胃炎這種病平時多注意身體，在飲食上要注意，不要吃辛辣冷涼油炸等食物，吃一些暖胃食物，比如：小米粥饅頭，水果：蘋果香蕉，香菇木耳等等，有條件的早晚喝一杯駝奶，總之吃一些暖胃食物，容易消化的，這樣對胃就有很大的幫助。

隨著胃鏡技術的普及和進步，慢性胃炎的檢測率越來越高，其中最常見的就是慢性淺表性胃炎。目前慢性淺表性胃炎尚無特異性藥物治療，一般主張無症狀者勿需治療，有症狀者可根據有關病因、病理及臨床症狀給予合理用藥。

大多淺表性胃炎患者是沒有症狀的，部分患者可有噁心、腹脹、噯氣等症狀。那麼，淺表性胃炎是怎樣引起的呢？

研究表明，很多能影響機體的因素都能引起慢性淺表性胃炎。其中比較明確的有以下幾個：

1、幽門螺旋桿菌的感染

幽門螺旋桿菌現在已經是醫療界的網紅了，有症狀的慢性胃炎、消化性潰瘍、胃腫瘤的患者一般都被建議檢測它的存在。其實，早在1986年，世界胃腸病學會第八屆會議上已經提出幽門螺旋桿菌是慢性胃炎的重要原因之一。主要機制是透過破壞胃粘膜屏障，最終引起胃粘膜損害。

2、吸菸

菸草中的尼古丁能使胃粘膜下血管收縮、痙攣，使粘膜缺血、缺氧，是破壞胃粘膜完整性的因素之一。

3、刺激性食物

長期食用烈酒、濃茶、咖啡、辛辣和粗糙食物，以及過飽或過飢的飲食會破壞胃粘膜屏障。

4、鼻咽部、口腔的慢性感染

鼻咽部、口腔的慢性感染病灶的細菌或其毒素被長期吞食，可以反覆刺激胃粘膜產生胃炎。

因此，慢性淺表性胃炎患者飲食上要清淡，有規律，定時定量，避免過酸過辣等刺激食物。另外，要積極治療鼻咽部和口腔的感染，合併幽門螺旋桿菌感染建議對其根治。

淺表性胃炎是胃部疾病當中最為常見而且是最為輕微的一種胃病了，淺表性胃炎的臨床表現主要是以腹脹，輕微的腹痛，以及上腹部的飽脹，噯氣等症狀為主。

有些患者覺得淺表性胃炎是屬於一種胃炎型別，然後就開始各種的抗炎治療，其實這是非常錯誤的一種觀念，雖然淺表性胃炎說明了患者的胃部存在有炎症，但是這種輕微的炎症實在是沒有必要去透過藥物的方式去進行治療，反而，對於淺表性胃炎做好生活飲食的調理是非常重要的。

淺表性胃炎的患者日常生活飲食應該注重清淡，富營養，無刺激為主，避免過度辛辣，刺激性，對胃黏膜損傷較大的食物，尤其是像酒類，大蒜，辣椒，辣條等食物尤其避免。

那麼，淺表性胃炎的患者在日常生活中具體該吃什麼食物呢？

1.綠色蔬菜：像菠菜，芹菜，油菜，生菜等蔬菜都是有助於腸胃消化的，而且這些食物容易被腸道吸收，具有防止便秘，促進排便的功能。

2.水果：蘋果，香蕉，番茄，以及各種的豆類食物也具有很好的促進胃腸消化的功能，且對於胃腸粘膜沒有損傷作用，所以淺表性胃炎的患者可以多吃些我們日常生活當中常見的水果。

3.主食：有些患者吃麵後會有腹脹症狀的出現，有些患者吃米後會有反酸燒心的症狀，一時之間不知道吃點啥，其實這是明顯的屬於個體差異，因為根據地域的不同，飲食文化的不同，我們的消化系統也會有一定的喜好，所以在進食主食時，應該選擇我們腸胃更容易接受的食物，像軟爛的麵條，各種的蔬菜粥，營養搭配均衡的米飯都是日常不錯的飲食選擇。