我來給個建議吧，你的具體生活我也不瞭解，也不便過問。所以，我就說幾句對所有人所有事都適用的話吧。無論做什麼事情，都要認認真真全身心投入去做，真真正正體會到自己在做什麼事情，看自己有沒有怨言？有沒有後悔、慚愧？如果你真正要決定去做生意了，給你幾點建議幫你分析一下，你再決定做不做？
首先第一點，那就是如果收入比較低，我們不一定能接受?要知道賣早餐，雖然現在的利潤率都不低，甚至還有可能會高達60%以上，但是我們考慮到時間短，和客單價低的因素。而且再說了，早上大家一般都是匆匆忙忙的，早餐都是幾塊錢就能搞定了的，而且邊走邊吃的，或者也會打包帶到辦公室裡面吃。所以，總體算下來的銷售額其實是並不高的。而且我們不妨簡單地來計算一下，假如每天都有60個人來購買你售賣的早餐，如果每人消費是6元，那麼一天也就才360元，而一個月才10800元。而利潤為60%的話，那麼才6480元，但是這還是沒有去扣掉房租水電等等成本費用，在除去這些各種製作成本，那麼我們每個月能還剩下兩三千的收入那就已經是很不錯了。當然，我們從實際經營情況角度來看，實際情況也可能會比這個更好，當然也可能會比這個更加的糟糕，當然你也還必須要有所心理準備。
其次就是第二點，要知道賣早餐是很辛苦的，我們吃得了這份苦嗎?大家別看賣早餐每天就那麼兩三個小時的時間，其實在哪背後的付出可不只是那麼一點點。首先在前一天就要做好進貨，並且做好各種製作準備。到了第二天早上，往往在3、4點左右就要起床開始製作早點，並且開始新一天的工作。所以說，如果是做早餐業的話，那麼基本上就是每天的下午會稍微的那麼清閒一點點，但是等到第二天的半夜就得那麼就得起床，這個還是很熬人的，所有這背後的辛苦，相信大家都能看出來的。
然後就說第三點，那就是賣早餐的人力資源的搭配，我們是需要好好考慮的。首先，我們做早餐的話，往往光靠一個人那是肯定忙不過來的，所有現在的早餐攤大多都是夫妻檔，或者說是都會帶有一個“打雜”的成員，而且還得都是信得過的人，畢竟因為都要涉及收錢等事情上面的，所以說，這裡我們還必須要去考慮過更多的人力成本的消耗，因為這不是一個人就能忙得過來的事情。
還有第四點，那就是賣早餐不但挺辛苦的，而且與現在的工作相比起來，多少都是不夠體面的，所有你能不能放下自己的身段?雖然，現在很多的人都聲稱自己很能吃苦的，但是要知道不同的行業，那吃苦方式可是都不一樣的。並且我們現在某個單位上班，首先比較辛苦的可能就是加班了，而且可能偶爾會有那麼一個加班會要通宵的，當然那也是少有的。而且大家都是年輕人，自己去賣早餐的話，首先在面子上，就很可能會過不了那道坎。而且其次，一旦開始了，那就可能要經歷成年累月的半夜開工活動，甚至會作息時間都要顛倒，所以我們確定是能接受這樣不分晝夜的生活狀態?
最後就是第五點，那就是賣早餐，有足夠好或者美味的技術嗎?你的廚藝和手藝是夠好的嗎?我們不能說，光看著人家賣煎餅果子能月入到2萬，而看不到人家背後的努力，而且人家都可是經過了多年的摸爬滾打而總結出來的經驗，這可都是包含著很多的經營經驗的，而且還有相對應的製作廚藝，俗話說得好隔行如隔山啊，有些事情沒我們想象的那麼簡單的!
我來給個建議吧，你的具體生活我也不瞭解，也不便過問。所以，我就說幾句對所有人所有事都適用的話吧。無論做什麼事情，都要認認真真全身心投入去做，真真正正體會到自己在做什麼事情，看自己有沒有怨言？有沒有後悔、慚愧？如果你真正要決定去做生意了，給你幾點建議幫你分析一下，你再決定做不做？
首先第一點，那就是如果收入比較低，我們不一定能接受?要知道賣早餐，雖然現在的利潤率都不低，甚至還有可能會高達60%以上，但是我們考慮到時間短，和客單價低的因素。而且再說了，早上大家一般都是匆匆忙忙的，早餐都是幾塊錢就能搞定了的，而且邊走邊吃的，或者也會打包帶到辦公室裡面吃。所以，總體算下來的銷售額其實是並不高的。而且我們不妨簡單地來計算一下，假如每天都有60個人來購買你售賣的早餐，如果每人消費是6元，那麼一天也就才360元，而一個月才10800元。而利潤為60%的話，那麼才6480元，但是這還是沒有去扣掉房租水電等等成本費用，在除去這些各種製作成本，那麼我們每個月能還剩下兩三千的收入那就已經是很不錯了。當然，我們從實際經營情況角度來看，實際情況也可能會比這個更好，當然也可能會比這個更加的糟糕，當然你也還必須要有所心理準備。
其次就是第二點，要知道賣早餐是很辛苦的，我們吃得了這份苦嗎?大家別看賣早餐每天就那麼兩三個小時的時間，其實在哪背後的付出可不只是那麼一點點。首先在前一天就要做好進貨，並且做好各種製作準備。到了第二天早上，往往在3、4點左右就要起床開始製作早點，並且開始新一天的工作。所以說，如果是做早餐業的話，那麼基本上就是每天的下午會稍微的那麼清閒一點點，但是等到第二天的半夜就得那麼就得起床，這個還是很熬人的，所有這背後的辛苦，相信大家都能看出來的。
然後就說第三點，那就是賣早餐的人力資源的搭配，我們是需要好好考慮的。首先，我們做早餐的話，往往光靠一個人那是肯定忙不過來的，所有現在的早餐攤大多都是夫妻檔，或者說是都會帶有一個“打雜”的成員，而且還得都是信得過的人，畢竟因為都要涉及收錢等事情上面的，所以說，這裡我們還必須要去考慮過更多的人力成本的消耗，因為這不是一個人就能忙得過來的事情。
還有第四點，那就是賣早餐不但挺辛苦的，而且與現在的工作相比起來，多少都是不夠體面的，所有你能不能放下自己的身段?雖然，現在很多的人都聲稱自己很能吃苦的，但是要知道不同的行業，那吃苦方式可是都不一樣的。並且我們現在某個單位上班，首先比較辛苦的可能就是加班了，而且可能偶爾會有那麼一個加班會要通宵的，當然那也是少有的。而且大家都是年輕人，自己去賣早餐的話，首先在面子上，就很可能會過不了那道坎。而且其次，一旦開始了，那就可能要經歷成年累月的半夜開工活動，甚至會作息時間都要顛倒，所以我們確定是能接受這樣不分晝夜的生活狀態?
最後就是第五點，那就是賣早餐，有足夠好或者美味的技術嗎?你的廚藝和手藝是夠好的嗎?我們不能說，光看著人家賣煎餅果子能月入到2萬，而看不到人家背後的努力，而且人家都可是經過了多年的摸爬滾打而總結出來的經驗，這可都是包含著很多的經營經驗的，而且還有相對應的製作廚藝，俗話說得好隔行如隔山啊，有些事情沒我們想象的那麼簡單的!