高尿酸，也叫高尿酸血癥。正常情況下，人體每天攝入的食物都含有一定量的尿酸，正常尿酸的生成量和排洩量成正比，這樣才能維持身體健康狀態。
危害一、代謝綜合徵
95%糖尿病患者、肥胖人群以及高血脂人群出現了代謝綜合徵的情況，此類人群血尿酸水平升高的時候就會增加代謝綜合徵的發病率。胰島素抵抗能力以及肥胖是導致代謝綜合徵的主要原因，血尿酸的水平和胰島素的抵抗能力有著直接的關係。
危害二、痛風性腎病
當血尿酸水平升高的時候，會直接引起痛風性腎病的產生，同時也會引起腎結石，增加了患上尿毒症的風險，當腎功能衰竭的時候，尿酸的排洩功能就會受到一定的阻礙，反過來又會增高血尿酸水平，從而形成了惡性迴圈，加快了疾病的惡化。
危害三、糖尿病
高尿酸血癥會直接增加患上2型糖尿病的風險，因為胰島素的抵抗力和血尿酸水平有著直接的關係，同時也和壞膽固醇、腰圍、體重等關係密切，經過研究表明，高尿酸血癥的人群患上糖尿病的風險會高達95%左右。
危害四、高血壓
當血尿酸增高的時候會直接升高血壓，從而加快了向動脈硬化的程序，高尿酸血癥的人群患上高血壓的風險會明顯增高。如果高血壓患者合併了高尿酸血癥，即使把血壓降到正常的範圍，患上心血管事件的風險仍然會高於70%左右。
對於冠狀動脈的人群即使放置了支架，一旦合併高尿酸血癥的話，勢必會減少血流量，同時也會導致支架手術後出現再次狹窄的情況，所以說高尿酸水平明顯的升高會直接增加冠心病患者死亡的風險。
高尿酸與飲食有明顯關係，打死都不能碰的“4菜3水”是什麼？
4菜：
1、草酸類蔬菜
這類蔬菜中含有一定的鈣元素，雖然在平時吃對身體很有好處，但是高尿酸患者進食之後，就會對腸道的吸收造成干擾，而草酸就會和尿酸爭奪排出體內的機會，尿酸的排出會明顯減少。
除了我們熟知的菠菜之類，高尿酸患者需要少吃的草酸類蔬菜包括了：竹筍、茭白和白菜等。
常見的花科類蔬菜包括了：菜花、西蘭花、油菜花等等，尿酸高的話，在食用花科類蔬菜後，就有可能導致體內尿酸堆積增加，從而引發痛風的出現，所以這一類食物也不適合高尿酸患者食用。
雖然蘑菇屬於菌類，但是嘌呤含量特別高，大量攝入之後對患者完全沒有好處，還容易引起痛風的發作，所以一定要控制蘑菇的攝入量。
我們現在所接觸到的野菜食物中，大部分都含有一定嘌呤成分。當尿酸高的患者食用之後，就有可能引發身體內嘌呤代謝的紊亂，導致更多的尿酸出現，所以野菜也不適合高尿酸患者食用。
3水
1、鮮榨果汁
其中含有的果糖進入身體會阻礙體內尿酸的新陳代謝，進而導致體內尿酸含量過高，引發痛風疾病的產生，危害健康。
骨頭湯熬成湯後，其本身中含有的油脂會發生乳化，食用過多會造成體內的代謝水平發生紊亂，危害健康，同時骨頭做成湯之後，其中含有的嘌呤物質會增多，而體內嘌呤過多的話很容易引發痛風的產生。
3、酒水
酒精會直接導致體內的尿酸值飆升的，大部分的痛風患者都是長期喝酒的朋友。
其實有研究可以發現，當我們的血液當中酒精濃度很高的時候，我們體內的血液當中的乳酸也會跟著乙醇的氧化而變得越來越高了，乳酸變高了以後體內的尿酸也就會升高的。
1、飲食上儘量選擇低嘌呤食物
2、多吃一種鹼性食物促進尿酸排洩
鹼性食物不僅可以鹼化尿液，促進尿酸排洩，而且提供機體所需維生素，對人體有益。常見的水果以及蘿蔔，甘藍等都屬於鹼性食物，平時可以適當食用。還可適當食用降尿酸效果很好的蕪菁雜糧粉。
1、充足飲水，每天2-3升
2、多參加有氧運動，但是不要做劇烈運動
3、保持早睡早起，避免熬夜
4、控制體重，避免肥胖
