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看了朋友分享的去五指山玩的照片,自己也想去五指山看下,大家有沒有什麼推薦的美食和景點?
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  • 1 # 尋味海南

    五指山肯定要嘗試黎家炸鹿肉,是海南省五指山地區的特色美食之一。此菜是以鹿肉為主要原料,放入用蔥、姜、香菜、香茅、椒米、八角、花椒、椰漿、鹽、味精、生抽、咖哩粉、溼生粉、五香粉、芝麻油、檳郎酒等加清水調製的味料中醃製半小時,瀝乾汁水,用棕油炸制而成。食之香味濃郁,味道鮮美,頗具山野特色。

    黎家竹筒飯,是海南省五指山地區的傳統特色小吃之一,用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食。黎家竹筒飯製作原料有大米、豬瘦肉、精鹽、味精、豬油、老抽、生抽、五香粉、新鮮竹筒、清水等。烤熟的竹筒飯米飯醬黃,香氣四溢,吃起來香軟可口,有淡淡的竹香味和米飯的芳香。

    五指山小黃牛,是海南省五指山地區的特色小吃之一。五指山小黃牛經常在野外放養,肉質結實,纖維細嫩。吃法有多種,清炒、油煎、乾煸、燒烤、火鍋等各有特色,味道俱佳。由於肉質好,不需要太多調料和加工,如干煸做法,炒時加入海南的山柚油,灑上芝麻和香菜,肉味自然而鮮美,吃起來柔軟爽脆,別有風味。

    五指山五腳豬,這種豬嘴尖且長,平時用嘴拱土覓食,黎家人就認為它的嘴也是一隻腳,故稱“五腳豬”。五指山五腳豬的養殖方式別具一格。雖然它也是家豬,可是黎家人飼養過程中未加圈養,一日飼養二至三次後任其在外自由覓食和活動。五腳豬以肉質鮮美的產品特色廣受歡迎,也因此衍生出眾多吃法,其中以碳烤五指山豬最為經典。金黃的色澤,酥皮散發出淡淡的肉香,令人垂涎欲滴,一口下去,肉質緻密,口齒留香。

  • 2 # 到遠方旅行

    去五指山,可以去爬太平山,看看太平山瀑布,這可是當地人的休閒聖地,許多當地人閒暇之餘放鬆都會選擇去太平山,太平山棧道讓你能輕鬆自在的爬山的同時還能欣賞棧道兩旁的山景。

    山上古藤交錯,岩石奇秀,從太平山上蜿蜒而下的溪水,一路溪水潺潺、清涼宜人,是熱帶海島上的一片清涼綠洲。

    而從南國夏宮再往山上走,會看到一組瀑布群,遠看水流湍急,近看水質清澈。特別是到雨季水量充足時,飛瀑傾瀉下來,衝擊下面的巨石飛濺起如珠似玉的水花,轟聲如雷,迴盪不息,景象十分壯觀。

  • 3 # 遊子的夢108

    五指山是海南最高山峰,海拔1867米,峰頂人跡罕至,從七八十年代開始修有登山棧道,原始森林得到保護,五指山上擁有參天古木,奇石異木,山岩疊嶂,物種豐富,如果你是登山愛好者可結伴同行(自備乾糧和登山必備之物防蟲蛇咬傷(夏秋)藥及風油精,上山禁止火種),夜宿水滿鄉賓館。

    五指山漂流,這裡風景秀美,山清水秀清可見底見魚蝦,河道急流直瀉水流六千尺,奇石藤蔓山花爛漫

    ,如果你喜歡水上運動和冒險,可選擇漂流,玩過五指山漂流的都說驚險、刺激。

    可以順道參觀建在毛陽鎮的海南白沙起義英雄紀念碑(大型浮雕),如果不怕九曲十八彎顛簸順224國道上阿陀嶺,阿陀嶺是國家級森林公園自然保護區(還是一塊處女地,待開發),可以一覽山下五指山市的山城風姿。

    如果想了解海南黎苗族更多文化,建在五指山市海南民族博物館可以免費參觀,瞭解海南少數民族黎苗風情。爬山,近在市區太平山景區,遇夏秋雨季可觀太平山瀑布。夜宿五指山市,享受五指山美食,烤鹿肉、有帶皮小黃牛肉、五腳豬、山坑魚、喝山蘭玉液酒等,夜遊南聖河釁,欣賞流光溢彩的燈光夜景等活動。

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