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未來3年,未來5年,餐飲會出現哪些新的熱點,下一代的餐飲業態會是什麼的
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  • 1 # 一個沒有料的人

    我也是做餐飲的,我覺得餐飲在未來還是一如既往的好,中華5千年文明,飲食的文明可以說是長盛未衰別的可以用高科技代替,而食品是沒有替代品的,人人要吃。三餐要吃。做餐飲,是一個很好的選擇。

  • 2 # 戒不戒

    人類設計好做飯機器人,將所有食譜都輸入進此機器人程式中。

    城市中建立幾個以此機器人為核心的配餐中心,接到顧客訂單後迅速的配餐完成,打好包交送餐無人機,無人機負責將食物送到顧客指定的地點。

    手機不再存在,物聯網已經實現萬物聯網。人們訂餐可以透過任何裝置進行,只要他聯網。每個人有一個類似身份證的使用者ID,物聯網ID。透過指紋識別或人臉識別或其他更簡單技術的識別登入物聯網,此賬號攜帶著個人的一切資訊,尤其是使用者財產體現在此賬戶裡。訂餐可以在任何地點任何時間完成,費用直接在物聯網賬號中划走不需要第三方平臺。

    高階餐廳會有真人大廚坐鎮,做一些更精緻更有創意的食物。手工做出來的飯逐步的成為一種奢飾品,家庭廚房逐漸消失,因為自己做飯意味著更高的成本,主要指能源成本。

    智慧配餐中心只需要極少量的技術維護人員與機器管理人員,原材料食材通過歷史資料按需分配到配餐中心,平時儲存在當地的倉庫中,以便更好的保持新鮮營養。

    產生的垃圾將統一運往城市裡的餐飲垃圾處理中心,用以生成新能源或什麼東西。

    未來只有想象不出來的,沒有什麼是不可能的。

  • 3 # 摩羯和兔子

    1.餐飲再發展,依然是品質為主。畢竟,只要吃飯的還是人,那餐品的製作和各式吃法,依舊是不會變的。

    2.連鎖品牌會層出不窮,當然,以快餐為主,因為,真正意義上的美食,是不可能連鎖的。

    3.旅遊餐飲業會有較大甚至空前的發展,隨著華人收入的提高,以及文化發展的需要,與旅遊業相關的餐飲會得到較大發展,這裡面,有機遇,也有危機。會淘汰落後的經營方式,也許,會誕生新的品牌。

    4.隨著國家影響力的與日俱增,中餐會在世界範圍內引起很大的震動,畢竟,幾千年的積累,是罕見的。另外,中外餐飲的交流會更加緊密,互相影響也會更深。許多新的美味會應運而生,我們拭目以待吧!

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