個人覺得現在市場上琳琅滿目的粽子，各種餡兒的都有，不是說哪個口味怎麼樣，大千世界，每個人口味不同，地方習俗不同，可能許多人傳統節日習慣還是改變不了，就幾千年的習慣而言可能還是原味的大家吃的多一些，對於肉粽的那種鹹香味兒，加上煮肉粽的過程中肉的油完全和糯米融為一體，讓粽子本身更加的香糯，口感鹹香。當然南方人可能更多的喜歡肉粽，不同地域差異也比較大，所謂眾口難調，蘿蔔青菜各有所愛嘛！！！

農曆五月初五端午節，是中國最大的傳統節日之一。端午亦稱端五，“端”的意思和“初”相同，稱“端五”也就如稱“初五”；端五的“五”字又與“午”相通，按地支順序推算，五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”，所以端五也叫“端陽”。五月五日，月、日都是五，故稱重五，也稱重午。此外，端午還有許多別稱，如：夏節、浴蘭節、女兒節，天中節、地臘、詩人節等等。

端午節的別稱之多，間接說明了端午節俗起源的歧出。事實也正是這樣的。關於端午節的來源，時至今日至少有四、五種說法，諸如：紀念屈原說；吳越民族圖騰祭說；起於三代夏至節說；惡月惡日驅避說，等等。迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原說。在民俗文化領域，中國民眾把端午節的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯絡起來。傳說屈原投江以後，當地人民傷其死，便駕舟奮力營救，因有競渡風俗；又說人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，後因屈原的提示才用楝樹葉包飯，外纏彩絲，做成後來的粽子樣。

端午節的習俗主要有：吃粽子於門上插艾或菖蒲驅邪，系長命縷，飲雄黃酒或以之消毒，賽龍舟等等。 粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由於形狀有稜角、內裹粘米而得名，後者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。端午節吃粽子，在魏晉時代已經很盛行。這種食品是在每年端午和夏至兩個節日裡食用。粽子還是一種節日往來的禮品。到了唐宋時期，粽子已極為有名，市場上常有粽子賣。現在，我們過端午節仍然免不了要吃幾隻粽子。粽子有不少花樣，有南北之別，東西之分。南方常用紅棗、花生、鹹肉等混在糯米中製成，也多見不雜別的食品，而去品味粽葉的清香的；北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。小小的粽子，似乎已經成了中國傳統的象徵，在人們心中佔據著一定的位置。 過去端午節還有躲午的習俗，此種習俗源於一 種信仰，即：五月為“ 惡 月” ，瘟瘡蔓延，重五是個不吉利的日子，所以父母都於是日將未滿週歲的兒女帶往 外婆家躲避，以逃脫災禍，故稱躲午。這無疑是古代科學不發達而產生的觀念，因為五月酷暑將至，蚊蟲滋 生，在沒有醫療衛生裝置的民間，容易發生傳染病，遂給人們帶來一種恐懼心理，於是產生躲午習俗，如今這一節日的一些古老習俗已經隨著社會變遷而消失了，但吃粽子、賽龍舟等習俗仍然流行

我是一個肉食控，可以說三天不見肉心裡就發慌的那種，見到肉之後又吃不到多少。主要就是解嘴饞。

今天是一年一度的端午節，一早就買了好幾點叉燒肉粽，鹹味的。說實話我一次性吃了好幾個，味道真的很好。有點微油略帶鹹味，吃了很滿足的感覺，不知道是不是一年也就吃那麼幾個的緣故，反正覺得很好吃。

端午節吃粽子的禁忌

忌未熟先吃。包粽時，我們不要將粽包得太大，否則便難以將它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可以吃，不然對健康有影響。