在入冬之後，需要將葡萄樹上過長的枝條剪短，並且將其上已經乾枯的枝條、病變的枝條剪除。這樣能夠幫它節約出很多養分。另外，還應當對它進行一次疏剪，長得過密的側枝剪掉。這樣更利於它來年的生長。

美人指葡萄種植技術是我經驗總結，我種美人指葡萄已8年，園地在夏季高溫多雨的沿江江南，簡易避雨栽培，成花很好，年年能豐產穩產，說說自己種植美人指葡萄的體會。

美人指葡萄

　　(1)美人指樹勢旺長，選用長勢不旺的砧木嫁接苗為宜(如巨峰、貝達)，能緩和樹勢促進成花。

　　(2)用V形水平架、飛鳥架、平棚架等緩和新梢長勢的架式，這幾種架式果穗遮陰好，促進成花和減少日灼。

　　(3)新梢在7-8葉時摘心一次，花後摘心一次，以後佈滿架面時強控。花穗及以上留4-5個副梢2葉絕後摘心，防果粒日灼。

　　(4)嚴格控氮，基肥施用有機肥用量按常規品種的50-60%,適當增施磷鉀肥。

　　(5)不建議用赤黴酸拉花，小粒僵果多；自然座果率高，花後摘心結合花期用水，可減少疏果用工。

　　(6)每畝留梢3000根左右，結果枝比例以總枝量的60-70%為宜，每畝留果穗2000個左右，果穗以800~1000g以宜，不宜太大，否則上色不好。

　　(7)最好地面鋪反光膜，促進著色，硬核期以後多用磷酸二氫鉀和鈣肥葉面噴施。

　　(8)見花60-65天，環剝主幹，促進上色增糖、提早成熟。

美人指葡萄

　　(9)採收前20天去掉新梢基部3片老葉，採收前15天去掉套袋，並去掉果穗上部3-4個副梢，使果穗透光充分著色。

　　(10)冬剪以5-7芽中梢修剪為主，2芽短梢修剪為輔，每畝留芽7000-8000個。

　　以上是本人種植美人指葡萄的一點體會，僅供參考，請大家指正！

關於澆水

美人指葡萄相對於夏黑丶巨峰等葡萄來說，樹勢相對較旺，生產中要按照"控制水肥，適當飢餓"的原則來澆水。要抓住以下幾個節點:

①冬灌。每年冬季上凍前，南方在氣溫下降幅度較大時澆水，這次澆水可以防止凍害，為來年防止春早打好基礎，有利用來年萌芽。這次澆水無論墒情如何都要澆透澆足。

②花前水。就是在開花前，當地溫穩定在15度以上時澆水。這次澆水要結合墒情，保證溼度在45%以就行。過量會沖掉花絮，過幹則不利用開花。另要注意最好不要大水漫灌。

美人指葡萄長勢旺，修剪方法一定要根據這一特點來選擇。

①冬剪。根據產量做短枝修剪，一般每25公分留一個結果樁，每樁留1一3芽就可。

②夏剪。A丶萌芽後根據"去病去弱留壯留強"的原則，及時抹芽定梢。B丶展葉後及時摘心去副梢，一般花絮上一葉就可摘心，花絮下副梢一葉絕後摘心，花絮上留1一2個副梢2一3葉反覆摘心。C、保證一穗果子25一3O片葉，及時疏密去病，保證通風透光。

需要注意的是①修剪是次生代謝，一定要十分重視。②要根據樹形，切不可一概而論。

根據樹勢，抓住“樹旺"特點，合理澆水修剪。