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菊花決明子茶的做法
菊花決明子茶的做法非常簡單!方法如下:
1、將買回來的決明子清洗乾淨。
2、將洗淨的決明子倒入熱鍋上小炒,直至水分蒸發,散發淡淡的清香,且有啪啪聲即可關火。
3、最好可以將炒好的決明子碾碎,這樣效果更佳。
4、待決明子攤涼後,加入菊花,也可放幾顆枸杞一同用煮沸的開水沖泡。
5、將菊花、決明子、枸杞一同悶15分鐘,即可飲用。
首先,肯定的一點是菊花和決明子可以清肝火。
下面分別來說一下:
1、菊花
性味:甘、苦,微寒。歸肺、肝經。
功效:散風清熱,平肝明目,清熱解毒。
也就是說,菊花具有三種功效。
但這是統指。
用於散風清熱,宜選用黃菊花。
用於平肝明目,也就是降肝火,宜選用白菊花。
用於清熱解毒,宜選用野菊花。
2、決明子
性味:甘、苦、鹹,微寒。歸肝、大腸經。
功效:清肝明目,潤腸通便。
決明子苦寒洩熱,甘鹹益陰,能清洩肝火。還有瀉肝火、平肝陽,清頭目的功效。
菊花常與決明子同用於清洩肝火。