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1 # 靜靜的生活小記
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2 # 健忘小廚張
第一地段和場地黃金地段的礦泉水5塊到10塊,超市才1.5
第二看是不是牌子,牌子的需要品牌加盟費而且材料還是他們品牌專供的,給你材料和外面市場上自己買的材料是不一樣的,自己買的材料做不出他們專供材料的味道,這算我個人見解
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3 # 追我道
奶茶的種類,奶茶分為臺式奶茶和港式奶茶,一般港式奶茶都會比臺式奶茶貴上不少,因為兩種奶茶的製作材料不對。
臺式奶茶一般售價根據城市消費水平不同,像我老家縣城一杯臺式奶茶也就3塊錢,但是在鄭州一杯臺式奶茶卻要7元錢。
而港式奶茶我沒有喝過,不過港式奶茶一般都要幾十元一杯,尤其是瞭解了臺式奶茶的製作材料方法以後,我個人覺得港式奶茶的製作材料相比臺式奶茶來說要健康不少,成本也提高不少。
因為之前做披薩的原因也嘗試買了材料做了幾次臺式奶茶,最後製作出來的臺式奶茶味道還不錯,雖然比街上賣的要差一點。
臺式奶茶和港式奶茶的製作方法:
臺式奶茶的製作方法:
1.臺式奶茶製作材料:在某寶購買10幾元一包的紅茶,再買一大包奶精,再買一瓶甜蜜素或者使用白糖冰糖代替都可以,建議使用白糖或者冰糖更加的健康。
2.臺式奶茶的製作方法:鍋中放入適量的水,把水煮開,變中小火,放入適量的紅茶,紅茶煮一會,之後把紅茶撈出,放入適量的奶精,再放入白糖或者冰糖,之後小煮一會,嘗一下味道,如果奶味不足可以繼續加入奶精。待到嘗味道差不多的時候就可以關火,臺式奶茶就製作成功了。
但是這種奶茶不建議多喝,尤其是小孩,因為多喝不健康,包括奶精,甜蜜素這些多喝這種製作的奶茶,都對身體有影響。
港式奶茶的製作方法:
1.港式奶茶的製作材料:紅茶,煉乳,牛奶
2.港式奶茶的製作方法,開水煮開後放入紅茶,煮幾分鐘後把紅茶撈出,倒入牛奶,小火慢煮,煮到奶茶起泡泡就可以把奶茶盛出。
過濾之後加入煉乳會更加的醇香甘甜。
以上就是今天這個問題的回答,奶茶的價格不同,源於製作所使用的材料不同,奶茶的製作放的有很多,以上只是簡單的列舉了一下。
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4 # 米朵美食
對,答案就是基本沒有什麼區別。
對,你驚呆了,其實不用這麼懷疑,都一樣呢不是完全一樣,就像同樣的菜和材料有的人做出來就好吃,有的人做出來就不好吃。
在國內奶茶市場上奶茶原材料基本差別不大。即使有很大的差別,做成奶茶後一杯奶茶的成本相差也不大,。
那您就會繼續問了,為什麼他們買的差別會有這麼大呢?
第一,他們經營成本不一樣,一個房租1萬,一個房租10萬,房租高的肯定會價格更高一點
第二,利潤高。有些品牌的東西就是利潤高,賣的就是貴,比如一些大品牌為了創品牌,經營成本就會高,賣的就貴。
第三,抓住人們消費心理。貴的就是好的
當然也有個別國際大品牌,就是專門指定用某種原材料,肯定比普通的貴,但是那個貴就是奢侈品了,比如咖啡中的貓屎咖啡就是比普通咖啡貴。
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因為有些奶茶店直接是買的網上的現成的速食珍珠,回來只需要煮一下就行,成本自然也就低了,而一些賣的貴是因為純手工啊,紅糖加上木薯澱粉製作,比較費時也比較健康,所以會有些貴了~當然,不排除一些店低成本高價格