雖說對於吃貨而言，沒有什麼事情是碗救不了的。但是，但是什麼呢 ······忘記了，最近總是壓力大的不可描述，所以連記憶力都不行了，居然 忘記要說什麼了，哎，說起這個記憶力來吧，之前在某片文章中看到說是這個吃雞 可以提高記憶力、增強免疫力、增進食慾，富含很多維生素的東西在裡面，我就想說，雞確實是個好東西，就它吧渾身上下那點肉吧真是 ，想想都覺得它是肉質細嫩卻略有嚼頭，甜汁入味，越吃越有味，越吃越想吃，就連骨頭裡都香飄四溢。口水都要留下來了。
雞有很多種，土雞 、柴雞、它們兩種應該算一種，一種是散養一種是飼料營養價值來說的話當時是土雞會好一點，烏雞{一般烏雞用來煲湯很好喝}至於其他什麼品種嗎？我就不清楚了，網上看到的既然有人說是：小雞 、母雞、公雞，你是在逗我，不過確實這也是對的，我盡然說不出什麼來，哎。
今天就來教大家怎麼做蜜汁雞 。
材料：電飯煲 ，土雞一隻，{如果你想用其它的品種也可}耗油、 生抽、老抽、料酒、半頭蒜、糖、胡椒粉、蜂蜜
1，買雞的時候一般人家 都會給你處理乾淨，建議大家買活雞比較好。
2，先把雞洗一下，畢竟自己吃嗎，還是乾淨點好。
3，接著用刀把你不喜歡的部位切點，一般都是去頭部和屁股。
4，下面就是重頭戲，拿出我們平時吃飯用的大勺子來，2勺生抽調味，半勺老抽上色，一勺料酒去腥再加一勺耗油，一茶匙白糖{這個是調料的專用小勺，千萬別弄混了}半茶匙鹽，撒上一層白胡椒粉，最後加入1小勺蜂蜜{有的寶寶會問；不是加了糖了嗎，蜂蜜是可以附在雞肉的表面幫助雞肉鎖住水分}，這樣拷出來的雞口感上才更鮮嫩多汁。
5，接著開始 給它按摩，搓一搓上下左右360°無死角！用勺子舀點醬汁澆進去，晃一晃讓裡面的肉也蘸上醬汁。
6，電飯煲里加下底油一方面防止糊鍋，另一方面加油燜至會更香，把拍好的蒜直接放進鍋底接著把雞放到打算上，把剩餘的醬汁淋到上面這樣就完成了7，開啟電飯煲，啟動。電飯煲第一次叫停後需要把它翻個面再來一次雖然已經熟了 讓他在加入味更加酥脆，外焦裡嫩。
雖說對於吃貨而言，沒有什麼事情是碗救不了的。但是，但是什麼呢 ······忘記了，最近總是壓力大的不可描述，所以連記憶力都不行了，居然 忘記要說什麼了，哎，說起這個記憶力來吧，之前在某片文章中看到說是這個吃雞 可以提高記憶力、增強免疫力、增進食慾，富含很多維生素的東西在裡面，我就想說，雞確實是個好東西，就它吧渾身上下那點肉吧真是 ，想想都覺得它是肉質細嫩卻略有嚼頭，甜汁入味，越吃越有味，越吃越想吃，就連骨頭裡都香飄四溢。口水都要留下來了。
雞有很多種，土雞 、柴雞、它們兩種應該算一種，一種是散養一種是飼料營養價值來說的話當時是土雞會好一點，烏雞{一般烏雞用來煲湯很好喝}至於其他什麼品種嗎？我就不清楚了，網上看到的既然有人說是：小雞 、母雞、公雞，你是在逗我，不過確實這也是對的，我盡然說不出什麼來，哎。
今天就來教大家怎麼做蜜汁雞 。
材料：電飯煲 ，土雞一隻，{如果你想用其它的品種也可}耗油、 生抽、老抽、料酒、半頭蒜、糖、胡椒粉、蜂蜜
1，買雞的時候一般人家 都會給你處理乾淨，建議大家買活雞比較好。
2，先把雞洗一下，畢竟自己吃嗎，還是乾淨點好。
3，接著用刀把你不喜歡的部位切點，一般都是去頭部和屁股。
4，下面就是重頭戲，拿出我們平時吃飯用的大勺子來，2勺生抽調味，半勺老抽上色，一勺料酒去腥再加一勺耗油，一茶匙白糖{這個是調料的專用小勺，千萬別弄混了}半茶匙鹽，撒上一層白胡椒粉，最後加入1小勺蜂蜜{有的寶寶會問；不是加了糖了嗎，蜂蜜是可以附在雞肉的表面幫助雞肉鎖住水分}，這樣拷出來的雞口感上才更鮮嫩多汁。
5，接著開始 給它按摩，搓一搓上下左右360°無死角！用勺子舀點醬汁澆進去，晃一晃讓裡面的肉也蘸上醬汁。
6，電飯煲里加下底油一方面防止糊鍋，另一方面加油燜至會更香，把拍好的蒜直接放進鍋底接著把雞放到打算上，把剩餘的醬汁淋到上面這樣就完成了7，開啟電飯煲，啟動。電飯煲第一次叫停後需要把它翻個面再來一次雖然已經熟了 讓他在加入味更加酥脆，外焦裡嫩。