以往提起端午
我們的記憶就是吃涼粽、賽龍舟
其實廣西端午特色民俗和活動還有很多,快和我一起來看看都有哪些吧~
1.賽龍舟
作為端午節最具特色的習俗,賽龍舟由來已久。如今,賽龍舟已成為一項大眾化的傳統競技運動,每年端午,廣西的各地都有賽龍舟的活動,屆時江邊河畔,人山人海、熱鬧無比。
桂林在逢戊之年舉辦龍舟盛會,划龍舟(桂林話稱為扒龍船)就是龍舟比賽,其實不竟然,其實扒龍船這項傳統在桂林不但是一項體育競技,這也是一種民俗的祭祀龍王的儀式和節慶活動。
端午節到來時,在灕江劃龍船、唱發兵歌、開船歌、遊船歌、賀歌、轉艄歌、收兵歌、得勝歌等,奮力競渡。賽完龍舟後,還要走龍舟親戚,村與村、街與街,唱著龍舟歌,划著龍船,載著禮品,互相拜訪,以增進友情。
2.吃粽子
廣西各地在端午也有吃粽子的習俗,粽子甜的、鹹的都有,材料均取自天然的植物藥草。
在廣西南部地區,比如寧明、崇左、龍州等地,過端午節都要包甜粽,俗稱“灰水粽”或“涼粽”。包甜粽必須採用“黃金柴”,或將稻草燃燒成灰,泡水過濾後製作而成,只有取用這兩種材料,煮熟的粽子才會呈現金黃的色澤,鹼性也較強。
至於鹹粽,多用花生、綠豆、板栗、黑芝麻等混合糯米,在當中包裹一塊排骨或一塊五花肉包制而成。
粽子形狀不一,除了有常見的三角粽、枕頭粽,還有羊角粽、駝背粽,在桂北地區,還有因形狀得名的狗肉粽。
3.掛艾葉菖蒲
廣西人在端午節的時候,常會將菖蒲、艾葉、蒜頭、龍船花等中草藥葉紮成一束,掛在門邊,還有部分地方有焚柚皮、柑桔皮、蒼朮、白芷、菸葉的風俗。飲菖蒲酒的習俗是從中國江南沿海一帶傳過來的,通常是在節前便把菖蒲切碎,拌上雄黃浸入酒中節日便可飲用。
壯族在端午節裡除了和漢族一樣在門口掛艾葉、菖蒲外,還掛楓、桃、葛藤、烏桕、降龍木、大丹花、竹子等的鮮枝葉,以驅邪避瘟。
4.佩香囊
佩香囊,香囊又叫香袋、香包、荷包等,有用五色絲線纏成的,有用碎布縫成的,內裝香料(用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行製成),佩在胸前,香氣撲鼻。
這些隨身攜帶的袋囊,內容物幾經變化,從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢,闢蟲的雄黃粉,發展成裝有香料的香囊,製作也日趨精緻,成為端午節特有的民間藝品。
5.灑雄黃酒
端午節當天正午時分,老人們會在房前屋後灑些雄黃酒。人們都會自行採購雄黃、米酒泡製雄黃酒。因為祖輩大多依山而居,山上蛇蟲較多,為了防止蛇蟲進屋,習慣在端午這天將泡好的雄黃酒繞屋噴灑一圈,這一習俗也因此流傳至今。
小孩子身上則會被抹上雄黃酒,以求這樣可使百鬼畏懼。
6.祭水神
有人說,端午節吃粽子、賽龍舟是為了紀念屈原。事實上,端午節最初起源於壯族先民古駱越人祭祀水神(即龍母)的節日。水神在珠江流域一帶稱之為龍母,端午是龍母的誕辰之日,端午節是祭祀龍母的節日。這已得到了學術界的普遍認可。屈原所著的《湘君》一詩中就有越人祭水神習俗的明確記載。
以上就是我們廣西端午節的風俗活動。
