當然有價值了，就算賣一塊錢一杯保本那也算賺了，雖然你賣酸梅湯沒有賺錢，可賣酸梅湯可以帶來更多人氣，那麼就可以帶動其它的產品，那麼就可以提升營業額，那麼你就可以賺錢錢了

酸梅汁日銷量到5000杯肯定是有價值回報的，第一酸梅汁成本非常低的，大概連杯子的成本，只有1元左右，還帶動店鋪的人氣。

當然有價值，就是利潤不大。也可給奶茶店帶來人流量和潛在的顧客。還可以在酸梅湯基礎上，開發新品提高利潤。還可以利用酸梅湯做促銷，賣油炸食品增加利潤。現在是客流量為王，只要引來顧客慢慢點 找新路子都能賺錢。可以給其它產品引來流量。

因為酸梅湯是用酸梅粉做成的，所以它的售價其實並不是很高，幾塊錢就能買到一杯，日銷量雖然能夠賣出5000杯，但是實際收益並不是很高。

而奶茶店出售的奶茶或者是果茶其實是需要一定的成本的，而且這些奶茶都是現做，在人力以及物力上都是有成本的。

另外奶茶店出售的奶茶往往都是有特色的，若是出售酸梅湯，那麼無疑會降低店內特色，最終可能會出現經營不善這種情況。

瞭解一下北京信遠齋的酸梅湯

酸烏梅、山楂加入冰糖、桂花進行熬煮，晾涼後放入一口大缸內，大缸裡面一口小缸，大缸套小缸，小缸裝酸梅湯、大缸裝冰塊，這樣冰鎮出來的酸梅湯口感純正涼爽且不會被融化的冰塊稀釋從而影響口感。

現在市面上大部分的酸梅湯絕不會如此大費周章，基本都是採用酸梅精、酸梅膏等沖劑衝調而成的，成本大大的降低了，但口感絕對不是一種概念。

所以一杯好的酸梅湯，製作過程並不是你想象的那麼容易。

當然有價值了，別的不說光人流量就是您的一大隱形財富，加上酸梅湯成本不高，就算賣的便宜些利潤空間還是有的，而且如果您在研發新品上多下下功夫，這樣大的人流量會給您帶來很多潛在購買力，希望這樣的回答能幫助到您！

題主好，我感覺您問的這個問題有點漏洞，不知道是不是寫錯了？假如一天賣5000杯酸梅湯，這得有幾千的到店人數了。賣出5000杯酸梅湯，這需要很大面積和很大流量的奶茶店才行。

為什麼我這麼說哪？正常飲品店一般都是十幾平米，幾十平方米，比較大的就是一兩百平的，但是這些大店也得是喜茶或奈雪的茶，他們去做概念店的時候才會有的。

平常飲品店奶茶店，人均消費在15元到20元之間。一個門店一般的生意能做到5000元左右就挺不錯的。一天要是能賣500杯到1000杯，那就是很賺錢了。

假如題主沒有多加一個0，這個銷量是非常非常可觀的，有可能您的門店是在旅遊景區，碰到旺季的時候，有可能會達到這個人流量，按照人均消費15元左右，一天營業額能達到7萬多。所以這對你那個奶茶店影響是非常大的。

酸梅湯雖然成本不高，價格不高，如果一天5000杯，這奶茶店人流量幾千人了，顧客隨便買點其它飲品，你的店都賺翻了。

這將帶來很大的人流量，對您的奶茶店的生意有非常大的促進作用。也希望您的奶茶能日賣5000杯。

其次您可以做營銷活動，拿酸梅湯作為引流產品，從而帶動您奶茶店的其他產品的銷售。