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1 # 小宋上菜
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2 # RuiBakin
1⃣️做蛋糕是需要一定的體力，特別是上肢力量，因為做蛋糕胚的時候，需要把蛋白液打發，雖然可以使用電動打蛋器，但是掌握手動打發是必須的。
2⃣️做曲奇餅乾的時候，需要把材料裝進裱花袋擠，這個過程對於體力有需求
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3 # 小愛飄飄美食滿屋
需不需要體力不好說，現在都是用機器多，什麼打蛋器，廚師機，壓面機，榨汁機，破壁機等等機的，要是純手工的話，是需要用體力的，做蛋糕，你用筷子打發蛋白試試，打到你手抽筋，還有比如做麵包，想手工揉麵出膜，那會揉到你懷疑人生。
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4 # 愛丨丨你
不是啊，現在做蛋糕的大部分都是女生，沒有太多的需要體力的工作，以前可能累點是因為機器不普及，人們和麵攪拌材料等的確辛苦，但是現在各種機器都有了，人力很少了。但是做蛋糕需要耐心，因為很多蛋糕要做一些造型，要一點點去做，不能著急。尤其是裱花師，更要有耐心。
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5 # 味研坊V好吃就吃
學做蛋糕有兩個目的，一是學會了自己在家做以滿足日常生活需求，二是學會了開店創業做生意，不同的用途會有不同的工具。以翰香原多年糕點技術培訓經驗來看，90%以上的學員學做蛋糕都是為了開店創業，既然是開店，就會有一定的生產量，如果選擇全手工操作的話，會很累，尤其是打蛋環節，會累到手臂麻木，所以能用機器的儘量用機器，既節省體力又能提高產量。機器無法操作的環節，手動操作就不需要太大體力，需要的是技巧和經驗。所以，學做蛋糕和體力關係不大，心靈手巧才重要。
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6 # 張央央
做蛋糕是否需要體力？
做蛋糕不止需要體力，也更需要技巧！
做甜品烘焙近五年的感悟，做的不僅僅是一份甜品一個蛋糕，更是一份興趣及人生事業。
你必須做出的東西要比別人更用心，從採購原材料和製作過程及包裝等等都特花心思！
對於烘焙，技術和技巧並不難，難的是製作時的許多細節，而這些細節決定了製作的成敗，也決定了口味的好壞！
職業素養應當存在於每一位烘焙人的內心，體現在工作中的每一個細節，每一次的練習，每一個新配方的實踐
作為一個甜品烘焙匠人～
如何節約成本、製作半成品、每天生產計劃、專業裝置使用、做出完美效果的小竅門、
如何舉一反三開發新產品、提升店產效率……
這是日常生活中的一部分！
每個人的成功都不是偶爾
成功的背後是心酸與努力
在你羨慕別人成功的同時
記得要努力喲☀️
希望熱愛甜品熱愛烘焙的你也能在這條路上越做越好
只要記住一句話
熱愛 就深愛 好好待它
你一定可以做得更好
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如果在自己家中做糕點的，當然需要體力。如果在這些店鋪或者是酒樓酒店，他們就不需要使用到什麼體力不過他們看重的是人要有耐力，和毅力。做糕點的大多都是需要手巧，而不是光靠一身蠻力。很多經典的糕點，都是用雙手做出來的，如果你手不夠靈活不夠巧，是很難掌握他們的這些步驟和原理，來做出一個能讓人看的漂亮，吃的開心的糕點。現在做糕點的大多都是用機械化來操作，替代人工體力，比如和麵，以前大多都是受工作，做一個糕點下來從和麵到出品都要幾個鐘頭，每個步驟下來都是要親力親為。而現在不同，現在有機械化，只剩下出品要怎樣做，要做出什麼樣的糕點才用人工，所以說你不需要擔心做糕點需不需要體力，而是擔心你有沒有這個毅力跟耐力。個人建議要學糕點的話越早越好，因為越年輕手腳利索，手會更容易掌握他們做糕點的步驟。