這些食材都可以塔配比如:

青椒炒雞蛋，

雞蛋炒韭菜，

青椒炒百葉，

韭菜炒青椒

百葉紅油也是一套菜

還可以酸辣百葉

可以出下面幾道菜：

1.青椒炒雞蛋

2.韭菜炒百葉

3.韭菜炒雞蛋

4.紅燒百葉結

5.燉蛋

6.韭菜燜蛋

我能想到的有：

青椒炒雞蛋

青椒炒百葉

青椒炒韭菜

韭菜炒雞蛋

韭菜盒子

韭菜炒百葉

涼拌青椒百葉

素炒韭菜

炒青椒

青椒炒百葉

青椒炒蛋

虎皮尖椒

青椒炒韭菜

韭菜炒蛋

韭菜炒百葉

炒雞蛋

水蒸蛋

涼拌水煮蛋

以上四種原材料重複使用的話，最少可以做岀十幾道菜品，下面我來介紹一下不重複的搭配，雞蛋和韭菜搭配製作成韭菜雞蛋煎蛋餅，青椒和牛百葉搭配製作成青椒炒牛百葉，下面分享一下我的實戰經驗。

韭菜雞蛋餅

原料：雞蛋4個、韭菜250克、鹽25克

製作方法：

1、將韭菜清洗乾淨，切成小段備用。

2、將雞蛋打入碗中，放入鹽，加入切好的韭菜，一起拌均。

3、起鍋燒火，把鍋燒至五成熱放入食用油，放入雞蛋液，煎制兩面金黃即可岀鍋。

青椒炒牛百葉

原料：牛百葉350克，青椒150克、鹽25克、蠔油35克、生抽和老抽還有山胡椒油少許。

製作方法：

1、將牛百葉切成條，青椒切成碎備用，

2、鍋中放入清水放入牛百葉焯水30秒鐘，撈岀備用。

3、鍋中放入油加入青椒煸炒一下，放入牛百葉，加入鹽、蠔油、生抽、老抽一起翻炒均勻，在加入山胡椒油翻炒幾下即可岀鍋。

我覺得這好像是在做一道排列組合題，這四種食材，可單獨成菜，也可兩兩搭配，或是三種，亦或者四種都可組合成菜。

無奈我數學不好，離學生時代太久遠，都沒辦法說出一個準確的數字，只能一個個推算，很大可能還會漏算。

這四種食材本身就可以單獨成一道菜品：虎皮青椒、炒雞蛋、紅燒百葉、清炒韭菜，此為4道菜。

兩兩搭配的有：

青椒：青椒炒蛋、青椒炒百葉、青椒炒韭菜，此為3道菜。

雞蛋：雞蛋炒百葉、雞菜炒韭菜，此為2道菜。

百葉：用韭菜炒百頁絲，此為1道菜。

三種食材搭配的有：

青椒+雞蛋+百葉；青椒+百葉絲+韭菜；雞蛋+百葉+韭菜，此為3道菜。

四種食材全部搭在一起，又可為1道菜。

所以，按食材搭配算過來可以做14道菜，當然，也可能裡面還有算漏了的。

但是，從烹飪方法來看，又有太多種做法，光雞蛋這一種食材，就有水煮、煎、蒸、做湯等。

所以，給你青椒、雞蛋、百葉、韭菜你可以做出多少道菜？真的是有蠻多道的，況且廚師們大多好學上進，不會因循守舊，一定會不斷地想出新的菜品。

只有想不到沒有做不到，中華美食博大精深，這幾個材料挺百搭的，可以說隨便混搭都能做的很好吃。我可以給你做出以下幾種菜式:

青椒炒雞蛋

青椒炒百葉

韭菜炒雞蛋

百葉炒青椒

青椒百葉韭菜煲

青椒絲涼拌百葉

最後一種就是四種材料混合剁碎，加澱粉做成小丸子，創意美食，值得嘗試哦！

虎皮青椒，雞蛋炒青椒，百葉炒青椒，韭菜炒青椒

白煮蛋，滷蛋，油煎荷包蛋，醬油荷包蛋，水鋪蛋，燉蛋，賽螃蟹，蛋花湯，醬油白煮蛋

紅燒百頁，涼拌百頁絲，雞蛋百頁

清炒韭菜，雞蛋炒韭菜，雞蛋韭菜餅，百頁炒韭菜

涼拌青椒百頁絲，涼拌青椒雞蛋皮，全部涼拌，差不多了

雞蛋羹

青椒炒雞蛋

韭菜切碎加入雞蛋液攤成餅

雞蛋做成蛋皮炒韭菜

蛋皮韭菜湯

雞蛋炒韭菜

青椒炒百葉

青椒炒雞蛋和百葉

韭菜炒百葉

滷百葉和雞蛋

韭菜百葉餡兒蛋餃

蛋餃湯

虎皮青椒

青椒烤熟去皮掰成絲涼拌

太多了……

中餐的美食，總是大膽創意，不拘泥於傳統的做法，只要你敢想敢做敢於隨意搭配，做出來的美味，好吃就成。

如果只給青椒、雞蛋、百葉、韭菜，我會想到這樣來搭配，做成幾個家常菜。

【炒雞蛋】

【蒸雞蛋羹】

【素炒韭菜】

【煎雞蛋餅】

【青椒炒雞蛋】

【青椒炒百葉】

【韭菜炒雞蛋】

【韭菜炒百葉】

【韭菜雞蛋湯】

最後，把四種食材一起做成涼拌菜。做法是：

1、青椒切絲，百葉切絲，韭菜切段。

2、把青椒絲，百葉絲和韭菜段，分別焯下水，撈出來瀝掉水裝盤備用。

3、把雞蛋煎成餅，切絲，放到裝有三種食材的盤子裡，加適量的調味品，拌勻即可。

青椒炒雞蛋、炒青椒、青椒炒百葉、青椒蘸醬、醬爆青椒、涼拌青椒；涼拌百葉、爆炒百葉、白灼百葉、清炒韭菜、韭菜炒雞蛋、涼拌韭菜、烤韭菜、韭菜蛋花湯；煮雞蛋、煎雞蛋、蒸雞蛋羹、滷雞蛋、扒雞蛋、烙雞蛋皮拌韭菜等