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董酒,在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯 “ 中國名 酒 ” 稱號,榮獲國家金質獎章,其生產工藝和配方在當今世界上獨 一無二, 在蒸餾酒行業中獨樹一,幟, 被國家權威部門永久列為 “ 國家機密,” 。這幾年一直不溫不火,靠著高階董酒百草香,,董酒能再次崛起嗎?
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回覆列表
  • 1 # 龍舌草517

    難啊。藥香型是小眾香型,受眾不廣,身邊喝酒的有喜歡醬香的,有喜歡濃香的,有喜歡清香的,就是沒聽說喜歡藥香的。品牌力也達不到,支援不了這麼高的價格

  • 2 # 老王一杯酒

    獨一無二,獨樹一幟,秘而不宣,不代表很牛。

    往往有這樣措辭的都是孤芳自賞,自我沉浸。能否再次崛起有兩個因素,第一,你酒的特質,受眾到底喜不喜歡?第二,你有沒有先進的市場銷售體系?

    在貴州的大地上,除了醬香型白酒,其他香型的白酒都是雞肋。什麼是雞肋?就是可有可無,有他也行,沒有他也可以。董香即是如此。

    董香型白酒和鳳香型一樣,在主流的濃香型,醬香型和清香型世界裡,這兩個香型的白酒,尤其是前者簡直就是邊緣化的存在。

    你配方再絕密,釀造方法再特殊,你也沒有辦法和這三大主流香型白酒比較。這樣香型的白酒只能算是小眾,你要改變受眾的口感和品味,改變他們的飲酒生態,那簡直是太難了。

    老王現在打個比方,手機有蘋果系統和安卓系統兩大陣營,如果自己再自創一個系統,加入兩大陣營,和他們搶飯碗,搶生態,你的本領要夠大,這幾乎等同於開天闢地。

    董香型白酒要想再次崛起,就相當於要改變人們的飲用習慣。而董香型白酒比西鳳酒還要複雜。為什麼?因為酒味不純粹。

    西鳳酒儘管整體不咋地,但是在全國各地的白酒市場上還是非常容易見到的。西鳳綠脖那一款,還有很多的受眾。

    董香型白酒的口感就比較複雜,你說它綿柔也綿柔,你說馥郁,它也馥郁,但是夾雜著那種複雜的藥草香的感覺,真是吊不起熱愛它的胃口。

    一般性董香白酒喝過之後,除了複雜的那種味道,而且喝了之後次日會有頭痛感。其實所有號稱有絕密配方的產品,幾乎都是自己給自己貼金。

    其實董酒所謂的機密配方,就是把所謂的上百種百草進行了制曲,而且還是小曲。糧食制大麴,小曲和大麴進行串味,也就是所謂的串香。

    這種酒確實很獨特,你說它是藥酒,它又不是,卻又瀰漫著藥草的香味。廣大酒友你一口把它喝下去到底是什麼感覺?

    你到底適喝它的獨一無二的風格呢,還是要喝它的酒味呢?

    其實關於白酒的香型就像古詩詞一樣,唐詩宋詞都已經被前人寫光了,你現在再怎麼寫,寫得再好,也是拾人牙慧。

    而主流白酒就是那三大香型,董香型白酒也只能供大家在選擇的時候把玩和玩味一下。想要崛起的話,那就要把這三大主流香型白酒殺下馬,改變人們的飲用習慣。

    試問董香型的白酒想要高調,實力允許吧?

  • 3 # 碧伶居士

    董酒確實是頂級好酒,十多年前不留神我把一瓶90年的董酒給喝了,當時以為隨便還能買到,後來才知道,因為1993年中國簽訂了《國際動物保護公約》,所以93年後的董酒配方從一百四十多味材料減少到一百零四味,一下就減掉了三四十味,減掉的自然都是珍稀野生動物成分,所以喝不著董酒別說味道不好,也別拿茅臺砸董酒,不知道人家是一家子嗎?

  • 4 # 自然神力源567

    酒說77

    董酒在努力的路上。不管是產品的調整上還是營銷上,董酒都在奔走的路上。我看好董酒的未來。我喜歡喝董酒。只是希望董酒堅持以人為本,釀好董酒。另外,如果用一句話來評價茅臺酒和董酒。我會說:茅臺是白酒中的大V;而董酒則是男人的加油站。男人試喝下董酒,就會明白我的意思了。

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