不能吃“發物”
1.辛辣味厚類食物“發性”時為熱害,“食性”時得溫陽之益。
這類食物在非常態時能引熱動火,傷津耗液,導致大便秘結、口乾舌燥、咽喉腫痛、面紅目赤等。常見以調味之品和溫熱之性的動物之品為主,如韭類、酒類、蔥、姜、椒、蒜、芥茉、羊肉、狗肉及滷製食品、煎炒、油炸之物等。在常態時,多用於陽氣不足、虛寒內生的病症,如胸腹冷痛、食慾不振、口泛清水,甚者形寒肢冷、舌淡苔白滑等。
2.腥臭羶味類食物“發性”時為風害,“食性”時得昇陽溫養之益。
這類食物在非常態時能使人陽氣亢盛,虛火內擾,助生外丹內毒,引發面板、外科瘡瘍、中風、頭暈目眩、驚風、痺證等。常見的食物大多以水產、禽畜及辛香走竄之品為主,如蝦、蟹、魚、貝、雞肉、鵝肉、豬頭肉、雞蛋、牛乳、椿芽、芫荽、紫蘇葉等。在常態時多用於臟器虧損、陽氣下陷的病症,如形體羸瘦、腰膝痠軟、納呆乏力、下肢浮腫、苔白脈弱等。
3.甘甜柔膩類食物“發性”時為溼害 ,“食性”時得滋潤之益。
這類食物在非常態下則能生溼釀熱,蓄濁礙脾,導致胸悶、腹脹、厭食不飢、體發虛胖、咳吐痰濁、舌苔滑膩等。常見的食物大多以甘甜辛滋之品為主,如糯米、飴糖、蜂糖、藕、冰糖、醪糟、米酒等。在常態時多用於體內津液不足、失於滋養的病症,如唇舌乾燥、大便結燥、口渴喜飲、肌膚失去潤澤、尿少、舌紅少津等。
4.生冷冰沁類食物“發性”時為冷害,“食性”時得清涼甘潤之益。
這類食物在非常態下能冰伏陽氣,滯礙生機,表現出飲食不香、脘悶納呆、神疲畏寒、肢冷浮腫、面色萎黃或白、舌質淡、體胖嫩有齒痕、腹痛等。在常態時,多用於陽熱亢盛,火邪內熾的病症,如面紅目赤、心煩、口舌生瘡、大渴引飲、大便秘結、舌紅苔黃燥等。常見的食物大多以各種生冷之品為主,如水果、新汲水、雪花水、冰糕、冰淇淋、生冷蔬菜等。
5.熾烈竄動類食物“發性”時為耗動之害,“食性”時得行暢之益。
這類食物在在非常態下則能耗氣動血,損傷脈絡,誘發各種出血之症,常見的食物大多以辛辣、昆蟲類食品為主,如辣椒、胡椒、川椒、酒類、油炸全蠍、蚱蜢等。在常態時多用於氣機鬱結、血行不暢的病症,如鬱郁不舒、胸脅脹悶、悲憂不歡、太息寡言、或急躁易怒、脅肋脹滿,甚或脅下痞塊、刺痛拒按、痛有定處、入夜更劇,可捫及腫物包塊,舌質紫暗或見瘀斑。
6.壅實厚重類食物“發性”時為滯害,“食性”時得補養之益。
這類食物在非常態下能滯閉氣機,妨礙脾胃的正常功能。常見的食物以瓜豆之類為主。如紅薯、土豆、綠豆、黃豆、蠶豆、豌豆、蓮米、芡實等。在常態時,多用於脾胃虛弱之證,如四肢乏力、食慾不振、胃脘脹滿、大便溏瀉、噁心嘔吐、舌淡苔薄、脈沉細弱。
不能吃“發物”
1.辛辣味厚類食物“發性”時為熱害,“食性”時得溫陽之益。
這類食物在非常態時能引熱動火,傷津耗液,導致大便秘結、口乾舌燥、咽喉腫痛、面紅目赤等。常見以調味之品和溫熱之性的動物之品為主,如韭類、酒類、蔥、姜、椒、蒜、芥茉、羊肉、狗肉及滷製食品、煎炒、油炸之物等。在常態時,多用於陽氣不足、虛寒內生的病症,如胸腹冷痛、食慾不振、口泛清水,甚者形寒肢冷、舌淡苔白滑等。
2.腥臭羶味類食物“發性”時為風害,“食性”時得昇陽溫養之益。
這類食物在非常態時能使人陽氣亢盛,虛火內擾,助生外丹內毒,引發面板、外科瘡瘍、中風、頭暈目眩、驚風、痺證等。常見的食物大多以水產、禽畜及辛香走竄之品為主,如蝦、蟹、魚、貝、雞肉、鵝肉、豬頭肉、雞蛋、牛乳、椿芽、芫荽、紫蘇葉等。在常態時多用於臟器虧損、陽氣下陷的病症,如形體羸瘦、腰膝痠軟、納呆乏力、下肢浮腫、苔白脈弱等。
3.甘甜柔膩類食物“發性”時為溼害 ,“食性”時得滋潤之益。
這類食物在非常態下則能生溼釀熱,蓄濁礙脾,導致胸悶、腹脹、厭食不飢、體發虛胖、咳吐痰濁、舌苔滑膩等。常見的食物大多以甘甜辛滋之品為主,如糯米、飴糖、蜂糖、藕、冰糖、醪糟、米酒等。在常態時多用於體內津液不足、失於滋養的病症,如唇舌乾燥、大便結燥、口渴喜飲、肌膚失去潤澤、尿少、舌紅少津等。
4.生冷冰沁類食物“發性”時為冷害,“食性”時得清涼甘潤之益。
這類食物在非常態下能冰伏陽氣,滯礙生機,表現出飲食不香、脘悶納呆、神疲畏寒、肢冷浮腫、面色萎黃或白、舌質淡、體胖嫩有齒痕、腹痛等。在常態時,多用於陽熱亢盛,火邪內熾的病症,如面紅目赤、心煩、口舌生瘡、大渴引飲、大便秘結、舌紅苔黃燥等。常見的食物大多以各種生冷之品為主,如水果、新汲水、雪花水、冰糕、冰淇淋、生冷蔬菜等。
5.熾烈竄動類食物“發性”時為耗動之害,“食性”時得行暢之益。
這類食物在在非常態下則能耗氣動血,損傷脈絡,誘發各種出血之症,常見的食物大多以辛辣、昆蟲類食品為主,如辣椒、胡椒、川椒、酒類、油炸全蠍、蚱蜢等。在常態時多用於氣機鬱結、血行不暢的病症,如鬱郁不舒、胸脅脹悶、悲憂不歡、太息寡言、或急躁易怒、脅肋脹滿,甚或脅下痞塊、刺痛拒按、痛有定處、入夜更劇,可捫及腫物包塊,舌質紫暗或見瘀斑。
6.壅實厚重類食物“發性”時為滯害,“食性”時得補養之益。
這類食物在非常態下能滯閉氣機,妨礙脾胃的正常功能。常見的食物以瓜豆之類為主。如紅薯、土豆、綠豆、黃豆、蠶豆、豌豆、蓮米、芡實等。在常態時,多用於脾胃虛弱之證,如四肢乏力、食慾不振、胃脘脹滿、大便溏瀉、噁心嘔吐、舌淡苔薄、脈沉細弱。