在中國漢人世界裡說的出家，一般指的是佛教，你可以查“現當代高僧”、“中國近代佛教史”、“名人出家”等詞彙，搜出相關人物，再去查各人的百度百科，一般都有出該人物的簡明傳記和出家經歷，你就可以寫論文了。

李叔同——弘一大師

蘇曼殊

豐子愷——弘一大師當年的學生，著名畫家、文學家（是居家，沒有剃度哦）

許世友——大將，後還俗從戎

趙樸初

淨空大師

釋永信——少林寺現任方丈

著名演員陳曉旭

李娜

李連杰

近當代著名居士：

太炎居士——章炳麟（國學大師）

曲園居士——俞 樾（國學大師）

量守居士——黃 侃（國學大師）

戒欣居士——趙蓓欣（當代國畫家）

傳立居士——崔建立（一然，當代國畫家）

東嶺居士——李豔曉（作家、律師、攝影師、拍攝佛教祖庭/）

康德居士——周師全（現代名醫）

若齋居士——張耀虎（現代青年書法家、作家、詩人）

安定居士——史大（當代作家 詩人 潮人）

臨淵居士（當代新銳派詩人）

《與少林方丈釋永信面對面：眾僧的定義首先是人》

http://news.sina.com.cn/c/2006-09-21/141711069352.shtml

《南方週末》之《現當代史上的高僧大德》弘一法師、太虛法師、印順長老、證嚴法師

在中國古代歷史上,上至皇帝大巨,下到文人學者，不乏出過家的名人。也有一些人,雖未身披袈裟入住寺廟,但也是鐵桿居士，留下一段禪林佳話。

說到出過家的歷史名人,當然首推皇帝。歷史上出過家，或立志出家，最後又被大臣苦勸留下做個皇宮居士的皇帝,史書上可以查證的就有北魏的孝文皇帝拓跋弘、梁武帝蕭衍、唐代女皇武則天、明太祖朱元璋、明朝建文帝、清代順治皇帝、雍正帝等。其中梁武帝蕭衍更是先後三次出家，而清順治皇帝竟然是為思念董鄂妃而要決意出家，真是人間第一情種。

自唐以來,一些著名詩人也曾出過家或信奉佛教成為禪林居士。比如唐代著名詩人賈島,早年就曾落髮為僧,法名無本。此外，如黃庭堅、楊萬里、蘇軾、納蘭容若、王國維等歷朝名人,都曾受佛道影響，或短暫出家，或成為著名居士。

歷史上還有的官員，在世時雖然信奉佛教,但並不急於出家，而是好好為官，精心治學,但是臨到死神逼近時，就急忙披上袈裟，逃離紅塵,真是讓生者跌破眼鏡。據南懷瑾大師《宗鏡錄略講》記載，宋朝名相王旦、一直認為自己是僧人投胎轉世，所以在臨死之時，吩咐家人，為其換上了和尚衣服。文獻記載：‘’旦宿奉佛教，生平無慍色。謹言行，老而彌篤，每自謂前身是僧，遺命以僧禮葬，其子素孝，不忍荼毗，乃斂以僧服。‘’

另一個宰相張商英,起初並不信佛教,曾經偶進僧寺，見寺中經書莊嚴，覺得有辱孔學,感到氣憤,回到家裡，打算寫一篇《無佛論》來批駁佛教。夫人見他氣惱，問清原因，多方勸說,張商英才沒有把《無佛論》寫下去。後來,他到一個同僚家閒談，發現同僚在讀一本《維摩詰所說經》，便拿過來隨手翻閱一下。就是這隨便的一看，讓他對佛經產生了新的認識，於是將書借回家靜心閱覽。他夫人本是信佛的,見此暗喜，於是時時鼓勵，終於使得張商英由此深信佛教,並給自己取號無盡居士。