兩個行業，一個旅遊一個餐飲，中國發展到現在，各個行業基本上已經呈現成熟的狀態，管理基本上大同小異。

一下有幾種選發，1.如果題主是在旅遊相對不發達的地區，我建議是選餐飲，餐飲是每一個地方都必須要發展的，比如海底撈小龍坎飛揚鐵板燒等等，畢業了以後可以進去從基層管理做起，幾年以後月薪過萬問題不大。

2.家裡哪塊有人選哪塊，一個是家庭原始積累的人脈讓你少走彎路，起點高，另一個可以利用這些資源開拓眼界，未來是轉行或者是本行業發展也很有優勢。

3.想出省晃幾年，選旅遊，考個導遊證，積累裡面的人脈，你會認識一大波賣農特產的老闆以及旅遊行業各種規則，以後開個團什麼的混的也可以。

就一句，人不懶都餓不死。如果讓我選，我選搬磚

首先我們應該分析這兩個行業的性質和特點：

旅遊，這是錦上添花的事，只有解決了溫飽問題，生活有了積蓄，才會有旅行的想法。當然，窮遊屬於另類。

餐飲，解決了食的問題，民以食為天。餐飲剛需，無論什麼人都需要。

所以，在擇業上建議優先考慮餐飲管理。

當然，餐飲業沒有旅遊業那麼光鮮靚麗，從事旅遊業幾乎經常是遊山玩水，錢也賺了，玩也玩了，但是，客人是玩，你是工作，你是蹭吃蹭玩的，自然不會有自己花錢玩的暢快。

做餐飲管理，做幾年有了一些積累，就自己或者幾個同學合夥幹大餐飲了。那時候掙到了錢不是想到哪裡玩都可以去嗎？所以，要往長遠看。

餐飲管理掌握的是硬功。旅遊管理，沒有多高的技術壁壘，硬體要求低，吃，住，行，購，沒有一項是自己的。這和餐飲不同，店是自己開的，工人是自己僱的，產品是自己制的，踏實。

做旅遊風險隨著你的獨立不斷增加，剛開始給旅行社打工，所有的風險在旅行社，當你自己獨立承包部門了，遊客出行的間接風險就由你自己承擔。等你創辦旅行社了，收入多了，風險不會少。做餐飲就不同了，風險是可控的。

如果想持續穩定的發展自己的事業，做一家百年老店，真材實料，建議還是選擇餐飲管理吧。看看老字號，大部分都是餐飲業。還是那句話，民以食為天！

旅遊管理和餐飲管理選哪個專業我來告訴你，必須旅遊管理啊，我來給您說說原因：

先來說說兩個專業所學的專業課程，旅遊管理的有：旅遊管理學、旅遊心理學、旅遊經濟學、旅遊概論、市場營銷、政策法規、財務管理、旅遊資源與開發。

餐飲管理學的課程有：餐飲管理理論、餐飲管理與服務技能。

從課程裡應該能知道哪個專業好了。本人是旅遊管理專業畢業，學的也是比較多的科目，旅遊管理專業裡面多多少少也涉及到餐飲管理與客房的一些內容。而且旅遊管理專業學習中可以選擇自己的愛好、興趣選擇以後畢業的就業方向。比如您喜歡旅遊可以考取導遊證，做一名導遊人員，在你帶團的途中可以不但免費遊覽祖國山川而且吃住都是免費的。如果您想安逸的上班，您可以畢業以後找一個旅行社、景區管理處、酒店做一些文職行政工作。如果您喜歡做銷售行業，旅遊管理專業中的市場營銷也是符合的！本人就是學的旅遊管理專業考取了導遊證。也帶團去過很多省份和景點，雖然帶團出去累點，但是也開了眼界和增加了收入。這就是所謂的玩出工作，玩出錢了。我相信給人選擇都會選擇在同樣薪水下選擇出門旅遊帶團吧。