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1 # 見面請微笑
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2 # 老呂談茶
我們今年後月在茶樹底下,守著採摘鮮葉,做了不到一百公斤純古樹老班章生茶,整體感覺老班章品質真的是非常不錯。
老班章生茶,茶湯協調性特別好,甜、香、潤都有,入口甜,駐口也甜,若有若無的老班章特有的山野韻一直在口中游蕩,非常舒服,茶湯微微有苦底,隱隱有霸氣風範,這就是他們說的老班章的霸氣,但絕不是那種苦再回甘的霸氣。
今年春天第一鍋老班章剛剛曬乾,我們幾個就在勐海店品鑑,4個人,8克茶,130CC蓋碗,泡了足足30泡,沒一泡我們都喝得乾乾淨淨,新出鍋的茶,讓我們這些老茶鬼能夠從頭喝到尾,真是不容易!從第一泡到第三十泡,涼涼的甜就一直在,韻味又好,口腔非常舒服,晚上回家睡覺都覺得口腔、喉嚨涼涼的甜甜的。
因為老班章品質好,我們還用二春的混採發酵了一批熟茶,104㎏,感興趣的朋友可以檢視下我的動態,有連續記錄。
雨林是普洱茶新貴,高舉古樹茶旗幟,組織了大量的人力物力,重點發展古樹茶,為雲南的山頭茶發展做出了很大的貢獻。雨林的老班章我沒有喝過,聽幾個朋友說起過,說是老班章特色明顯,有機會我找來喝喝。
下面九張圖是我們後月今年春天守採老班章鮮葉、再拉回勐海工廠製作拍照的圖。
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3 # 普洱阿清團隊
老班章的特點:
外形:餅型規整,鬆緊適度,茶葉葉底肥厚,葉片油亮寬大,條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。
香氣:老班章的山野氣韻強烈,散茶和茶餅都帶有古樹茶特有之香,香型則介於蘭花香與花蜜香之間。
口感:入口苦韻不多做停留,並且茶湯中的那種厚重、濃烈和霸道在第一泡就會顯露出來。入口的苦澀多集中於舌面,退化的也很快。當茶湯入下喉嚨的瞬間,兩頰生津,水路順滑,且回甘效果持久,帶有化苦為甘的喉韻。
我沒有喝過雨林的老班章,所以不做評價。但我喝過我們團隊自己從茶山親自收回來的老班章,單株的口感飽滿,茶味和諧,初嘗雖然苦澀略重,但化開很快,回甘生津猛烈而來,短短几杯就能讓人後背出汗。
此外,老班章還很耐泡,十餘泡後滋味依然不減,而且此時苦味褪去,只剩下清甜,還有久久不散的杯底留香。各位喜歡普洱茶的朋友一定不能錯過老班章,雖貴一些但的確物有所值!
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4 # yiwr47
參加了廣州茶博會,每一個買古樹茶的檔口隨隨便便拿出來招待客人的都是3000以上,還是200克一餅,我想問你們雲南人平時都是喝這些茶?按照自己平常的用量30克一天,3000塊也不到十天,我怎麼都不相信雲南人在茶方面一個月花一萬塊,唯一解釋就是這些茶在你們雲南不值這價,遠遠不值。
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5 # 陳昇普洱
老班章村一共131戶人家,2008年有三分之二農戶與陳昇號簽約30年。老班章一年春茶和秋茶產量差不多80噸,陳昇號收購了50多噸。從產茶量來看,至於其他茶企的老班章實在無法回答。
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對於老班章很多茶商似乎只會說一句話:霸氣。個人覺得,老班章最主要的一點就是體感,剛入口覺得口感醇厚,甘澀苦純結構完整,幾杯老班章生茶下肚,身體微微發熱,甚至微有微醺感,而後回甘醇且強久。茶葉耐泡。
雨林古茶坊算是相對比較年輕的品牌,品牌茶價效比都相對穩定。其實什麼品牌不要緊。關鍵是要買茶時一定要自己品嚐,再不懂茶至少,先不談什麼收藏,以口感為主,香氣好,口感喜歡,耐泡,價格能接受,就入手,不用多,慢慢來。等到對茶瞭解後再去收藏一點茶。這樣更靠譜。