痛風是因為人體組織中存在嘌呤物質，而且大部分食物中也存在嘌呤物質，體內的已吃掉食物中的嘌呤被分解後會產生尿酸，一旦體內尿酸過高時，尿酸結晶會在體內的關節、體液和組織中積聚所造成的。痛風產生的原因可能會與高尿酸血癥有關係。

痛風是什麼原因造成的？是吃出來的問題嗎？

提到痛風，人們想到最多的是尿酸高，所以說的最多的也是怎麼降尿酸。把尿酸降到一個合理的區間，是有意義的，但是很多患者感覺降尿酸的難度越來越大，這是因為降尿酸是一個被動的治療方法，尿酸的上游是嘌呤，嘌呤問題不解決，降尿酸就會出現困難，有朋友說，我已經不吃高嘌呤的食物（啤酒、海鮮、動物內臟等）為什麼還不行呢？這是因為人體內的脫氧核糖核酸被分解氧化以後，會有大量嘌呤產生，大致佔到80%，而20%的嘌呤才是吃進來的。抑制體內嘌呤的生成，代謝掉嘌呤，才能徹底把尿酸降到合理位置。

肝臟是代謝嘌呤的，有痛風的人，一般都是喝酒多，吃肉多，生活習慣不好，熬夜，壓力大等等，這些行為都是損傷肝臟，再加上空氣汙染、水汙染等。說痛風是吃出來的病，有一定道理，暴飲暴食增加肝臟負擔，導致肝臟受損。

還有就是現在的食物中含有的抗氧化劑太少，使細胞得不到很好地保護，才分解出大量的嘌呤。所以應該服用含有抗氧化劑的食物。

痛風是由於長期血尿酸增高引起的一組代謝綜合徵，痛風最常見的臨床表現是痛風關節炎、痛風性腎病，長期血尿酸增高也會對患者的心腦血管和血糖造成不良影響。最常見的痛風臨床表現，是間斷出現的突發大關節紅、腫、熱、痛，以下肢大關節為主，最常見的位置是大腳趾、腳踝、膝關節等。痛風性腎病的主要特點，可以表現為輕微蛋白尿、血尿、腎結石、腎積水等，嚴重的會出現腎功能不全。痛風發作的病理基礎是血尿酸增高。男性血尿酸超過416umol/L，女性血尿酸超過357umol/L，稱之為高尿酸血癥。值得注意的是，不是所有的高尿酸血癥患者都出現痛風的症狀，大部分高尿酸血癥患者在臨床上沒有任何症狀，稱之為無症狀高尿酸血癥，只有少部分患者在病程的某個階段會出現突發的關節腫疼，以及出現腎臟受累的表現等等。

痛風可以分為急性痛風以及慢性痛風。一般情況下，患有急性痛風的病人，會出現腳拇趾疼痛的現象。如果患者急性痛風的時間比較長，急性痛風反覆發作，而且患者不及時進行治療，就會變成慢性痛風。對於急性痛風這種疾病來說，疼痛出現幾天，就會自行恢復。可是患有慢性痛風的病人，就會越來越疼，而且疼痛的時間長，好的時間就短。其實引起痛風這種疾病產生的真正的病因，是高尿酸血癥。而高尿酸血癥，就是患者產生的尿酸多，或者是排洩少，或者是患者既產生的尿酸多，又加上排洩的少。患者血液裡面的尿酸高，時間長了，就會引起痛風的發生。如果引起結石，就叫做痛風石。所以，痛風這種疾病，其實只是一個表象，其幕後的真正推手，實際上是高尿酸血癥。