一般在農村種植旱稻通常是在旱地直接栽培，這種方法特別適於在低窪地種植，它的生長過程中不需水層，全靠自然降雨或在乾旱發生到一定程度時輔以適量灌水的稻作。

這樣的種植管理方式與農村小麥的種植是一樣的流程。

在農村我們要掌握好旱稻栽培技術知識點：做到播種保全苗，做好田間雜草清除，再者就是各項栽培技術的防範措施。

我們要對品種選擇做好細心的準備：旱稻要獲得較高的產量，必須選用適於旱作栽培的品種。種子必須是生育期要適中的，通常生育日數要求比當地主栽水稻品種縮短10-15天，它的幼芽頂土力強，以利於出苗迅速生長一致，耐旱力要強，在比較乾旱的條件下能正常生長；抗病性強，特別要抗稻瘟病、葉斑病；豐產性好的米種為最佳。

對於旱稻栽培的選地整地：我們應當選擇低窪易澇地、山間浸潤田或有一定灌水條件的保水保肥較好鬆軟適度的旱田或稻田。

翻地質量必須高標準嚴要求，達到地平土碎、無明暗土塊無根茬。整地以秋耕，春耕為好。由水田改種旱稻的地塊，必須在上年進行秋耕、耙地以防播種時有大土塊。

選擇適當的時期播種：我們農戶為確保一次播種保全苗，播前精選種子後用種衣劑包種，以防地下害蟲危害。播種時間同當地玉米的時間。把握好播種量。

播種方式一般採用平作條播，把握好距離，開溝後播種，溝深5釐米，播幅6釐米，覆土厚2釐米。播種時及覆土後要壓實。當然了要是有條件地區可實行機械系列化作業。

當然農戶種植旱稻必須也要掌握重施底肥，輔施追肥的原則。底肥一般鋪施農家肥開溝後施氮、磷、鉀三元複合肥。集中施肥時，種子與化肥不宜直接接觸，應用土隔開。

有條件的地區可結合旋耕實行全層施肥，追肥視情況而定，對後期脫肥地塊，可在噴施磷酸二氫鉀時加尿素1公斤/畝。

除了利用天然降雨和低窪地的地下水外，一般情況下可不灌水。嚴重乾旱時應人工補助灌水，灌水次數和水量，視土壤含水量和旱稻需水情況而定。

除因播前土壤乾旱應灌底堤水外，一般苗期不灌水。分藥後當稻株受旱卷葉或萎蔫時，應及時補水。穗分化期抽穗期、灌漿期稻株需水量大，對水分敏感，也是決定產量和米質的重要時期。

在期間我們農戶要做好防除雜草：旱稻生產成敗的關鍵是防除田間雜草。視雜草種類和基數選用不同除草劑配方，必要時我們應當採取人工除草。再者就是旱稻栽培的防治病蟲：用種衣劑包種，是防治地下害蟲。低窪地區應該注意防治地下害蟲。

除利用天然灌雨外，一般情況下可不灌水。嚴重乾旱時應人工補助灌水，除因播前土壤乾旱應灌底墒水外，一般苗期不灌水。

旱稻也稱抗旱節水稻，在中國南北方均有種植。旱稻播種後一般10天左右就會出苗，從播種到長4葉前統稱為苗期。旱稻苗期是否能灌水？答案是：能。

旱稻，並非完全耐乾旱無需灌水，只是針對水稻來說需要的水相對要少而已，因為所有植物都離不開水，只是多或少而已。

旱稻雖然抗早力強，但在關鍵的生長時期澆灌適量的水，可以確保獲得較高的產量。如果旱稻在苗期受旱嚴重，出葉速度減緩，生育期延長，甚至會導致結實率降低，或形成白穗。

綜上所述，旱稻苗期是可以灌水的。如果風調雨順，旱稻全生長期無需人工灌水，如果遇上大幹旱，就必須人工澆灌水。