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1 # 好吃鬼鳳丫頭
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2 # 玲爺老紅糖奶茶
我是廣西桂林全州的，我最喜歡的一道菜是全州醋血鴨！這是桂北一道特色名菜，聽老人說是一道很有歷史故事的菜，起源於柳宗元！有貴賓來，朋友聚會，過年過節家家戶戶都會根據家裡食材和不同時節做出不同口味的醋血鴨，比如春夏季節吃苦瓜醋血鴨和芋苗醋血鴨，秋冬季節吃魔芋豆腐醋血鴨。我愛的是苦瓜醋血鴨，分享我家的做法給大家:自家養的本地放養4個月左右小麻鴨一隻（3斤內），五花肉500克，自家醃製的醋水一碗放少許鹽，殺鴨子把血取在醋水裡備用，準備苦瓜兩條500克，姜50克，蒜50克，酸辣椒200克，香菜100克，紫蘇50克，八角10克，辣椒聞香50克！放少許油燒熱把五花肉爆炒，放酸辣椒，姜蒜，八角炒熱，再把鴨子放入鍋中爆炒10分鐘，放入苦瓜，再炒8分鐘，放水200毫升，小火悶十分鐘，放入香菜蔥花，辣椒聞香就可以出鍋了！這是我最愛吃的一道美食！歡迎大家評論留言指導！
其實我最喜歡吃的一道菜是很久以前奶奶做的溼了餅加土豆絲，土豆絲就是很簡單的辣椒土豆絲可能有時候連辣椒也放的少，那時候我才上小學，因為在農村而且會做這種餅的人極少，而且比較麻煩，真的是功夫活，會用到一種工具叫敖子，而且底下是用木柴燒的火。
奶奶是在我讀初一時候去世的，記得那時候她已過完76大壽，現在我已經大學畢業三年了依然記得奶奶那時候做菜的味道，奶奶教會了我很多東西，特別是善良，到哪裡都要心存善念，我小學時就已經會蒸饅頭包餃子還有自己的手杆麵條，對，奶奶下的清水面條永遠都是最好吃的，一家子的孩子都吃的津津樂道，我也很想知道什麼都不放為什麼就那麼香吶......所以我不太喜歡在外面吃麵條，溼子餅我相信很多人是沒有吃過的，甚至都沒有見過，如果你吃過並且知道怎麼做我想我們倆真是緣分了。