平日吃不飽，每年農閒冬季，國家組織挖河搶修水利，自代工具。但是管飽。肯定是國家出資，挖河工地人山人海，男女老少皆是，場面相當壯觀！那一天中午我吃了四十二個白麵鹹卷，下午收工時，又餓了。

小時不知苦，但也常捱餓。要說記憶深，粥湯一口喝。我們五零後小時候捱餓那是經常的事。三年困難時期到底是什麼樣的，因為小，記憶不是很深刻，聽母親講，那時候是天天喝粥。

後來長大點，記憶深刻的是一年雙搶大忙季節，我們這些十幾歲的孩子也要去學種田。這天一大早，太陽還沒出來，我就吃了點粥就隨大人到田裡種田。水田裡一片白茫茫，大人們下到田裡開始拿著秧苗開始插秧，我們小孩子也跟著種。大人一行種六棵苗，我們種三棵。大人種的很快，我們小孩子哪有這麼快。種了一會，就感覺腰痠背疼。可大人們說：“你們小孩子腰子都還沒長呢，怎麼會腰疼？”我們種一會，轉身看看後面還有多長距離。越看心裡越沒底，咋怎麼慢呢？太陽越升越高，水田裡的秧苗越插越多，原本白茫茫的水田變得綠油油的。

早晨就吃這麼點粥，日上三竿時，這肚子就咕嚕咕嚕直叫喚。九十點鐘時，別人家的爺爺奶奶都拿粥來給孩子吃，可我的爺爺在生產隊的畜牧場養豬，奶奶有人家孕婦生孩子出診接生孩子去了。這粥是不會送來了。看著別人呼嚕呼嚕喝粥的樣子，我的肚子叫的更厲害了。就感覺渾身無力，快要倒下來的樣子。有人說，你飢餓的時候別想著餓，越想你就越感覺餓。可不想這粥怎麼可能呢。沒辦法，沒人送粥來，只能硬撐著。

時間慢慢是過去，太陽就要當空照了。該到吃飯的時間了吧。中午收工的哨子一響，我們小孩子呼啦一下子全上了岸回家吃飯去了。我跑回家，午飯沒人準備，早晨的粥還在。我拿碗盛了一大碗，呼嚕一下子全倒進嘴裡，那感覺是世界上最好的食物了。就現在吃的山珍海味都沒有這粥好吃。我一連吃了三大碗，飽飽的坐在椅子上睡著了。

爺爺奶奶早年意外身故，留下尚未成年的兩個叔叔和小姑由我父母撫養，還有比我大三歲的哥哥，家裡一共五個孩子。

那些年糧食是憑糧本定量供應的，家裡孩子多，又都正長身體，每月的糧食根本不夠吃，時常一月接不上一月，就是拿著錢，也沒地方去買。

記得是個星期天早上，母親把僅剩的幾個摻了少許玉米麵，用野菜蒸成窩頭形狀的菜窩窩端上飯桌。吃完飯仍然飢餓難耐的我忍不住嚎啕大哭，母親一邊安慰我，一邊抹著眼淚。沉默了一會的父親起身岀了門。

傍晚時，父親回來了，還提著一挎包的黃豆。爐堂裡的火苗一下一下舔著鍋底，鍋內黃豆隨著水泡翻滾，我不停催問熟了吧，熟了吧！母親笑著說，別急，一會讓你吃個夠。母親問到哪裡來的黃豆？父親說今天運氣好，挖的那個老鼠洞收穫還不小。沒人再說話，全家都等著開飯。

現在我要求女兒不能剩飯，掉在飯桌上的食物也要吃掉。回想自己曾經飢餓到無奈的感覺，最好以後再不要有人體會到。

我小時候飢餓過，那次印象到現在還忘不掉。那時土地還沒有下放到戶，農民一年到頭主要吃紅薯為主，其中用紅薯面做的圓圓的餅子(有的地方叫饃)我最愛吃。有一天下午我放學回家，特別的餓，媽媽又沒在家，於是我推開廚房門，看到切菜板上一個黑麵餅，拿起來就一囗咬下去，“咔嘣”一聲，牙齒斷了半截，原來那不是紅薯面做出來的餅子，那是一塊黑色圓圓的碎鹽石頭，可見那時我有多麼的飢餓！以至於到現在，我都教育我的孩子們一定不要浪費糧食。