花旗參是五加科人參屬多年生草本植物，別名西洋參、洋參、西洋人參、American ginseng，原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產的叫西洋參，美中國產的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。花旗參對於調節身體健康是有不錯的效果，主要有以下作用：

一、防止老年痴呆

女性朋友患上老年痴呆的機率是會比男性朋友更大一些，對於人類的健康來說，老年痴呆是一種非常常見的症狀疾病，因為隨著年齡的增長，身體中很多的細胞都會慢慢老化，中樞神經系統也是不例外的，所以隨著年齡的增長，身體多多少少都會出現一些症狀，其中老年痴呆出現的機率是非常高的。想要很好的預防老年痴呆，那麼我們勢必需要適量的飲用西洋參泡水。不僅能有效預防老年痴呆，還能緩解疲勞，讓人的身體處於一個健康的狀態下。

二、改善心血管疾病

花旗參裡面含有的一種有效成分，對於保護心血管來說是非常有效果的，女性朋友的體質本身就若與男性，所以在日常生活中需要適量的喝花旗參泡水，可以有效預防心血管疾病，但是要注意，西洋參是一種性涼的藥材，若是女性朋友體質偏涼，那麼食用的時候，一定要少量服用。

三、美容養顏

花旗參對於女性朋友來講，最大的一個好處就是可以幫助很好的調節氣色，有很好的美容養顏的作用，女性對於外貌是非常在意的，但是想要美麗的容顏，最好由內而外的調理，那麼花旗參的美容養顏的功效是比較強大的，所以女性朋友們可以適量的服用西洋參泡水，功效是非常強大的。

對於女性來說，花旗參的效果是非常好的，對於男性朋友來說也是可以喝一些花旗參的，在增強我們身體免疫力方面都是有非常不錯的效果，尤其是在從事大量體力勞動的人，是可以很好的服用花旗參來幫助調理身體疲勞。希望上面的內容對大家是能夠有不錯的幫助吧。

補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥喉幹。用量3～6g。益肺陰，清虛火，生津止渴。治肺虛久嗽，失血，咽乾口渴，虛熱煩倦。

保健價值

增強中樞神經系統功能

花旗參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等症狀。

保護心血管系統

常服花旗參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。花旗參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和永續性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

提高免疫力

花旗參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。

促進血液活力

長服花旗參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長， 增加血色素。

治療糖尿病

花旗參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。

補肺降火、養胃生津

花旗參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經，具有補肺降火、養胃生津之功效。