1、 河北柏糧集團收購小麥價格上調5釐，三等容重（745一764）1.16元，二等容重（765一784）1.165元，一等785以上1.17元。

2、 河南遂平克明麵粉-天元庫點，6月5日大量收購2020年新小麥，三等糧收購單價1.14元/斤，每高一個等級加1分錢。

3、 中央儲備糧河南南陽直屬庫有限公司～溧河分庫（地址：天冠工業園區內）開始收購輪換小麥，質價標準：三級1.12元/斤，二級1.13元/斤，一級1.14元/斤。

4、 中儲糧邢臺直屬庫（南和分公司）：收購價格：1.16元/斤。質量標準：2020年產白小麥，容重770以上；水分12.5%以內，超13.5%的拒收。

5、 發達麵粉集團二廠區(東區)，即時起普麥基準價格A、B、F類調整為1.175元/斤山東、河北、河南區域)

6、 從今天起河北永生食品有限公司和西糧庫大量收購小麥，容重790以上1.175元每市斤，容重770以上1.17元，760-769價格1.165元，750-760價格1.16元。

7、 五得利邯鄲公司收購2020新小麥，容重775，水份12，麵筋31，收購價格1.165元

8、河南商丘五得利通知：小麥價格上調1分，調後價格新普通中筋麥1.155元，新普通紅低筋麥1.135元。

從各地農戶反饋的資訊來看，全國各地小麥市場均表示新季小麥畝產都有所降低，其中河南以北地區基本每畝減產100-200斤左右，河南以南地區減產幅度比較大，普遍在200-300斤左右，有的地區甚至減產400斤以上。上述資料不代表全部地區，僅僅是筆者瞭解到的一些地區，如果您所在的地區產量高於去年也希望留言告知筆者，謝謝！

筆者總結影響小麥減產有三大原因：

1、 閏四月、風雪天：三月倒春寒、四月雪滿天、五月下冰雹。

2、 病蟲害、鬧兩次：春節紅蜘蛛蟲、抽穗揚花期出小麥鏽病。

3、 乾熱風、催熟早：空心、癟麥很普遍，蛋白、麵筋含量低。

從各地政府相關部門瞭解到的資訊也基本證實了，各省畝產均有不同程度的降低，但仍然判定為豐收年。農業農村部農情排程顯示，截至6月4日17時，全國已收穫小麥面積超1.6億畝，進度過四成半，其中機收面積超1.5億畝， 連續8天單日機收面積超1000萬畝。農業農村部有關負責人介紹，從實打實收情況看，今年夏糧豐收在望。相關部門表示，去年全國冬小麥播種面積3.32億畝，長勢總體較好。今年以來，各地一手抓疫情防控，一手抓農業生產，穩面積、穩政策、穩產能，供應鏈、生產鏈秩序井然。

筆者認同看事物的角度不同，得到的結論可以南轅北轍的說法，最好的例子就是盲人摸象。筆者觀察了一段時間小麥市場的一些關於2020年小麥到底是豐產還是減產的新聞，突然發現說豐產的和說減產的人確實是因為角度不同，所以得出的結論完全不同。說減產的是從個人的產出結果來判斷的，而說豐產的是從全國整體資料與豐收年份資料對比發現變化幅度不大而判斷出來的，單純從資料上說沒有誰對誰錯。但是那個更靠譜、更實際、更真實呢？我想大家心裡都有數。

筆者個人認為，如果是每位農戶收入降低100元才換來經濟的繁榮發展和所謂的"豐收"，那真的太苦了農民了。不知道有多少領導聽到過"一斤糧食換不來一瓶水"的農民口頭禪，這樣的情況真的合理嗎？"豐收"的意義不應該是老百姓糧食產的更多了，換來的錢更多了，讓日子過的一年比一年好了嗎？什麼時候"豐收"只是一些專家的"口號"和"資料"了。筆者是做糧食行情分析的，每次提到漲幾分錢、幾釐錢的時候，總想問問現在還有多少人見過"一分錢"和"一釐錢"？，糧賤傷農啊！"減產式豐收"這條風景線我個人真的永遠不想看到。

那麼，今年收穫的小麥是自己囤起來還是賣掉呢？

目前，中國主產小麥大區河南省今年的小麥收割工作已經完成，據那邊的朋友傳遞的資訊說，反正那邊是沒有出現囤存小麥不賣的情況。網上在前陣也一直有報道那邊的小麥收割和出售的情況，紛紛報道的也都是農民賣麥子的景象，沒有出現惜受現象。

