首選肯定是是買中蜂蜜，本土的蜂種所產的蜂蜜不但營養豐富而且更具多樣性，而其中的活性晦更是西蜂所難以比擬的。也更附合中醫所推崇的中庸理論。

至於如何挑選中蜂蜜也是一個大問題。雖說西蜂在國內佔大多數，蜂蜜產量當然也是西蜂蜜佔據絕大多數份額。但在網上面尤其是在淘寶，賣蜂蜜的卻是以中蜂蜜為多數（中蜂蜜在網上更多人稱為土蜂蜜）。這是不是有點不合常理呢？當然其中緣由就要賣蜜那些人才能說得清楚明白了。

既然說如何挑選中蜂蜜，還是說說些實際的吧。說淘寶上的吧，最簡便的購買途徑了。中蜂蜜首選肯定是農家自產的蜂蜜吧，畢竟野生只是個噱頭，同樣地方蜜蜂採的花其實就是一樣的。另外看發貨地如果是城市，就看是不是臨近蜜源地了，如果不是就不要僥倖心理了，人家是批發商而不是自養的。當然如果是村鎮就比較實際點。

還有就是看店家的配圖和所賣產品了。首先買家也要了解一點點的蜂蜜知識，如果店家配圖有意蜂箱的我想這樣的店就別買了，畢竟意蜂箱跟中蜂還是有區別的，如果賣蜜的連蜂箱都不會分別你覺得他的蜂蜜有幾成真？最後是有賣花粉和蜂皇漿的土蜂蜜也別碰為妙，養中蜂的人不採收這兩樣玩意的，也採收不起。店家有賣那肯定是批發回來的，既然能批發花粉和蜂皇漿，蜂蜜怎能不批呢，自養多麻煩啊，還辛苦。

最重要一點，凡是買蜂蜜最好是買當季的蜂蜜，越新鮮越好。當季的新鮮蜂蜜不但容易買到好蜜，好處是口感好香味足，營養好各種活性晦也豐富。而這些都是會隨著時間推移而逐漸變淡的。

謝謝邀請，在網上購買蜂蜜，我個人覺得買那種農家自制土蜂蜜比較好，純天然，無新增，食用比較安全。不論是網上還是市場上蜂蜜的種類有很多種，有百花蜂蜜，棗花蜂蜜，荔枝蜂蜜等等。我個人還是推薦買荊條蜂蜜和洋槐蜂蜜，這兩種蜂蜜一個是產量比較大，另一個是質量比較高。選擇蜂蜜首先要看顏色，然後再看蜂蜜的結晶程度，最後聞它的氣味。好的荊條蜂蜜顏色呈淡黃色，長期放在低溫下會出現完全結晶。洋槐蜂蜜顏色呈水白色或無色，聞起來有一股淡淡的洋槐花香味，不容易結晶。洋槐蜂蜜的產量比較少，所以在市面上它的價格比較貴。總之，購買蜂蜜時一定要選適合自己的，才是最好的。

選哪種不重要，重要的是要學會辨別真假，市面上的大多是濃縮蜜，還有水蜜，勾兌蜜。買的時候一定要買封蓋的熟蜜，至於哪種花的蜜更好呢，其實只要是土蜂基本都是百花蜜營養成分比意蜂蜜更平衡全面。不過我都喝自己養的土蜂蜜，國慶回家我自己取，想想都幸福。

買成熟的土蜂蜜好，最好是原蜜，就是未經任何工業加工的蜂場產的原生態蜜，成熟原蜜是好蜂蜜的基礎，想品質更高就要看蜜源地的生態環境了，這個很重要，蜜源和生態環境的好壞對蜜的品質有至關重要的作用，這個從蜂場的環境可以看出。因此網上購蜜要選生態、蜜源好的蜂場出的成熟原蜜最好！！

網上的蜂蜜千奇百怪最好是不要去嘗試，因為現在黑心商家實在是太多太多，不管顧客死活只要能賺錢就會去做，買蜂蜜最好是去附近真正養蜂人那裡去購買或熟悉的人購買，畢竟是吃進肚子裡的不能兒戲。我舅媽從路邊買了十斤所謂的真蜂蜜都吃出糖尿病來了。

我看了之後直接給她丟掉了純屬人工合成的，白糖水都不如。