（1）梨：味甘酸、性涼，有生津止渴，潤肺止咳，滋陰降火的功效。梨富含水分和維生素C，是適應秋天氣候乾燥的佳果。梨對上呼吸道感染出現的咽乾、聲嘶、痰稠有良效。梨與川貝母粉蒸食，是治療久咳不止的良藥。梨富含鉀，還有降血壓的作用；煮熟的梨，有利於腎臟排出尿酸，可以防止痛風。（2）櫻桃：味甘酸、性溫，有補血養顏、溫脾暖胃的功效。現代研究，櫻桃含鐵豐富，又含檸檬酸和維生素C，是補血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美譽。對咽喉炎患都可增強脾胃功能，提高免疫系統作用。（3）枇杷：全身皆可入藥，而果實可起到潤肺利尿，清熱健脾，對肝臟有良好的養護之功。富含維生素C，可抗壞血因子。枇杷可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱，對慢性咽喉炎患者起滋潤作用。是人們初夏重要的營養果品和保健果品。不過患有白癜風者忌食，因維生素C 可阻止黑色素的沉積。（4）甘蔗：味甘，平，無毒。主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，解毒。甘蔗能瀉火熱，解熱止渴，和中寬膈，生津潤燥，助脾健胃，利尿，滋養等功效。可用於口乾舌燥，津液不足，小便不利，大便秘結，反胃嘔吐，消化不良，發燒口渴。甘蔗汁生飲性甘寒，適宜熱病傷津，心煩口渴，身熱尿赤，肺燥咳嗽，而熱性病飲生蔗汁最好，喻為天生復脈湯。咽炎患者生食與熟食都可。熟食甘蔗汁對咽炎患者起補益作用。（5）楊梅：含有多種有機酸，生食可生津潤燥。對咽喉腫痛，產生幹癢咳嗽有一定緩和作用。楊梅含維生素C 十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效。所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥。楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。楊梅中含有維生素B、C，對防癌、抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含有的氰胺類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。並且對喉癌有一定的防治作用。（6）酸角：性涼，味酸。有生津止渴，抗菌等作用。對化膿性咽炎有消炎止痛之作用。（7）柚：肉質嫩軟，清甜幽香，富有營養，它的維生素C 比蘋果還多出20 倍以上。是一種營養豐富的水果，富含糖類、維生素、磷、鐵、檸檬酸，胰島素及多種維生素、氨基酸。具有補血益氣，潤肺化痰、止咳定喘和降低膽固醇等功效。對咽喉腫痛、高血壓、糖尿病、冠心病都有良好的輔助治療作用。

慢性咽喉炎經常發作，那要注意飲食了平時應該吃些清淡的，不要吃刺激性的食物比如火鍋、冷飲、酒、辣椒，這一類的食物最好不要吃了。平時可以用金銀花，菊花，甘草，麥冬，胖大海，羅漢果泡水喝，可以有效的緩解慢性咽炎。對於平時可以吃些含水分多又易吸收的水果，如石榴、柿子、獼猴桃、櫻桃，西瓜、梨、香蕉，柚子，橘子，蘋果，檸檬，山竹，楊桃，葡萄，等等，不能吃的熱帶水果有，如火龍果、芒果、榴蓮、菠蘿蜜等最好不要吃。平時也可以吃些蔬菜，如蘿蔔，白菜，西紅柿，冬瓜。所以有慢性咽炎平時一定要注意飲食喲！

咽炎，俗稱咽喉痛，喉嚨痛。一般病因有：風寒，風熱，溼熱，鬱火，陰虛等所致，並且，風熱性和鬱火性較多。風熱性咽炎；可沖泡：桑葉、薄荷、菊花、金銀花水服用，亦可煎服。鬱火性咽炎；水果可吃：西瓜，香瓜，梨，柿子，菠蘿，甘蔗，荸薺等。蔬菜可吃：白蘿蔔，黃瓜，大白菜，芹菜，北瓜，茄子，菠菜等。糧食可吃：綠豆，粳米。藥物：可沖泡菊花，金銀花水喝。成藥可喝：黃連上清片，三黃片。