地說一句、我什麼都不怕。最膽大的男人，醉了軟弱無力地說、其實我什麼都怕。

一個男人，如果真的想醉，醉得一定會很快，因為他不醉也可裝醉。最妙在於，一個人若一心的想裝醉，那麼到後來往往連自己也分不清、究竟是在裝醉，還是真的醉了？

喝下酒就如喝下一切.讓自己所有的淚和無奈混在酒杯裡,最後再吐出不為人所之的心酸.這脆弱的一面,都在酒裡.借酒說話。醉後能說情，醉後能說事。

其實，酒本身的滋味並不好受。喝在口裡，吞進肚裡，愁在眉頭，苦在心裡，還要笑在臉上。男人尋酒、喝酒，似乎是要證明自己是就是一個真男人。

一部分男人喝酒，是因為女人。或是為情所悅，或是為情所憂，或是為紅顏薄命，或是為紅杏出牆。但是，也只有酒才能使人忘記一些不該去想的事。而人最大的悲哀，偏要去想一些他們不該去想的事。可能除了“死”之外，只有酒才能讓人忘記這些事。

說一部分男人喝酒，女人似水，而水試比酒深，比酒的容量更大。事實上、淹死在酒裡的男人要比淹死在水裡的女人還多。

喝酒的男人，在女人眼中是一道無法回顧的風景，是一座亂石，是女人永遠解不開的一道題。反感，痛苦、迷茫、絕望！

男人愛上酒，喝出了感情，也喝出了朋友。喝出幾分瀟灑，也喝出幾分無可奈何。

一個男人，一壺酒，一碟菜。悲出心湧，舉酒入神，彷彿那杯子，真的藏了個世界。一陣翻騰。酒勁衝上眉梢，人也遲鈍了、就麻了，一個歪斜背影，就這樣一腳深一腳淺踉踉蹌蹌，拖著影子，走進暮色。酒醒後無路可走。這是古龍塑造境界時的常用語。醉酒時一剎那的感觸使人痛徹心肺。

如果是和多年不見的發小，和久別重逢的同學喝酒，我都是支援的，結婚的時候，寶寶滿月的時候，寶寶考上學校的時候，寶寶結婚的時候……諸如此類的遇到喜事的時候喝酒，我也是支援的！男人嘛，平時應酬之類的，沒有酒也不可能，但是不能好酒，不能因為喝酒耽誤事情，而且也不要喝沒有標籤的酒，儘量選擇大牌子！