準備冰沙機或榨汁機。在冰沙機放入10g冰沙粉，600g冰，5ml飲用水，20g糖水，啟動冰沙機至冰完全打碎即可。

很榮幸回答您的問題。

1、首先要準備一臺沙冰機。

2、取出準備好的冰塊，放在沙冰機上按照沙冰機使用說明將冰塊沙成碎冰片。

3、將刨好的冰塊盛入盤中配上喜歡的水果，清涼解署的沙冰就做好啦。

沙冰食譜：

綠豆口味

先按照煮綠豆湯的方法，將綠豆煮開，放入適量的糖，然後溫火慢燉。直到水稍稍收幹，綠豆開始酥爛，就可以關火冷卻了。然後取適量的綠豆和超市裡能買到煉乳攪拌在一起就可以了。提示：赤豆沙冰也是同樣做法，甚至可以嘗試將各種豆類混合在一起，顏色會更好看，口感也更新奇。

花生口味

把買來的花生放在油裡大火炸脆，這樣做是為了增加花生的香甜程度，出鍋後，將花生包在紙巾或者紗布裡面，把油分吸去。然後混合少量的水和糖後，用攪拌機把花生打碎。為了增加配料的粘稠程度，還可以在攪拌之前加幾勺花生醬。提示：做花生沙冰，最關鍵是選料。花生選得不好的話，做出來就會有股“蒿氣”。

水果口味

製作配料小貼士：

1、因為冰是無味的，配料應該按照正常口味再適當加甜。

2、配料應該儘量做得小塊而粘稠，這樣才不至於從“冰山”上掉下來。

3、除了塗抹在冰上的配料，還可以買一些輔料用作盤周的裝飾，同時也增加了口味的層次感。比如珍珠奶茶裡的“珍珠”，買回家開水燒軟即可，只是不宜久放。另外還有芸豆、芋圓、罐頭水果、花生，粟米等也都是不錯的選擇。

專業竅門：一般做出來的冰總是淡而無味，但卻有小小竅門，那就是———製冰前，先在水裡加入適量牛奶。這樣磨出來的冰，會有隱約的奶香，吃口更好。而用沙冰機刨出細細的冰之後，就可以手戴塑膠膜手套，快速地將冰塑成小山的樣子，然後用大勺子或者寬的刀，將之前準備好的配料像砌水泥一樣塗在“冰山”上。注意不要太厚，不然會整塊掉下來。做好的沙冰要抓緊吃掉，不然會凍結在一起，就不如鬆軟的時候好吃了。

冰沙是用果醬或是鮮果榨汁冰凍後，粉碎出冰沙，將冰沙裝盤加入果醬和水果，自已做好點，外面賣的是冰碴和果醬，自己做可以用果汁來做冰碴

說到冰沙，其實店裡的做法相當簡單，店裡一般使用濃縮果汁來製作，下面分享一下做法

材料：冰塊兩杯，純淨水50ml，新的濃縮果汁50ml（口味選擇很多，常見的比如芒果、草莓、黑加侖、百香果等等），冰沙粉10g

做法：將所有的材料加入到冰沙機中，攪打至碎冰即可，裝杯，面上可以適當放一些新鮮水果。

希望答案可以幫到你～

用料 養樂多100ml、桃子1個、草莓醬適量、冰塊適量蜜桃養樂多冰沙的做法

桃子去核切塊

養樂多倒入冰塊模具後冷凍

將養樂多冰塊放入杯中

用勺子將冰塊搗碎

將養樂多冰沙放入杯中

將桃子丁放入杯中

放入適量草莓醬

加點薄荷葉裝飾

噹噹噹~被誘惑到的盆友，現在就可以開始DIY哦~