這一點我相信我們很多人都會看到網上對河南小麥收穫時的報導，當時河南很多區域地頭收購價不足塊錢，七八毛錢的價格農民們都沒有惜售，將其囤存也足以說明了，小麥沒有去囤存的必要。

換句話又說回來，即便是今年不豐收，現在我們這個國家，也不會讓糧食價格去暴漲的，國家不會看著人民受餓不管的，國家到時候一定會出手調控糧食市場。

所以，在農嫂看來，沒有必要去費時費力的做囤存，麥子價不會高到我們吃不起的地步。農嫂也是一個地地道道靠種糧賺錢的農民，但同時我也是一個做糧食收購生意的人，在對糧食行情上也是時時刻刻的在做著關注。

這裡建議，在新小麥收穫後，不管是豐收還是欠收，我們只需留下備足自家食用的數量後，剩下的不建議囤存，應該抓住時機將其賣掉，畢竟囤存糧食不是那麼容易的事情，需要有地方和好的囤存方式才能保證小麥得品質，不然，囤存不好，將會生蟲或發黴，那樣就會得不償失了。

關於收麥子後賣不賣的問題，其實已經討論好多年了，尤其是近些年因天氣因素影響較大，使得小麥產量和品質忽高忽低，不僅影響農戶賣糧態度，也會影響市場購活躍度！不過，從最近幾年小麥行情來看，小麥價格受到託市收購保護價下調而出現了下跌趨勢，使得最近幾年小麥價格依舊為下行態勢，並未改變大方向，也在一定程度上導致現在農戶種地積極性越來越不高，例如去年我們這邊有農戶在村裡大面積承包土地，很快就得到了村裡及附近村裡農戶的積極響應，因此，這年頭只要土地流轉費用合適，很多農戶寧可不再耕作，進而專心打工掙錢！下面結合所瞭解情況簡單聊一下，以供參考：

一、當前小麥市場行情盤析：麥價波動或不大！今年小麥產量和品質較去年下滑已經是鐵定事實了！尤其是黃淮海地區比較嚴重，可能會出現農戶惜售看漲情緒高漲的情況，因而令很多人會對小麥價格有過高期望值。不過，每年6~9月也是託市收購保護價開啟階段，這時小麥價格會受當年收購保護價制約，例如今年為1.12元/斤，表示小麥價格會在這個價位上下小幅波動為主，因而麥價波動或不大，期望賣高價的朋友或許只能等到9月份以後市場主導階段！

二、新季小麥囤不囤，需看質量如何。現如今市場供需關係下，國內小麥市場已經飽和，處於產能過剩局面，再加上高庫存的臨儲小麥搶佔市場份額，新季小麥銷路並不一帆風順！而至於農戶所期待小麥漲價的觀望態度，我感覺大家要量力而行，切莫盲目跟風！畢竟現如今市場越來越突出“優質高價，劣質低價”行情，大家可以結合自家麥收實際情況！具體可以這樣做：1、如果今年比較風調雨順，自家收麥子的產量可觀，品質不錯，特別優質時，我的建議為儘量惜售看漲，尤其是避開6~9月份的託市收購階段，後期並不用擔心市場需求和高價行情。

2、至於今年小麥產量下滑和品質下降的話情況，也就是小麥質量一般時，為了保住收益，爭取種植效益最大化，應該儘量在託市預案期間出售，可以有效避免後期低質小麥價格過低的行情，另外，每年夏收後小麥價格多表現為“高開低走”態勢，一旦發現當地有這種趨勢，應該儘量選擇早賣！

總得來說，以小農戶身份靠種小麥掙錢，在現階段已經越來越困難了！畢竟10畝地才產量一萬多斤，再怎麼漲錢，最多也就近千元，但希望卻很渺茫，還不如一個月打工收入穩定！因此，今年小麥質量一般的話，我們家會在收割小麥晾晒一兩天後賣掉，當地價格基本會在1.12元/斤左右小幅波動吧！（以上為個人見解）

