開個不大的早餐店，投資不會太大，但是要開在人流量大的地方，比如小區門口，學校門口等等，而且要乾淨衛生，做的味道也要可以，簡單說就是物美價廉，乾淨衛生，食客就會絡繹不絕，生意也會比較好，但是，每天要起的特別早準備，有的凌晨三點就開始幹活了，所以要做好吃苦的打算。

擺個燒烤攤兒，在夜市也可以，成本就在一套燒烤爐等等，投資就更小了，在保證原料新鮮，味道正常的情況下，生意也會差不多，但是要能拉的下臉面，還要做好防範城管的準備。

來個燒餅店，油條店等等，投資都不大，但都是辛苦活兒，利潤也可以，就看自己能不能吃得了苦。總之，開小店，投資不大回報多的有很多，多留心一下，就會找到。

開什麼店投資小效益好？我認為，在一定的區域內，“急需而又缺失”的店投資小效益好。

江蘇省有個宿遷電商產業園，這個產業園有一萬三千名員工，其中百分之九十是年輕員工。年輕員工多，談物件是急需，有人在創業谷二樓開了個婚介所，婚介所人滿為患，不到兩年，面積擴大了四倍，並衍生了咖啡廳等相關產業；產業園年輕職工多，奶茶店、飾品店、小吃部等店人流高峰時人擠人；產業園有個新新家園小區，有人買了又想賣，有賣就有買，有人辦了個房屋買賣中介，賺了一大筆錢。

無論是婚介所、奶茶店還是小吃部、房產交易所投資都不多，在“急需而失缺失”的時候投資它都能賺錢。但在這個區域內，如果相關的店已經飽和了，就要考慮“變”了，“變”有三種，一是改行，二是遷移，三是登出。

開小店？這個可沒有標準答案，不同的地方，不同的地段，不同的社群，需求都有很大不同。我這裡用兩個實際案例做一個拋磚引玉吧。

第一個店，皮具修理護理店，20平米左右。這個需求是我一次在街上想擦鞋，結果找了半天都沒有找到擦鞋店。剛好我認識一個湖南的朋友，他原來做皮具護理產品批發的，這兩年生意越來越差，我在微信上給他講了一下，沒想到他第二天就去實地調查去了，一個月就盤了一個店下來開業了。裡面經營皮具護理修理翻新，門鎖，配鑰匙，搭著買一些鞋墊，除臭和護理皮具的一些產品。剛開始就搞了一下很老套的充值100元，擦鞋30次或者充值200元，送100元的充值卡。三個月後每個月的利潤穩定在1.2萬左右。

第二個店，粉面店，35平米左右。只賣打包或者是外賣。老闆每天早上五點就要起來去店裡準備，熬的湯不錯，味道也比較好，上了美團，現在外賣➕打包的穩定在1200份左右，生意最好的時候一天買2000多份。大家就按照1200份，每份10元，一天的流水就有1.2萬，房東剛開始的時候租給他200元一平，最後直接漲到350元一平。現在又要漲到500元一平。都是坐地起價的主呀。儘管如此，他的生意一直都很好。

這兩個店從選址、產品、店面形象、服務都很棒，再加上老闆的用心，勤奮（粉店兩班倒，基本上是要賣到第二天早上三點，中途休息三個小時，六點又繼續），合理的定價，生意不好有點說不過去，除非碰到黴到家的，也許會有意外。

所以，店大小不重要，重要的是你選擇什麼樣的地段，什麼樣的產品，什麼樣的服務和形象，什麼樣的人在經營，只要把這幾點做好，小店也有大回報！

選對行業，選對地址，選對專案，

7分努力努力！！！

1份堅守！！

就可以了