好處是榛子營養豐富 果肉中有含蛋白質，脂肪，維生素，有補脾胃的功效 壞處是榛子油脂豐富多吃對膽功能有害。

好處多多吧，壞處應該是有禁忌

榛子所含營養物質豐富，含有較多的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素及微量元素鈣、鐵、硒等。榛子既可以生吃，也可炒食，還可以加工製成各種食品。

一、功效與作用

1.榛子含有豐富的不飽和脂肪酸，可降低血液中低密度脂蛋白和膽固醇的水平，可軟化血管，預防高血壓、動脈硬化及心臟病等心血管疾病。

2.榛子含有豐富的磷，磷有益於牙齒，也是構成人體骨骼的主要成分。

3.榛子含有豐富的鉀和鐵，可增強體質、抵抗疲勞、預防貧血、延緩衰老。

4.榛子含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E和維生素K等，有利於維持正常視力和上皮組織細胞的生長以及神經系統的健康，有延緩衰老、防止血管硬化的作用。也具有促進消化，增進食慾，提高記憶力的功效。

5.榛子中所含紫杉醇具有抗癌作用，可輔助卵巢癌、乳腺癌及其他癌症的治療，可延長病人的壽命。

二、食用注意

1.榛子性滑，洩瀉便溏者不宜多食。

2.榛子含有豐富的油脂，肝膽功能嚴重不良者慎食。

3.榛子存放時間較長後不宜使用。