今年收穫的小麥自己屯起來還是立馬賣掉？

從提高種植收入角度出發考慮問題：“屯小麥” 後期再出售彷彿成了一種共識；

從保障糧食安全性的問題考慮：“屯起來”不賣掉是可行的。

而作為小麥的種植大戶，家庭承包土地達幾十畝、上百畝的農戶，一茬冬小麥畝產量會在850-900斤，由於種植經驗豐富管理養護措施到位，小麥產量十分理想。村裡的老王就是小麥種植專業戶，今年他的小麥收成很好，每畝接近900斤，35畝地的小麥累計收穫了三萬多斤，按照此時陳糧交易價計算這茬小麥能售四萬元。老王考慮了下，實際的託底收購價每斤才1.12元，假如屯起來冬季再出售，每斤能多賣1毛錢，從種植收益的角度出發他果斷暫時囤起來。

在今年爆發新冠肺炎疫情期間，為了防控採取了居家隔離少出門、少去密集的場所，再有國外部分國家禁止糧食出口配著，導致國家糧食需求旺盛，刺激了價格上走。而牽扯下游的消費者積極起來囤糧購買糧食的熱情很高。而農村的糧食種植者，本著“家中有糧，心中不慌”的作風，保障了自身糧食自給自足。

一、新麥產量不樂觀也不太悲觀，常年年景基本可以確定。

隨著新麥收穫範圍的擴大，特別是中南部地區小麥單產水平已經明朗，相比2019年的年景，據當地農民反映是差了一些，有的甚至產量比去年減了3成，主要原因就是天氣的問題，比如干旱、倒春寒、高溫乾熱風之類的。再加上最近幾天新聞報道的幾例麥田著火事件，確實使得不少人在評論上說減產、麥價上漲等等的資訊。但從客觀來看，今年小麥生長過程中，遇到的不利天氣與這些年的同期相比，也並不是更壞，再加上赤黴病、條鏽病的防控比較得力，特別是收穫期間及前後，主產區大部氣象條件比較有利，多晴好天氣，利於麥收和晾晒，可以初步判斷，今年小麥的產量與常年的正常年景應該是差不多的，比不了2019年，但肯定比2016年、2018年的年景要好很多。根據農業部門的資訊，今年中國冬小麥種植面積約3.32億畝，截至6月4日17時，全國已經收穫小麥超過1.6億畝，進度過四成半，從實打實收情況來看，應該算是豐收。

目前是6月5日，節氣芒種，忙收忙種。距離2020年夏糧收割上市已經半個多月時間，隨著新麥上市量的增加，價格也出現了較為明顯的差異化走勢。其中，南部麥區雖然價格同比基本持平開秤，但最初幾天裡出現了下跌，特別是湖北地區，外地客商採購明顯減少，基層糧點收購價基本在1.05元/斤左右；而隨著糧庫儲備小麥採購的啟動，再加上減產、品質下降，以及農民惜售，基層小麥收購價格很快轉為上漲，當然主要是河南中南部、安徽等地，從1.05元/斤左右很快漲到1.08-1.10元/斤，最近兩天有的地方上漲到了1.10-1.13元/斤，有的地方地頭糧就收到了1.06-1.08元/斤。但再看收購主力——糧庫、麵粉加工企業的收購價格，雖然也有小幅的波動，但基本上仍在1.12-1.16元/斤的託市收購底價附近，比如中儲糧駐馬店直屬庫收購價1.11-1.14元/斤，根據等級定價，差價在0.01元/斤左右；周口直屬庫1.13-1.15元/斤不等；克明面業遂平收購價1.14-1.15元/斤。在這種情況下，如果貿易商再提價搶收，發給國庫的貿易利潤是很低的，而且風險也在增大。

綜上所述，今年新小麥的產情形勢已經越來越明朗，到6月中旬，基本上麥收就會完全結束，最近一段時間氣象預報顯示，北部麥區的天氣以晴好為主，區域性有降雨或強對流天氣但影響範圍有限。隨著新麥的大量上市，市場各方的出售、收購心態也與往年有了不同，後疫情時期市場化主體面臨的形勢也不樂觀，對託市收購來說，其主導作用仍會比較明顯，而且可能執行力度會同比增大。在此情況下，農民賣糧的時機選擇，仍將是傳統的兩個時間段，而且春節前的價格傳統高點，可能與上年也差不多。

今天是6月5號，是芒種節氣。我的地理標是在山東煙臺招遠南鄉的農村，窪地裡的小麥還是綠油油的，塂地的麥穗己經微微泛黃。按照往年的慣例，塂地的麥子收割要比窪地早，窪地麥子收割的時間會相應的晚一些。那麼今年收穫的小麥自己屯起來還是立馬賣掉？