以往提起端午
我們的記憶就是吃涼粽、賽龍舟
其實廣西端午特色民俗和活動還有很多,快和我一起來看看都有哪些吧~
1.賽龍舟
作為端午節最具特色的習俗,賽龍舟由來已久。如今,賽龍舟已成為一項大眾化的傳統競技運動,每年端午,廣西的各地都有賽龍舟的活動,屆時江邊河畔,人山人海、熱鬧無比。
桂林在逢戊之年舉辦龍舟盛會,划龍舟(桂林話稱為扒龍船)就是龍舟比賽,其實不竟然,其實扒龍船這項傳統在桂林不但是一項體育競技,這也是一種民俗的祭祀龍王的儀式和節慶活動。
端午節到來時,在灕江劃龍船、唱發兵歌、開船歌、遊船歌、賀歌、轉艄歌、收兵歌、得勝歌等,奮力競渡。賽完龍舟後,還要走龍舟親戚,村與村、街與街,唱著龍舟歌,划著龍船,載著禮品,互相拜訪,以增進友情。
2.吃粽子
廣西各地在端午也有吃粽子的習俗,粽子甜的、鹹的都有,材料均取自天然的植物藥草。
在廣西南部地區,比如寧明、崇左、龍州等地,過端午節都要包甜粽,俗稱“灰水粽”或“涼粽”。包甜粽必須採用“黃金柴”,或將稻草燃燒成灰,泡水過濾後製作而成,只有取用這兩種材料,煮熟的粽子才會呈現金黃的色澤,鹼性也較強。
至於鹹粽,多用花生、綠豆、板栗、黑芝麻等混合糯米,在當中包裹一塊排骨或一塊五花肉包制而成。
粽子形狀不一,除了有常見的三角粽、枕頭粽,還有羊角粽、駝背粽,在桂北地區,還有因形狀得名的狗肉粽。
3.掛艾葉菖蒲
廣西人在端午節的時候,常會將菖蒲、艾葉、蒜頭、龍船花等中草藥葉紮成一束,掛在門邊,還有部分地方有焚柚皮、柑桔皮、蒼朮、白芷、菸葉的風俗。飲菖蒲酒的習俗是從中國江南沿海一帶傳過來的,通常是在節前便把菖蒲切碎,拌上雄黃浸入酒中節日便可飲用。
壯族在端午節裡除了和漢族一樣在門口掛艾葉、菖蒲外,還掛楓、桃、葛藤、烏桕、降龍木、大丹花、竹子等的鮮枝葉,以驅邪避瘟。
4.佩香囊
佩香囊,香囊又叫香袋、香包、荷包等,有用五色絲線纏成的,有用碎布縫成的,內裝香料(用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行製成),佩在胸前,香氣撲鼻。
這些隨身攜帶的袋囊,內容物幾經變化,從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢,闢蟲的雄黃粉,發展成裝有香料的香囊,製作也日趨精緻,成為端午節特有的民間藝品。
5.灑雄黃酒
端午節當天正午時分,老人們會在房前屋後灑些雄黃酒。人們都會自行採購雄黃、米酒泡製雄黃酒。因為祖輩大多依山而居,山上蛇蟲較多,為了防止蛇蟲進屋,習慣在端午這天將泡好的雄黃酒繞屋噴灑一圈,這一習俗也因此流傳至今。
小孩子身上則會被抹上雄黃酒,以求這樣可使百鬼畏懼。
6.祭水神
有人說,端午節吃粽子、賽龍舟是為了紀念屈原。事實上,端午節最初起源於壯族先民古駱越人祭祀水神(即龍母)的節日。水神在珠江流域一帶稱之為龍母,端午是龍母的誕辰之日,端午節是祭祀龍母的節日。這已得到了學術界的普遍認可。屈原所著的《湘君》一詩中就有越人祭水神習俗的明確記載。
以上就是我們廣西端午節的風俗活動。