麵粉可以做很多簡單的美食，每個地區都有簡單的麵食美味。

如在徐州，燉菜時喜歡貼麵餅，也就是徐州非常出名的（地鍋雞）（地鍋排骨）（地鍋羊肉 ）等等 都可以貼 在家做的 ，家常燉菜都可以貼，餅子下半身浸泡在湯汁裡非常的入味，上半身貼在鍋邊，由鍋的熱度慢慢的金光，酥脆 ，吃一口菜 在吃一口餅子，根本停不下來。

面魚也是不錯的麵食比如（羊肉面魚）（西紅柿面魚湯）（炒麵魚）都挺好吃 ，入口非常滑 像小魚一樣 。

刀削麵那是更簡單了，做一下自己喜歡的湯底 和好面，一定要和硬點，在網上買一個做刀削麵專用的刀，用刀削就可以了，以前家裡經常做 ，相當勁道，也可以炒著吃。

炸焦葉，是蘇北過年時吃的一種麵食，特點是外表金光，口感酥脆，芝麻的香味持久回香，甜甜的味道讓孩子喜笑顏開，做法也非常簡單，用熱水把糖融化放一點就好，和麵 ，加入黑白芝麻，用擀麵杖，擀成片，用刀切成楊樹葉大小的片 放到油鍋裡炸至金光撈出，相當好吃。

首先做一個北方人對面粉真的是太熟悉了。麵粉這個看著很簡單的食材，可以做出很多很好吃很美味的食物。第一種

麵粉可以做我們比較常吃的麵條。現在比較方便了我們都是直接買做好的麵條，回家之後可以做成自己喜歡的口味，像撈麵條，湯麵，燜面，滷麵，涼拌麵，炸醬麵。還有很多種類的麵條可以自己隨意搭配隨意發揮。第二種

麵粉也可以做成油條。這是一種我們比較常見的早餐，取適量麵粉然後放入發酵粉，放到溫暖處等待發酵，發酵之後切成相等分量大小的劑子，鍋中倒油等油溫到七分熱時把做好的油條劑子放到鍋內炸成型就可以了，香酥美味的油條就做好了。第三種

麵粉也可以做成雞蛋蔥花餅。在盆內放入適量麵粉放入清水攪拌成無顆粒狀態，打入雞蛋，放蔥花以及所需的調料，攪拌均勻。平底鍋內放油倒入適量的麵糊，小火慢煎就可以了，好吃又美味又簡單的蔥花餅就做好了。

第四種

麵粉可以做成餃子，取適量麵粉加水攪拌成絮狀，用手揉壓成麵糰，用刀切成均勻的小劑子，然後用擀麵杖擀成麵皮，放入你所調製的餡料就可以包餃子了。餃子是中華美食，名揚海外，是大家不可錯失的食物。

總之麵粉可以做成的美食還有很多很多種，又方便又好吃，大家可以嘗試一下，生活中離不開面粉更離不開它做成的美食。

麵粉里加雞蛋加適量水用筷子攪拌成稠糊裝，然後裝入裱花袋。水開後把裱花袋裡的麵糊擠成麵條，好吃又勁道的麵條就大功告成啦

麵食是北方人的最愛。在北方一說到面，大家都會浮想聯翩，會想到很多好吃的。比如麵條餃子饅頭包子,燒餅，油條，油餅,麵包披薩。等等簡直不要太多，哎呦說得我都流口水了。

麵粉是家中常見不可少的東西，麵粉用處有很多，也可以給孩子做輔食，麵粉是由小麥磨成的粉狀物，麵粉中蛋白質含量的多少，可分為高筋麵粉，中筋麵粉，低筋麵粉和無筋麵粉。

1高筋麵粉適合用來做麵包，和部分酥皮類的點心，2中筋麵粉是咱們生活中最常用的普通麵粉，做一般的點心都會用到，如火燒，麵條大餅等。3低筋麵粉適合做蛋糕，鬆糕，餅乾和撻皮等。

麵粉是北方人的最愛，麵粉能做好多好吃的，可以做我們愛吃的蔥花餅，餃子，饅頭等等。