高尿酸，也叫高尿酸血癥。正常情況下，人體每天攝入的食物都含有一定量的尿酸，正常尿酸的生成量和排洩量成正比，這樣才能維持身體健康狀態。
高尿酸成為“三高”後的第四高，對身體來說有什麼危害呢？危害一、代謝綜合徵
95%糖尿病患者、肥胖人群以及高血脂人群出現了代謝綜合徵的情況，此類人群血尿酸水平升高的時候就會增加代謝綜合徵的發病率。胰島素抵抗能力以及肥胖是導致代謝綜合徵的主要原因，血尿酸的水平和胰島素的抵抗能力有著直接的關係。
危害二、痛風性腎病
當血尿酸水平升高的時候，會直接引起痛風性腎病的產生，同時也會引起腎結石，增加了患上尿毒症的風險，當腎功能衰竭的時候，尿酸的排洩功能就會受到一定的阻礙，反過來又會增高血尿酸水平，從而形成了惡性迴圈，加快了疾病的惡化。
危害三、糖尿病
高尿酸血癥會直接增加患上2型糖尿病的風險，因為胰島素的抵抗力和血尿酸水平有著直接的關係，同時也和壞膽固醇、腰圍、體重等關係密切，經過研究表明，高尿酸血癥的人群患上糖尿病的風險會高達95%左右。
危害四、高血壓
當血尿酸增高的時候會直接升高血壓，從而加快了向動脈硬化的程序，高尿酸血癥的人群患上高血壓的風險會明顯增高。如果高血壓患者合併了高尿酸血癥，即使把血壓降到正常的範圍，患上心血管事件的風險仍然會高於70%左右。
對於冠狀動脈的人群即使放置了支架，一旦合併高尿酸血癥的話，勢必會減少血流量，同時也會導致支架手術後出現再次狹窄的情況，所以說高尿酸水平明顯的升高會直接增加冠心病患者死亡的風險。
高尿酸與飲食有明顯關係，打死都不能碰的“4菜3水”是什麼？
4菜：
1、草酸類蔬菜
這類蔬菜中含有一定的鈣元素，雖然在平時吃對身體很有好處，但是高尿酸患者進食之後，就會對腸道的吸收造成干擾，而草酸就會和尿酸爭奪排出體內的機會，尿酸的排出會明顯減少。
除了我們熟知的菠菜之類，高尿酸患者需要少吃的草酸類蔬菜包括了：竹筍、茭白和白菜等。
常見的花科類蔬菜包括了：菜花、西蘭花、油菜花等等，尿酸高的話，在食用花科類蔬菜後，就有可能導致體內尿酸堆積增加，從而引發痛風的出現，所以這一類食物也不適合高尿酸患者食用。
雖然蘑菇屬於菌類，但是嘌呤含量特別高，大量攝入之後對患者完全沒有好處，還容易引起痛風的發作，所以一定要控制蘑菇的攝入量。
我們現在所接觸到的野菜食物中，大部分都含有一定嘌呤成分。當尿酸高的患者食用之後，就有可能引發身體內嘌呤代謝的紊亂，導致更多的尿酸出現，所以野菜也不適合高尿酸患者食用。
3水
1、鮮榨果汁
其中含有的果糖進入身體會阻礙體內尿酸的新陳代謝，進而導致體內尿酸含量過高，引發痛風疾病的產生，危害健康。
骨頭湯熬成湯後，其本身中含有的油脂會發生乳化，食用過多會造成體內的代謝水平發生紊亂，危害健康，同時骨頭做成湯之後，其中含有的嘌呤物質會增多，而體內嘌呤過多的話很容易引發痛風的產生。
3、酒水
酒精會直接導致體內的尿酸值飆升的，大部分的痛風患者都是長期喝酒的朋友。
其實有研究可以發現，當我們的血液當中酒精濃度很高的時候，我們體內的血液當中的乳酸也會跟著乙醇的氧化而變得越來越高了，乳酸變高了以後體內的尿酸也就會升高的。
那麼高尿酸患者如何正確飲食，預防尿酸升高呢？1、飲食上儘量選擇低嘌呤食物
2、多吃一種鹼性食物促進尿酸排洩
鹼性食物不僅可以鹼化尿液，促進尿酸排洩，而且提供機體所需維生素，對人體有益。常見的水果以及蘿蔔，甘藍等都屬於鹼性食物，平時可以適當食用。還可適當食用降尿酸效果很好的蕪菁雜糧粉。
另外，給高尿酸患者4個生活建議：1、充足飲水，每天2-3升
2、多參加有氧運動，但是不要做劇烈運動
3、保持早睡早起，避免熬夜
4、控制體重，避免肥胖