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1 # 愛趕海的牛
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2 # 小麗學做家常菜
適宜高山地區種植的蔬菜種類。十字花科包括蘿蔔、甘藍、大白菜、小白菜、花椰菜(含青花菜)、紅菜薹等;茄果類有番茄、辣椒、茄子;瓜類有西瓜、甜瓜、黃瓜、瓠子、西葫蘆、南瓜等;豆類有豇豆、四季豆(含黑敏豆、無架豆)、四稜豆、毛豆、豌豆等;綠葉蔬菜類有芹菜、香菜、莧菜、茼蒿、萵苣、生菜等;蔥蒜類有小香蔥、大蒜;其他有蓴菜、茭白、胡蘿蔔、甜玉米、草莓及山野稀特蔬菜等。 不同海拔高度蔬菜種類適應性不同。海拔800米地區,以發展瓜豆茄及甜玉米等作物為主,播種期以4-6月為益;瓜類以黃瓜、西葫蘆為主,適當發展西甜瓜和瓠子;豆類以豇豆、四季豆為主。茄果類以辣椒、番茄、茄子為主,播期以4月為宜。海拔1200米地區,是喜涼的十字花科蔬菜及其他葉類與喜溫的瓜豆茄類蔬菜的交錯分佈區,大部分蔬菜作物均能正常生長;除蘿蔔等少數蔬菜作物在這一高度播種期幅度較大外,大多數蔬菜以4-5月播種為宜;因6至7月乾旱,8月以後季節偏遲,只能播種商品生育期較短的作物。海拔1600米以上地區,是喜涼的十字花科蔬菜及其他喜涼蔬菜集中生產區;蘿蔔、大白菜、甘藍、花椰菜、青花菜、紅菜薹、莧菜、 茼蒿、生菜等喜涼蔬菜可大面積發展;蠶豆、豌豆、菠菜、香菜、萵苣、胡蘿蔔、大蒜、草莓等選擇適宜品種及播期可適量發展,播期一般5至6月為宜。
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3 # 侃大山的平哥
海拔1000米還可以種植黃瓜,西紅柿,茄子白菜等蔬菜。
海拔高,溫度的差異就比較大,建議採用大棚反季節種植為主,露地種植為輔。因為這些地區具有夏季涼爽,冬季寒冷的特點,適宜於大春菜的延後栽培和秋冬菜的提早栽培。
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4 # 90後村姑
海拔1000米左右是屬於高原地區,在中國海拔1000米的地區就是在雲貴高原一帶,所以我們可以參考雲貴高原一帶通常種植什麼蔬菜作物。海拔1000米左右除了種植青椒以外,還可以露天種植什麼蔬菜,需要我們考慮的是海拔1000米左右的氣候特點,結合氣候特點來尋找適合的作物。
高原氣候的主要特點:1.太陽輻射強,由於高原的海拔高,大氣層厚度,空氣密度都比較小,所以紫外線輻射強度強。2.溫度差比較大,有利於糖分的積累,但是要注意不要種植不能適應這種溫度差的蔬菜。3.降水量受到地形地勢的影響,迎風坡降雨多,背風坡降水少。4.高原地區,風力大,而且多大風天氣,冰雹等異常天。5.日照時間長,適合種植喜光的蔬菜。
適合高山種植的蔬菜種類大概包含這些蔬菜植物。十字花科類的植物,比如說:大白菜,小白菜,花椰菜,蘿蔔,甘藍,花菜等等。茄果類的作物包含有:辣椒,茄子,番茄。豆類的作物包含有:四季豆,毛豆,豌豆等等。蔥蒜類的作物有:大蒜,小香蔥。瓜類的作物有:黃瓜,甜瓜,西葫蘆,南瓜等等。綠葉蔬菜的作物大概有:芹菜,香菜,茼蒿,生菜等等,還可以種植茭白,胡蘿蔔等等蔬菜。
不同的海拔種植蔬菜的適應性也不同,要根據種植蔬菜的習性來進行選擇,最適合的是海拔在800米地區,可以發展豆類,茄類,瓜類的作物,適合播種的季節是4-6月份,海拔在1200米的地區,適合種植喜涼的十字花科的作物和喜溫的豆類,瓜類,茄類的作物為宜,交錯相種植,大部分的蔬菜作物都可以正常的生長。
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給你的建議,第一年每個品種都不要種多,都半實驗性質。一是考慮土壤和氣候對植物的影響。只靠資料很難確定適不適合。一切事實說話。
給你推薦的都是理論上比較適合的,再就是參考價格。最終如何選取還是要看看你們當地實際情況。