只要用心，天下沒有難做的生意，任何行業都有虧本的有賺錢的，正所謂有同行沒同利，外賣也不例外，急功近利是賺不到錢的，只要用心做肯定能夠做好，開始不能想著馬上一天多少利潤，少掙點算打廣告，口味好，價格合理，不愁賺不到錢！

不要想當然，每個職業都有競爭的。

如果您要在美團或者類似平臺開通商戶的話，首先你要有自己的店鋪和營業執照等相關證明，並且任何事都是需要堅持努力的，不是說好多好賺錢那麼你去做之後就會馬上賺很多錢的

努力吧！

外賣這個行業，說實話不好做，很多餐廳做外賣是被逼不得已。

以前做外賣還有的賺，平臺各種補貼，現在是各種抽成。

做外賣無非就是為了曝光和增加營業額，但是現在有很多那種專門只做外賣的，價格極低，比如臺資味就是這樣，他們產品一條龍流水線。

但是外賣只要不是花錢做推廣還是有的賺的，你口碑好，很多來購買，肯定有的賺，畢竟你在同樣的時候多增加了一份售賣點，理性外賣，切勿上頭啊！

越來越多的品牌店做起了外賣，而我們普通商戶想從中分一杯羹的話，就需要做有特色的外賣了，還有就是與平臺打好關係，他們也會有優惠給到優質商家。

說實話，現在入行不好做。理由有三：第一，錯過了最佳的時機，外賣開始，商家比較少，使用者的增長量卻不少，因此做的早的商家相對來說比較容易，那時候各大外賣公司都用鉅額的補貼來拉生意，但是現在外賣基本上形成習慣、外賣公司也基本上形成壟斷：以美團、餓了麼兩家獨大的情況，你現在加入進去，想做起來一個店鋪是需要付出巨大的努力的。

第二，外賣公司收費越來越高，造成商家利潤越來越薄，甚至賠錢。外賣行業剛開始的時候商家甚至能拿到補貼，現在補貼基本很少，而且收費越來越多。以前收費十幾個點，舉例子來說，17個點吧，一個客戶訂餐20元，外賣平臺收商家20*0.17=3.4元，假設是是做了活動的，有25個點的利潤，5塊錢，減去3.4元，你還掙1.6元。如果平臺補貼，你會賺的更多，但是現在呢，基本上都收20個點以上而且4塊錢起步，舉例子來說，一個客戶訂餐20元，20個點就是4元，如果一個客戶訂餐15元，還是收你4元，你就基本不賺錢了，甚至賠本，因為你還搞著活動，如果不搞活動說不準你一天沒一個訂單。

第三，商家越來越多，惡性競爭。你五折，好吧，我三折，而且外面平臺鼓勵你們這樣做，因為你們活動越大，客戶越喜歡啊，最後你們兩敗俱傷，便宜了客戶、拉昇了平臺。你可以不做，倒閉了，新的商家加入，它又搞活動，所以這行業永遠都是這樣：不停的商家做活動，不停的商家倒閉，張三不幹李四幹，李四死了有王五，所以如果你想純做外賣這一塊的話，還是慎重考慮的好，不入行不知道，入行可能掉坑裡。

當然，如果你的飯菜很有特色，有不同於別人的賣點，那就另做考慮吧，我只能告訴你，外賣客戶會越來越多，但商家也會越來越多，錯過了最佳時機，就只能靠真本事了。

現在就剩下兩個大的平臺美團和餓了麼，這兩個平臺的專送抽成是最低四塊錢起步，如果想做好外賣要認清三點 第一 平臺淨抽成~第二 所做菜品的成本，第三就是 堂食利潤50％外賣你打算利潤剩下多少可以出說白了就是你這一單你掙多少錢你願意做。做好這幾點就不難了。平臺可以給你引流然後自己做一些獨特的菜品和包裝盒就可以了 最好能夠藉助平臺給自己引流到自己的微信上然後可以擺脫平臺的抽成了