冬天我個人比較習慣吃水餃和火鍋。閒暇時間我會包點水餃吃，放在冰箱冷凍起來，想吃的時候就拿出來吃，很方便的。火鍋吃起來比較好，一般選擇晚上去超市買一些食材，回來清洗乾淨就可以下鍋了。

尤其是喝羊湯，

羊湯不僅可以暖胃。

最重要透過喝羊湯來燃燒脂肪。

燃燒脂肪發熱。

餄餎面是個不錯的選擇～

餄餎面[hé le miàn]（市面上又稱合羅面）是一種中國北方晉冀魯豫陝五省的傳統特色麵食之一，製作者用餄餎床子（做餄餎面的工具，有漏孔）把和好的蕎麥麵、高粱面（現多用小麥面）放在餄餎床子裡，並坐在槓桿上直接把面擠軋成長條（麵條狀）放在鍋裡煮著吃，這種傳統獨特的飲食製作方式，不知從何時一直延續至今，成為中國西、北方地區獨特的風味名吃。山西南部餄餎面尤為起源早，在運城地區，臨汾地區，晉城地區大街小巷隨處可見餄餎麵館，當地人開玩笑說，“曲沃餄餎面可以申請”非物質文化遺產“，可見當地人們喜愛餄餎程度。河北寧晉縣西關餄餎鍋、河南郟縣餄餎面、內蒙古烏蘭察布市蕎麵餄餎也是遠近聞名，與山西曲沃餄餎面相近，但各有特色。餄餎面在山西大同、河北邯鄲、內蒙古中西部、甘肅東部、寧夏鹽池也很常見。 2018年8月，餄餎面被列入河北省省級非物質文化遺產保護名錄。

中文名

餄餎面

主要食材

白麵，羊肉湯

分類

麵食，河南面食

口味

鹹 香

別稱

合羅面

當然是羊肉啦，作為一個內蒙古人羊肉是必須的食物，因為它可以補精血，益虛勞，溫中健脾，補腎壯陽，養肝等功效，相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。而且我從小吃到大的所以離不開羊肉，可以說無羊肉補歡啊。還有一個原因就是我家就是養牛羊的，純天然對身體非常好！冬天吃羊肉在合適不過了！你們覺得呢

寒冷我最喜歡吃，的就是對蝦麻辣火鍋，火辣辣的火鍋吃著暖洋洋的，舒服，還有燉菜，比如小雞燉蘑菇，，還有羊熱湯，正的面絆菜

非火鍋莫屬，熱氣騰騰，肉菜豐富，吃著火鍋唱著歌也是一種莫名的享受，再來點酒，簡直了。冬日最暖不過了～一頓不行來兩頓

驅寒食物羊肉最好：

羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分，性味甘溫。有暖中補虛、開胃健脾、益腎養肝、禦寒祛溼之功效。

小雪節氣過後天氣漸漸的冷了，在我們蘇北地區冬天吃火鍋是我們最鍾愛的一道菜了做法簡單又省事。去菜市場買各樣自己喜歡葷菜素菜搭配一下，在到超市挑選自己喜愛火鍋底料。到家把買來菜洗好備用，家裡有蒸米飯電飯鍋把水燒開，把買來的火鍋底料一放然後先放葷菜煮煮在放素菜就可以。一道簡單又美味火鍋就完成了，不知道大家做法和一樣嗎？

最想吃火鍋，熱騰騰的火鍋，一家人圍坐在一起，長期在外工作，最想的就是家人，最想做的事就和家人坐在一起吃火鍋，火鍋本意就象徵團圓，更何況天氣好冷，坐在一起吃火鍋，不僅暖身，暖胃，更暖心

有啊，天冷了就想吃鐵鍋燉或者火鍋，大鐵鍋燉什麼都好，無論是燉魚，燉雞，還是燉大鵝，鍋裡的湯汁咕嚕咕嚕的翻滾著，冒著騰騰的熱氣，夾起滾燙的食物吹一吹就送進嘴裡，想想就覺得暖和。降溫天氣配火鍋也是極好的，在火鍋店嘈雜的環境裡跟朋友一起聊聊天吃火鍋，或者在家裡約幾個要好的朋友自己做，溫馨的很，吃火鍋呢是一定要配可樂或雪碧的！翻了一下相簿，我真的是喜歡各種各樣的火鍋呀哈哈哈哈