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1 # X事務所
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2 # 我的建議在這
咖啡與茶其實都是被培養出來的文化。
咖啡苦澀,茶甘冽,都是苦味,不被人類舌頭所喜好的,但偏偏選擇嘗試苦澀味的不同展現,只能說明我們創造出多樣豐富的飲食文化,是我們的生活體驗!
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3 # 周先生與黃小姐
年輕人可能會鍾愛咖啡多一些。年長的回喜歡茶多一些,對於我而言,兩者我都喜歡。上班時喜歡在咖啡店,點一杯咖啡,坐一下思路會清晰很多。下班時會來一杯功夫茶,一天的快節奏,也就只有喝茶時那種慢節奏。會讓人特別放鬆。個人見解
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4 # DADU2019
咖啡和龍井我都比較喜歡,平時確實是喝咖啡比較多。說一下理由吧。
先說咖啡,先從口感上說吧。
咖啡我喜歡喝單品或者美式咖啡,也就是黑咖啡。咖啡根據豆種、產地產區、處理方法、烘焙程度、萃取方式等的不同,而味道千變萬化,滋味可謂非常豐富。
咖啡豆的芳香成分非常多,有花果香、堅果香、草木香、藥草香等等,詳細描述會具體到柑橘、油桃、草莓、檸檬、白花、核桃、杏仁、香草、可可、蜜糖等等。而且有些產區的精品豆風味特徵非常明顯,讓第一次喝黑咖啡的人都很容易愛上它。譬如耶加雪菲、花魁、肯亞AA都是非常具有豐沛花果香味,受到很多朋友的喜愛。
再說龍井茶的口感
我是前年去杭州獅峰山茶農家買過龍井,因為正值清明剛過,所以感覺茶葉很新鮮。
對於茶葉,平常喝的比較少,不如咖啡喝的多。
購買龍井茶,主要是為了招待一些不喝咖啡的親戚朋友。我買茶葉另一原因是喜歡杭州的龍井蝦仁,迫不及待地想回來自己製作,但是不得要領,被迫把茶葉束之高閣,只是有不喝咖啡的朋友來再招待一下了。
買回來的時候我喝過,我感覺和咖啡相比,龍井味道更加簡單,一貫而終的清甜,幾乎嘗不到苦味,除非咀嚼茶葉時有些苦澀。會比咖啡更加解渴。泡出來的感覺也很唯美,根根葉片倒立水中,水汽升騰中宛若一個個芭蕾舞者,舞姿婀娜,茶湯顏色清亮晶潤,靈石般閃爍,視覺體驗極佳。
如果說咖啡的衝煮滿滿儀式感,龍井茶的沖泡也頗具觀賞性。
咖啡與茶對人身體頗有益處,在消食解膩,促進新陳代謝方面都有一定幫助。並且都含有咖啡因,助於提神醒腦。兩者衝煮和沖泡對水質要求都比較高,要求是潔淨的,含有適量礦物質,TDS值100左右,成弱鹼性的好水。
只是根據個人習慣和口味喜好,每個人都有不同的選擇,總之適量飲用咖啡和茶都是對生活和身體健康有好處的。
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5 # 簡白214
咖啡。資深咖啡發燒友。
以前喜歡喝單品,現在喜歡喝拼配濃郁的越南豆。單品就像一個少女,清新脫俗香氣宜人,而濃郁的拼配豆則如一位有故事的中年男人,成熟有韻味,層次豐富,濃烈有味,多變醇厚。
咖啡的苦像極了人生的底蘊。
所以,更喜歡咖啡。
回覆列表
根據個人口味:
更喜歡咖啡
第一,個人來說,對於茶葉接觸更多,低價茶葉更多!並沒有感覺有自己喜歡的口味,感覺都差不多,澀澀的。高價茶沒喝過,也買不起。
第二,對於咖啡,雖然一磅可能一二百,但是還是可以消費的起,法壓壺也就一百左右。
第三,個人感覺咖啡口感更明顯一些,酸,苦,果香等等,喜歡透過味蕾來感受不同產地,不同烘焙的區別。
第四,可能咖啡入門更低,便於接受,所以更喜歡咖啡。
個人見解