每戶小麥的貯存量最少也在一千斤左右，也就是大約一年的口糧，全家食用是足夠了。畢竟現在的農活和過去相比，並不是掄大钁頭刨地出大力，機械化取代人工，很大程度解放了勞動力。過去一頓飯吃兩個大饅頭，都不覺得稀奇。現在一頓飯連一個饅頭都吃不上，再加上各樣炒菜，飯量下降這是一個普遍的現象。

在過去我們村裡，特別家有長大成人男孩的農戶，總是想方設法多囤積麥子，用大甕裝好，放在平房裡一溜擺開。一是為了媒人領著姑娘上門相看時，讓人家看看攢的大甕麥子，表明這是可以託付終身的過日子人家。二是為兒子娶媳婦過門後，家裡新添人口吃飯，提前做準備。

總之，今年收穫的小麥是自己屯起來，還是立馬賣掉，這個問題要根據自家的情況，如果家裡餘糧不少，留出一定的新麥嚐嚐鮮，餘下的也可以賣掉。如果家裡原本存糧不多，肯定不捨得賣，會晾晒乾透存放起來。有些想賣糧的農戶，提前聯絡好買糧戶，收割機割麥子的時候，開車過來在地頭上等候，直接過稱賣掉，也是爽快利落。

到了5月份，又是小麥收穫的季節，總體來說，今年的小麥豐收在望，沒有必要囤積小麥。

2020年是特殊的一年，由於受新冠狀病毒疫情的影響，還有像巴鐵、印度等一些國家，受了蝗災的影響，一些國家相繼地出臺了禁止糧食出口的一些措施，這些措施的出臺，都是為了保證國內有充足的糧食，手中有糧心中不慌。

對於我們國家來說，雖然受新冠狀病毒疫情的影響，全國的糧食價格有上漲的趨勢，近段時間也稍稍影響了小麥的價格，讓小麥的價格比年前每斤漲了0.1元，對於這個數字，漲幅是比較小的。

結合往年的情況看，這是中國小麥增收的第15個年頭，對於中國的小麥儲備量充足，中國的小麥儲備量達到了9000萬噸左右，所以在近段時間，由於小麥價格的上漲，國家就加大了對小麥市場的投放量，由以前每個月300萬噸擴大到現在的400萬噸，又讓小麥的價格每斤已經下跌了0.1元，總體維護了小麥價格的穩定。

對於我們北方，小麥主要加工成麵粉，蒸饅頭吃，或者把麵粉加工成麵條進行食用，結合中國的小麥儲備量，以及國家對糧食層面的管控和調配，保證充足的糧食供應。

所以今年的小麥收穫了，如果吃不完的，還是建議賣掉，沒有必要進行囤積，可以按往常的年份，該加工成麵粉的加工成麵粉，該出售的進行出售，因為囤積小麥，還要付出一定的成本，比如像小麥起黴等情況，囤積的小麥最後還是要加工成麵粉才能食用。

今年收麥期間，在長垣市的八里張麥田，遇見田間勞作老農，說“糧食金貴，不可賤賣”，並講一民間小故事。

很遠的從前，突發大水，有兩人爬到相鄰兩棵大樹避難。窮人帶兩南瓜，富人帶兩元寶。窮人有南瓜吃，富人餓的要命，要用元寶換南瓜。兩個元寶只換給半個南瓜，富人嫌貴寧死不換。結果，大水退後，富人餓死，窮人得元寶，成為新富人！

老農感概說，今年疫情期間，因家裡儲備有過年吃食，心裡不慌。錢沒有糧食主貴，有糧食天塌不怕，有錢不用廢紙一張啊！他今年小麥收成好，要多留些自家吃！

兩者都各有其難，待在農村種田種地“種桔子”，一是靠天收成“天氣在於收成”，二是靠市場“貿易”出口市場大，做農民的我們，農產品銷售市場更廣大，價格也就美麗。疫情的影響各行各業都在求生存，所以說都挺難的，中國人們一起加油努力[祈禱][祈禱][祈禱]

因為今年是疫情的原因，再加上小麥的產量略有減產，小麥收成過後天氣狀況又幹燥，農民今年的心態也改變了，不在立即賣掉麥子，而是各家各戶儲存了一年的備用家庭口糧，剩餘的小麥暫且都放了起來，因為天氣乾旱，農民近期都在抗旱，種植玉米，所以現在收穫的小麥賣不賣不重要，重要的是抗旱種植玉米，為秋糧做好前期種植管理工作才是重中之重。望採納。