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1 # 小白鹿的美食環遊記
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2 # 餐飲人苗老五
喜歡喝啤酒的人都知道,啤酒的味道是稍微帶些苦澀的。喜歡喝的人,能夠接受它,而不喜歡它的人,一口都忍受不了它。喜歡喝啤酒的人不少,尤其是在夏天。那麼,啤酒的味道是苦的,但是為什麼還有好多人愛喝?

之所以啤酒的味道略苦,是因為它裡面有這個...啤酒花。啤酒花原產歐洲、美洲和亞洲。中國新疆、四川北部有分佈,中國各地多栽培,該種果穗供製啤酒用。

在啤酒釀製的過程中,啤酒花具有不可替代的作用;它是啤酒具有天然的芳香氣,同時具有防腐能力。好的啤酒,當它沁入酒杯時,能釀造出潔白、細膩、豐富且掛杯持久的啤酒泡沫。

但是,如果啤酒味道過於苦澀。那麼你得做好以下動作了:
1.看看自己買的是不是黑啤,黑啤比普通的啤酒要苦澀些,那是因為個別黑啤又咖啡因在裡面;
2.如果不是黑啤,那就看看你買的啤酒是不是過期了或者哪裡漏了,啤酒開啟後的保質期很短,特別容易變質。
所以,啤酒的苦味是有原因的,每個人愛好不同,有些人就喜歡啤酒的這種口感。就像咖啡喝起來也是苦的,一樣的道理。個人比較喜歡青島啤酒,原因只有一個,那就是它釀酒技術成熟,前段時間去了一趟青島啤酒廠,有幸嚐到了該廠的原漿啤酒,那味道真是久久不能忘懷呀。
最後提醒大家一句,啤酒雖好,但不要貪杯哦!喝酒不開車,開車不喝酒!
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3 # 東北面點製作師
我覺得是啤酒裡的麥芽,還有很多方面原因,生活中他可以讓大家溝通感情,在一個酒在中國已經有很多年的歷史已經形成了酒文化,對於我來說(個人觀點)酒比生活更甜,希望對大家有參考價值
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4 # 自釀啤酒的大軍
這是個人喜好或者說是個人對某一個事物慢慢了解以後接受的結果。絕大部分人在小時候都偷喝過啤酒或者家長逗小孩玩都讓喝過啤酒。那時候絕大部分的小孩都認為難喝,像馬尿一樣很難下嚥。但是隨著我們慢慢長大,喝啤酒的次數多了以後,慢慢就接受了這個味道並喜歡上了這個味道。這跟我們小時候不吃香菜芫荽,長大以後把香菜當蔬菜吃的道理一樣。
其二,喝酒可以麻醉自我,不遇到心情不好可以自我麻醉,喝醉了眼睛一閉一覺到天亮或者喝醉了,吐了就完事,不像喝白酒喝醉了吐了都燒胃燒心。
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回覆列表
酒真的是一種好東西。酒可以說是一種媒介是一種溝通,甚至是一種情感的表達。
綠螘新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?是酒的期待。五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒。是酒的灑脫。勸君更盡一杯酒,西出陽關無故人。是酒的性情。所以酒不單單是一種麻痺的飲品,它更像是我們表達真實情感的那個引子。
其實現實中有太多的難過,有些事情我們沒有辦法去忘記甚至是理解,我們可能需要酒這種東西來宣洩,來表達。
其實我就是一個酒精的依賴著,但是我並不酗酒,只不過讓那些難過的事情透過酒來釋放。
人生有太多的難過,如果我有機會我一定要當一個二次元的人物。