維生素B，是B族維生素的總稱，屬於水溶性維生素。維生素B族有十二種以上，世界一致公認的人體必需維生素有九種，全是水溶性維生素，在體內滯留的時間只有數小時，必須每天補充。B族是所有人體組織必不可少的營養素，是食物釋放能量的關鍵。

B族維生素的缺乏會導致身體出現不同的症狀和狀況，如惡性貧血、疲勞和虛弱、抑鬱和焦慮、記憶和認知障礙、面板乾燥、痤瘡或皮炎、指甲脆弱和脫髮、牙齒疾病、牙齦出血和口腔潰瘍、舌頭腫脹、消化不良、噁心、腹瀉或痙攣以及呼吸急促、胎兒出生缺陷、腳氣病、腦部疾病、四肢無力和疼痛、心律不齊和水腫等症狀。而維生素B2缺乏症，可導致嘴唇裂縫，對Sunny的高度敏感，舌炎和脂溢性皮炎等。

維生素B主要有維生素B1（硫胺素、抗腳氣病維生素）、維生素B2（核黃素）、維生素PP(尼克酸或煙酸、抗癩皮病維生素)、維生素B6（吡哆醇、抗皮炎維生素），泛酸（遍多酸）、生物素、葉酸、維生素B12（鈷胺素、抗而性貧血維生素）、Bh。

維生素B1又稱硫胺素，可抑制膽鹼酯酶活性，減輕面板炎症反應，有防治脂溢性皮炎、溼疹、增進面板健康之功效。B2又稱核黃素，參與細胞的氧化還原反應，血紅蛋白的合成及糖、蛋白質、脂肪的代謝，能幫助面板抵抗日光的損害，促進細胞再生。B3又稱為煙酸，可以抑制面板黑色素的形成，防止面板粗糙，有利於受傷害的細胞或面板復原。B6與面板健康有密切關係，用於防治脂溢性面板炎症、一般性痤瘡、乾性脂溢性皮炎溼疹和落屑性面板變化。維生素H又稱生物素(biotin)，能促進面板新陳代謝，改善面板粗糙，防止毛髮脫落、脂溢性皮炎、多晶型的粉刺(痤瘡)等。

B族維生素的主要作用： 有助於形成血細胞和神經、對抗心臟病。能將其他營養物質轉化為能量，維持健康的新陳代謝、預防嬰兒出生缺陷。維持大腦和神經系統的功能，有利於面板、肌肉和頭髮生長等。 B族維生素是水溶性維生素，身體無法合成，必須從每天從飲食中去獲取 ，正常的情況下，每天的飲食都能保證身體的需要。

補充維生素B也是有劑量限制的，醫學上推薦的每日成人B族維生素攝入量： 維生素B1：每天1.1至1.2毫克。 維生素B2：每天1.1至1.3毫克。 維生素B3：每天14至16毫克。 維生素B5：每天5毫克。 維生素B6：每天1.3至1.7毫克。 維生素B7：每天30微克。 維生素B12：每天2.4微克。 葉酸：每天400微克。正常情況下，成人口服一次1~3片，一日3次，用溫開水飯後服藥。（複合維生素B每片含維生素3毫克、維生素B2 1.5毫克、維生素氏0.2毫克、煙醯胺10毫克、泛酸1毫克等） ，補充維生素B必須要根據醫生的建議服藥，不可隨意自行擴大劑量。謝謝邀請

1、維生素B，是水溶性的，如果是保健食品可以隨時吃。一般夏天流汗多，攝入量要多些。冬天攝入稍微少些，可以透過觀察尿液顏色確定攝入量。尿液有點黃綠色，就像那個氯氣的顏色，說明攝入量充足。

2、攝入量的多少，還要根據自身身體狀態來決定。當你緊張 恐懼 心情不好時，維生素B的消耗量會進一步增加。人體是一個動態平衡的系統，不能死搬硬套，要隨著外界變化而改變。

3、補充維生素B要補充複合維生素，而且要有嚴格配比。單純補充某種單一維生素B，會導致其他維生素B的缺乏。這麼多維生素B之間，相互協同才能達到最好的效果。