所謂的網紅飲品、網紅食品，本質其實絕大多數都是小作坊，只不過現在利用網際網路進行了一下包裝，但本質不會改變。小作坊是什麼？說白了就是街頭小攤販，他們缺乏食品安全保障，原料和加工過程都缺乏安全保障，反正我是不會買。

最近幾年，網紅是一波又一波出現，在網紅們的飯局或者會議上，討論得最多的就是如何變現。有些人在賣軟文，有些人在賣廣告，而有些人在開始賣食品，也就是所謂的網紅食品。不同的網紅，賣的食品也不一樣，有飲料，有酸奶，有果乾。所以，網紅食品其實自己網紅變現的一種途徑。也許以後還有網紅用品。

網紅想要變現，開始做網紅食品。但是，做食品，大規模生產符合食品標準的產品，所需要的廠房投入、裝置投入、技術投入都是非常高的，回報週期也是非常長的。這顯然是不符合網紅的變現目的。網紅變現當然是追求短、快。

所以，他們怎麼做？絕大多數其實就是找個小作坊，幾個人或者就乾脆自己錯。本質跟外面的攤販沒有什麼兩樣，只不過利用網際網路和新媒體進行了包裝，看上去好點而已。

但都屬於三五生產經營。（需要強調下，這是說的是絕大多數。不排除一些網紅會找個大工廠進行代工，但我覺得這種可能性非常低，也不符合網際網路網紅變現的基本需求。）

總之，建議大家不要迷信網紅食品，最好不要輕易購買。

對於網紅飲品的內幕曝光，我只能說這已經是餐飲業的一個很正常現象，也是一個惡劣的不正常現象！

中國有多少食品是安全的，沒有人說得清，可能今天是安全的，明天就不是了，中國最不缺的就是新的美食和無良的商家！食品安全問題早已不是一天兩天的問題了！從路邊的小吃，到工廠的食品，又或者餐廳的美食都存在這樣的隱患和問題！

但有句話說得好，“華人的胃不是胃，是鐵”這麼多年過來了，不管是哪種食品爆出有毒，但是那又怎麼樣，可能最多是那種食品黃了。華人的胃，不懼挑戰。可能今天這種網紅飲品出了問題，被關了，但是會有新的出現，也會出現新的問題！照樣喝！這並不是諷刺中國的社會現象，而是在敘述一個事實。

這其實不能怪所有的商家們，是個別商人的罪行？可是，餐飲業就是這樣，當這種美食的一個店出了問題，帶來的負面影響將會影響到這個美食的存亡。可能他曝光的內部僅僅是個別的商家，但我們也會忌憚，這個美食自然就黃了！更別談去品嚐了！至於還存留下來，我只能說:

民以食為天，吃自己喜歡吃的東西絕對是很大的一種快樂，何必去顧忌食品的安全，食品安全問題並不是消費者顧及能解決的，何必給自己那麼多壓力，又何必去受到社會新聞的影響，自己開心就好！當然，這僅僅是我個人的意見。

當你遇見了食品安全問題。我覺得你應該使用法律的手段保護自己，至於其他的，我相信中國的食品安全會越來越好的，這和道德有關，而如今華人在進步，道德素質也越來越好！

店鋪賣的鮮榨果汁，大部分都會兌水、加糖，或用賣相不好，切去部分爛了的水果所榨出來的。要喝純淨果汁的話，自己在家榨才會是真正的鮮榨果汁。

所謂“網紅”，就是一種“從眾效應”，當人們要作出選擇的時候，往往會選擇更多人選擇的那方。就如一個人站在街上一直往天上看，不久就會有一群人聚過來往天上看。“網紅”就這樣產生了！