開過奶茶店的都知道，開店開支的地方很多，其中一直持續的開銷就是奶茶原料，一些店鋪租金這些是難以更改的，所以想要節省和控制成本，就要從原料入手。

但是往往成本和利潤是掛鉤的，想要低成本又想要利潤，是比較困難的，那麼如何控制奶茶加盟店的成本呢？

成就一杯好的飲品，不僅需要好的原料更要有優質的配方，厝內小眷村總部擁有的研發團隊，實時關注市場動向。

據市場趨勢定製選單，立志於滿足所有客戶的要求。今天給大家分享奶茶店應該如何控制奶茶原料的成本。

定期原料檢查

原料的使用說實話是沒有特別固定的，消費者多的時候原料用的快，少的時候用的慢，熱銷的原料少的快，而冷門則有剩餘。

所以想要在原料上控制成本，原料的定期檢查，有沒有浪費或者快過期的奶茶原料。

如果還有剩餘，這時候，加盟者可以搞一場促銷活動，把剩餘部分原料儘量使用完畢。

採購前指定方案

採購不是盲目的購買，而是需要指定方案，根據資料分析，要先做好哪些奶茶比較熱銷，原料往往不夠用。

哪些原料則受眾比較少，可以少購買，然後根據保質日期進行定量購買。

你好，一共有4個點需要注意

1. 租金成本的預估

現在做茶飲店以做加盟的居多，計算一下大大小小的帳目。開個茶飲店的成本的大頭就是房租，這看你的店面的大與小，不同的城市也有不同的差別，房租在成本里面的比重佔到一半左右。當你繳納房租的時候可以與房東進行商量，可以先交半年，這樣會大大降低你的成本的開支。

對於房租也不是越便宜越好，要看這個價效比，這裡的門面有沒有很高的人氣，要預估一天能賣出多少杯，這樣的門面才會有一個比較好的收益，這才是門面的價值，要能估算出門面的價值而不是價格，再低價格的門面如果沒有價值也不能為你創造效益。

2. 加盟費取決於加盟品牌

這樣的品牌值不值這個加盟費，同一個品牌不同地區的加盟費也是不同的，手做黑龍茶店就根據不同的加盟性質給出了不同的加盟費，讓創業者可以自由的選擇，十分人性化。

3.裝修風格與裝置

裝修的費用就排在第三位了，創業者可以根據自己的實力做不同層次的裝修，裝修材料要親力親為去選擇為好，全包式的裝修會出現裝修公司以次充好，出了錢材料還用的不好。

裝置這塊的花費也不容小視，這也是眾多創業者所必需承擔的，一般總部會提供部分裝置，這可以節省一部分成本的支出。其他的可以要加盟總部給出建議，一般他們建議的是價效比很高的。

4.把控採購質量和人員的支出

茶飲的原料了，一般來說，直接從總部進行採購，是最划算的。相對來說，在費用裡面的比例不是很大。

人員的工資支出，自己開茶飲店最好自己就是一名店長兼店員，你親身投入進去才會有更深刻的理解，這也會減少人員的支出費用。但是到生意很忙的時候，尤其是在開張的時候，可以先請家人朋友來幫忙，以減少員工開支。後期可以考慮招聘員工。

最後，還有辦理各種證件的費用，以及以後的經營過程裡的各種稅收等等。這也是不小的開支。在以後的經營過程裡，還會有營銷的費用，這從利潤裡支出，比例的大小可以控制的。開茶飲店的成本要怎麼花?做好成本控制，將明細籌劃的更詳細，以確保低成本，能更快回本。