這個應該是人設+個人習慣吧

先說鳴人吧，鳴人小時候就喜歡小櫻覺得這樣叫比較有親切感吧，再加上鳴人是一個比較自我有個性的人,他認定什麼就會去做,大到要追回佐助,給忍界帶來和平,小到對小櫻的稱呼,他都不需要徵求別人的同意,也從來不考慮別人對此是否不滿,只是他覺得這樣好,就會這麼做。

佐助是個高冷型的

佐助這個人他想的基本都是復仇,向哥哥,向村子,向忍者體制。這樣的人三觀早就被鼬毀了,他哪裡會在乎什麼稱呼之類的東西。動漫裡面就能看出來了，對大蛇丸、卡卡西、鷹小隊的成員都是這樣稱呼的。

當名字後面有一個John的時候，是一個尊稱。就像張女士，王女士。但是直呼名字的時候，就表示兩個人的關係比較親密了，比如花花，靜靜。

這個問題我認為首先得從日本人的語言中分析，剛好有個朋友學日語，他給我說“醬”這個詞其實只用於小孩子之間的稱呼，學生時代的孩子在長大後步入社會基本就不會輕易再用的。

在日本對於不熟悉的人一般是稱呼他的“姓”而非“名”像小櫻她的名字叫“春野櫻”一般不熟悉的人會稱呼她的姓，而朋友會直接稱呼她的名“櫻”，至於為何鳴人一直叫醬而佐助為什麼都只叫櫻，我認為有三點可能：

第一、鳴人從小就喜歡“春野櫻”他叫的比別人親密一點只是為了能拉近與春野櫻之間的關係。

第二、沒啥意義，就像在海賊王中山治稱呼羅賓和娜美時，稱呼娜美為“桑”稱呼羅賓為“醬”按道理來說“醬”要比“桑”親密的多，但是山治是先認識娜美的後認識羅賓的所以說沒啥意義。

第三、可能是作者故意的（太尷尬了），一個從小一直叫對方小紅的好朋友突然有一天不叫“小紅”了改成了一本正經的“紅”是誰都會感覺有點奇怪，友誼的小船翻了？

以上只是我本人的一點觀點，不對之處望同好不吝指正。

關於這個問題，主要原因還是個人習慣，性格不同就會有不同叫法。

在日本，醬(ちゃん)，君(くん)，桑(さん)都是對人的稱呼。

醬(ちゃん)：是對非常親密的人的一種愛稱。主要用於長輩對晚輩，或者很熟悉的平輩之間帶有親熱感的稱呼。最典型的例子是福原愛，華人對福原愛很有好感，所以經常都是稱呼她愛醬。

再回過頭看下鳴人佐助兩個人。

鳴人是比較活潑臉皮厚的型別，他喜歡小櫻那是沒有一點掩飾的，所以對小櫻就會很自來熟的稱呼櫻醬，以此套近乎。而且他們的作為同為第7班的成員，出生入死過很多次，即便小櫻不喜歡鳴人，依然還是12小強中除佐助外關係最好的一個，所以鳴人對小櫻稱呼櫻醬也是符合情理的，小櫻也沒有刻意讓鳴人去改變稱呼。

再來看佐助，是一個外冷內不大熱的型別，冷要大於熱很多，人際關係的處理幾乎是低能，連跟女兒相處都要看親熱天堂去尋找靈感，指望高傲的佐助稱呼醬的，可能也就在屠族夜前比較有可能，現在還是算了，不實際。

鳴人，自小無父無母，身體裡還封印著九尾，木葉村所有的人都對他敬而遠之，但是獨立之思想，自由之靈魂的他，小時候雖然個性孤僻，但缺更渴望家的溫暖，他視小櫻和佐助為自己的家人一般，因此對小櫻的稱呼上 ，表明鳴人對小櫻更親切，似單戀更似親情。

而佐助，懷揣著為家族向自己的親哥哥復仇的決心，一度黑化，加之中間有好一段時間

不和小櫻接觸，漸漸的兩人之間關心變淡，所以更願意稱小櫻。