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1 # 鄉村苗姨
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2 # 沐釗vlog
我是北方人,北方端午節有吃粽子的習慣,我記憶裡我們家很少包粽子,但是端午節肯定會吃,吃飯蒸饅頭的時候放在鍋裡蒸,吃飯的時候大家一塊吃。
我個人喜歡吃粽子,喜歡吃大紅豆,小米,糯米,還有紅棗,蜜棗的,不喜歡吃鹹的和帶肉的。
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3 # 良哥鄉村城市生活VLOG
中國的傳統節日端午節包粽子是不能丟的,這也可以增進互動,可以帶動小孩親自動手的能力和體驗勞動的成果,也是對小孩的一種快樂和成長,讓他們時刻銘記著,也是一種美好的回憶。
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4 # 大吉大利六六六
小時候看大人包粽子,做糰子,都好想試試,但是大人會覺得我們還小,做不好就會浪費,所以一直沒機會動手。
長大了終於可以自己做主了,所以去年端午前首次嘗試包粽子,全程都是自己瞎倒騰,結果很是成功,今年都已經包了三次了。
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5 # 三無的小石頭
我們這邊是用蘆葦葉包粽子,葉子比較窄,通常需要3片拼起來,然後還要補一片,我手殘,不會弄,即使包出來也不飽滿,所以好多年沒弄過。但是做人要有儀式感,特別有了寶寶以後,傳統不能忘,現在網路教程也多,圖文,影片應有盡有,前幾天我網購了箬葉,這個夠寬,只要兩片就能包出一個漂亮的四角粽,包的蛋黃肉粽,20幾個,小孩吃的也開心,滿滿的成就感
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6 # elevenHong
本人祖籍廣西,祖上曾旅居越南,後迴歸祖國居住廣東。家裡逢端午,過年會包粽子。粽子一般端午四角的,過年六角長粽子,都是鹹口的肉粽。值得強調的是,我們扎粽子用的是竹蔑,可以拉得很緊實,這樣的粽子才好吃。以前的粽子都是用來果腹扛餓的,難得過節,都會包比較多。記得小時候過年,媽媽包幾十斤的糯米,一坐就是半天,腰受不了,手腳也凍麻了,很辛苦。但看到大家吃得香她覺得一切都值得!還有一種是鹼水粽,小時候很喜歡看爸爸用草木灰自己過濾做出天然鹼水,覺得黑麻麻的草木灰居然能濾出金黃色的鹼水,太神奇啦!隨著生活水平的不斷提高,包粽子更多的變成了履行習俗的活動,倒不見得能吃多少了。
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7 # 至深摯愛203960826
小時候家裡條件不好,依稀記得有過吃粽子的模糊記憶。
直到自己長大成家,有了自己的孩子。
2012年帶著孩子跟隨老公漂泊到上海打工。
有幸認識了一位當地大姐,那年的端午,在她的幫助指導下,第一次學會了自己包粽子。有豬肉餡的,有紅豆、綠豆、芸豆、蜜棗餡的。
老公吃的特別美味。在他的QQ空間裡炫耀,他嚐到了最好吃的粽子,因為是老婆親手包的……
從那以後的端午,我都會包好很多粽子,儲存好留給老公慢慢吃。
2013、2014、2015、2016、2017、2018。
2019年。沒等到端午節,沒嚐到老婆親手包的粽子,他便永遠的離開了我們,去到了遙遠的天堂……
端午那天,我照樣包了老公愛吃的粽子。送到了你的墓前,還是你愛吃的豬肉餡兒,和蜜棗餡兒
餘生的每年端午,我都樣會包好你愛吃的粽子,送去給你品嚐。
永遠愛你的老婆
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8 # 愛祖國的憤青
粽子在我的童年裡就是美味佳餚啊,那時候條件艱苦,別說粽子了,大米飯拌白糖就覺得是世界上最可口的美味,現在生活條件好了,反倒是覺得沒有那麼美味了,但是今年我兒子學校里布置作業了就是包粽子,於是我又過了一把癮,和兒子買了紅豆,大米,粽葉,體會了一把包粽子的癮,其實這不過是我們回不去的童年的回憶了!
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我們住在邊遠山區,每年的端午節都是自己包粽子,除了端午節,平常想吃也會包粽子吃,因為用家鄉新鮮粽子葉包粽子真的香,又放心。