我認為豬肉除了回族人不吃外、它還是普遍人們桌上主要的暈食品之一，桌上天天有點豬肉還行，但如天天桌上都是雞鴨魚肉那就有點不習慣了，因豬肉可做、上百種品味的菜餚、而且比雞鴨魚肉易消化，那雞鴨魚的烹飪又有些侷限、所以喜歡和習慣吃豬肉的人群一定是佔多數的

按照2018年的有關資料，如果僅僅看豬肉的消費量，四川人最喜歡吃豬肉，全年消費了7300萬頭豬，人均消費0.881頭。排在第二的是湖南省，全年消費了5948萬頭豬，人均消費0.867頭。排在第三的是雲南省，全年消費了3820萬頭豬，人均消費0.796頭。

最不喜歡吃豬肉的地方是新疆，全年消費了390萬頭豬，人均消費0.159頭。西藏排名倒數第二，一年有60萬頭豬就夠了。

有趣的是國內最富有兩個一線城市北京和上海，前者全年消費950萬頭，人均消費0.438頭，排名17；後者全年消費966萬頭，人均消費0.4頭，排名21。

如果考慮到四川是人口流出大省，北京和上海是人口流入的主要動向，四川人實際消費的平均豬肉數量還要增加，北京和上海人的平均豬肉消費量則要下降。換言之，人均收入越高的地區，肉類消費越是多遠化（牛羊肉和海鮮的消費量明顯增多），越不喜歡吃豬肉。

答主最後要說的是，對於有錢人不喜歡吃豬肉，可能很多人不喜歡這個結論，但現狀就是如此，就在那裡，不改不變。

看看你們還有知道的嗎 世界上最愛吃豬肉的國家，華人都“自愧不如”當地人把豬肉當飯吃，想必大家都知道我們平時最常吃的肉類就是豬肉，而外國朋友比較常吃的肉類則是牛肉。可能有的朋友會說這是跟每個地方的物價水平有關係的，小優覺得這樣說的話也是正確的。畢竟牛肉的價格也是不便宜的，外國的物價高牛肉的價格也不低，但外國朋友還是喜歡吃牛肉。

除了華人愛吃豬肉之外，還有一個國家的居民也是很愛吃豬肉的。這個國家就是德國了，德國當地的居民大多都是喜歡吃豬肉的，他們反而是不怎麼喜歡吃牛肉的。像做成這樣的滷肉，或者是豬扒，又或者是烤五花肉都是他們愛吃的，大家是不是很好奇為什麼他們會那麼喜歡吃豬肉呢？

其實豬肉做成熟食的話口感是相當很高的，雖然說比不起牛肉的口感好，但是豬肉不僅價格便宜，而且也能做多種食物。所以豬肉在德國就受到了不少居民的喜歡，他們除了會把豬肉做成各種美食，像下面這種美食都是用豬肉做成的，而且還是德華人最愛吃的。

德華人把豬肉做成豬肉香腸，然後再把香腸烤熟之後做成熱狗三明治。這樣的食物大家是不是覺得看著就很有食慾呢，雖然說這樣的食物很常見的，但是用真材實料的豬肉做出來的豬肉香腸估計有很多朋友都沒有吃過的吧。華人看到德華人把豬肉吃得這麼精緻都“自愧不如”了，你怎麼看呢？

可以說德國當地都居民是把豬肉當飯吃了，所以我們看到很多德國朋友都是非常強壯的呢。對於肉食主義者的朋友來說，豬肉也是他們的最愛，不知道你們看完想說些什麼呢？ 呃，這是中國的感覺四川都趕不過東北三省，肉這個東西本來就是常識，天天都得吃的，要說喜歡的話，真的還談不上，天天當飯吃的話，就可能是東北三省的人比較厲害一點，大口吃肉，大口喝酒，東北三省的人最愛吃豬肉。最有名的是殺豬菜。過年的時候家家都要做年豬菜。（殺豬菜）越吃越香，越是剩的越好吃。吃到不停口。